Het gaat meer om een reeks gezonde voedingsprincipes die niet alleen goed zijn voor je hart- en bloedvaten, maar je ook helpen vermageren als je overgewicht hebt.
Een ‘mediterraan dieet’ bestaat eigenlijk niet. Het gaat meer om een reeks gezonde voedingsprincipes die niet alleen goed zijn voor je hart- en bloedvaten, maar je ook helpen vermageren als je overgewicht hebt. Het is een gematigd voedingspatroon, zonder vetten of koolhydraten uit te sluiten. Daardoor kan je een mediterraan eetpatroon waarschijnlijk het langst volhouden. Alles mag, maar met mate.