Er zit geen meel of boter in, dus de koekjes zijn helemaal gluten- en lactosevrij.
Deze kokosmakronen maakte ik een tijdje geleden al. Ze zijn super makkelijk om te maken en overheerlijk! Er zit geen meel of boter in, dus de koekjes zijn helemaal gluten- en lactosevrij. Zorg dat je de eiwitten opklopt in een kom die helemaal vetvrij is, anders worden de eiwitten niet…