Ten slotte zijn er die voedingsmiddelen die gedurende de week extra bronnen van zowel plantaardige als dierlijke eiwitten toevoegen.
Ten slotte zijn er die voedingsmiddelen die gedurende de week extra bronnen van zowel plantaardige als dierlijke eiwitten toevoegen. Vis, zeevruchten, peulvruchten (bonen, peulvruchten, enz.), eieren en wit vlees vormen het belangrijkste onderdeel van deze groep.