Ga je graag wat gedetailleerder en verfijnder te werk, dan kom je terecht bij modelling of gum paste.
Heel leuk dat bekleden van je taart, maar hoe gebruik je fondant om decoraties mee te maken? Alle bovenstaande tips gelden dan evengoed, dus ook bij het maken van decoraties is het belangrijk goed te kneden en altijd de ondergrond goed te bestrooien met suikerbakkerspoeder of Magic Roll-Out Powder. FunCakes fondant kun je goed gebruiken om basic decoraties zoals eenvoudige bloemetjes of poppetjes mee te maken. Ga je graag wat gedetailleerder en verfijnder te werk, dan kom je terecht bij modelling of gum paste. Deze pastes zijn nog sterker dan fondant waardoor je er veel dunnere en kleinere onderdelen mee kunt maken zonder dat het breekt of scheurt.