De lokale gezondheidsvoordelen komen binnen handbereik doordat verbanden zijn gelegd met de eetgewoontes.
Niet alle gezondheidsvoordelen voor lichaam en geest die worden geclaimd, zijn ook wetenschappelijk bewezen. Er wordt nog altijd veel onderzoek gedaan. Niet in de laatste plaats omdat mensen in mediterrane gebieden van oudsher beduidend minder last hebben van hart- en vaatziekten en kanker. De lokale gezondheidsvoordelen komen binnen handbereik doordat verbanden zijn gelegd met de eetgewoontes. En omdat het mediterraan dieet in feite een levensstijl is, is het makkelijker toe te passen en vol te houden.