Het is ook belangrijk om langzaam te eten, zodat je je kunt afstemmen op de honger- en volheidssignalen van je lichaam [1].
Het Mediterraan Dieet is meer een levensstijl dan een dieet. Geniet van wat u eet – in plaats van uw maaltijd voor de TV te nuttigen, gaat u met uw dierbaren aan tafel zitten. Het is ook belangrijk om langzaam te eten, zodat je je kunt afstemmen op de honger- en volheidssignalen van je lichaam [1].