Breek de eieren en voeg ze bij de boter samen met de olie, melk en de vanille.
Smelt de boter in een grote kom en laat een beetje afkoelen. Breek de eieren en voeg ze bij de boter samen met de olie, melk en de vanille. Meng goed tot een egaal mengsel met een garde. Voeg dan de zelfrijzende bloem, het bakpoeder en de suiker toe. Meng met de garde tot een egaal deeg.