Ondanks de constante berichtgeving in de media, neemt de meerderheid van de mensen niet genoeg groenten en fruit in per dag.
Ondanks de constante berichtgeving in de media, neemt de meerderheid van de mensen niet genoeg groenten en fruit in per dag. Een Johns Hopkins studie tussen 1999-2002 toont aan dat slechts 28% en 32% van de Amerikaanse volwassenen voldoet aan de respectievelijke richtlijnen van de United States Department of Agriculture (USDA) voor fruit-en groente-inname.