Met fondant kun je op verschillende manieren een taart decoreren.
Een biscuittaart kun je prima met fondant versieren. Het leuke aan fondant is dat je deze in elke gewenste kleur kunt kleuren. Met fondant kun je op verschillende manieren een taart decoreren. Zo kun je ervoor kiezen om de taart met fondant te bekleden. Vervolgens kun je de fondanttaart op allerlei verschillende manieren verder decoreren. Let er wel op dat als je een taart bekleed met fondant, je deze niet meer kunt decoreren met slagroom of een crème. Dat zal dan namelijk gaan smelten. Je kunt een fondanttaart wel versieren met fondantfiguurtjes, suikerdecoraties, verse bloemen en chocolade figuurtjes.