De roomlaag wordt gemaakt van cashewnoten je kunt de taart afmaken met fruit naar keuze of een beetje limoenrasp.
Vegan cheesecakeEen glutenvrije cheesecake maken lijkt niet zo ingewikkeld. Alleen de bodem bevat meestal gluten, dus als je die vervangt door iets anders zit je goed. In dit recept gebruiken we daarvoor glutenvrije havermout, kokos en pecannoten. En we gaan nog een stapje verder. Want deze cheesecake is ook lactosevrij, suikervrij en vegan. De roomlaag wordt gemaakt van cashewnoten je kunt de taart afmaken met fruit naar keuze of een beetje limoenrasp.