Langzaam maar zeker combineerden Afro-Amerikanen steeds meer elementen uit beide werelden.
In diezelfde tijd waren brassbands, marsmuziek (militaire muziek), kerkmuziek en klassieke muziek overgewaaid vanuit Europa en razend populair. Langzaam maar zeker combineerden Afro-Amerikanen steeds meer elementen uit beide werelden. “Europese ingrediënten werden gebruikt door Afrikaanse koks,” zoals jazzdrummer Pierre Courbois het zo mooi omschrijft.