Laat de taart eerst volledig afkoelen in de vorm voordat je hem omdraait op een rooster.
Een veelvoorkomende fout bij taart bakken voor beginners is om de taart te vroeg uit de vorm te halen of te snel te willen decoreren. Laat de taart eerst volledig afkoelen in de vorm voordat je hem omdraait op een rooster. Dit voorkomt dat de taart breekt of vervormt.