Een handje amandelen, cashewnoten of pistachenoten kan een bevredigend tussendoortje zijn voor onderweg.
Noten zijn een ander belangrijk onderdeel van het mediterrane dieet. Een handje amandelen, cashewnoten of pistachenoten kan een bevredigend tussendoortje zijn voor onderweg. Noten bevatten meer vezels en mineralen, zoals kalium, dan bewerkte snacks. Studies hebben aangetoond dat als mensen hun standaard snack (zoals koekjes of chips) vervangen door amandelen, hun dieet minder lege calorieën, toegevoegde suiker en natrium bevat.