Om de onderrand van de taart af te werken wordt vaak een mooi lint gebruikt.
Om de onderrand van de taart af te werken wordt vaak een mooi lint gebruikt. Deze kun je aan de achterkant van de taart gemakkelijk vastzetten door middel van een dubbelzijdig fotoplakkertje. Ook een rand van bolletjes is een veel gebruikte afwerking. Hiervoor zijn speciale siliconen vormen. Je kunt ook met de achterkant van een spuitmondje bijvoorbeeld uit een uitgerolde lap rondjes drukken en deze vervolgens rollen tot een balletje. Zo krijgen ze ook allemaal precies dezelfde grootte.