Hierdoor is een tropische bodem extra kwetsbaar, en raakt ‘ie na een paar jaar ‘monoculturen’ uitgeput.
Tropische bodems en monoculturen zijn een hele slechte combinatie. De bodem in een tropisch regenwoud is namelijk niet zo diep, omdat gevallen bladeren vanwege de hoge luchtvochtigheid direct bederven en door de bomen worden opgenomen. Hierdoor is een tropische bodem extra kwetsbaar, en raakt ‘ie na een paar jaar ‘monoculturen’ uitgeput. Met als gevolg dat boeren in hun zoektocht naar vruchtbaar land constant nieuwe stukken bos platbranden. Naast meer plantaardig eten is het steunen van boeren die de bodem behouden en herstellen – bijvoorbeeld door middel van regeneratieve agroforestry – dus cruciaal.