De werking van acromelanisme wordt geassocieerd met de temperatuurkenmerken van een levend organisme.
Siamese katten worden gekenmerkt door een lichte vacht met een donkere kleuren op de poten, gezicht, oren en staart. Deze kleur is een manifestatie van onvolledig albinisme, acromelanisme genaamd. De werking van acromelanisme wordt geassocieerd met de temperatuurkenmerken van een levend organisme. Zo wordt in de warme delen van het lichaam minder pigment geproduceerd dan in de koude delen, daarom hebben de oren, poten, staart en snuit donkerdere kleuren in vergelijking met de rest van het lichaam. Met de leeftijd kan het contrast van haarpunten ten opzichte van het lichaam minder worden.