Je kan ook kiezen voor dubbeldrank, hier wordt alleen vaak wel extra suiker aan toegevoegd.
Als basis voor de toetjes heb ik een vers sapje van de AH gebruikt met perzik, mango en maracuja. Je kan ook kiezen voor dubbeldrank, hier wordt alleen vaak wel extra suiker aan toegevoegd. Door de sap even te verwarmen en te binden ontstaat al snel een frisse fruitvulling die minder vloeibaar is waardoor je er laagjes mee kan maken. Klop de slagroom op, maak deze eventueel steviger met klopfix of een theelepel xanthaangom, roer hier de yoghurt doorheen en je kan mooie lagen maken. Maak er 2 grote toetjes mee of 4 kleintjes, aan jou de keuze!