Dat hij eerder speelde kelner te zijn dan met zijn beroep samen te vallen pleitte voor hem.
Jean-Paul Sartre was een strenge leermeester en het terrasmeisje was een van zijn mikpunten. Er zouden er meerdere volgen, velen uit hetzelfde café, waar Sartre zijn grote werk Het zijn en het niet schreef. De kelner bleek al even dubbelzinnig in zijn nét te gedienstige bediening, maar hem viel Sartre er minder hard om aan. Dat hij eerder speelde kelner te zijn dan met zijn beroep samen te vallen pleitte voor hem. Achter zijn robotachtige gebaren bleef hij zichzelf: een vrij mens die een rol moet vervullen, maar deze niet is.