Elke persoon heeft een andere smaak, dus het belangrijkste is dat we hem lekker vinden en ervan genieten.
Een goede wijn is vooral een wijn die we lekker vinden. Elke persoon heeft een andere smaak, dus het belangrijkste is dat we hem lekker vinden en ervan genieten. Zo kan het ook zijn dat een wijn niet slecht is en we hem toch niet lekker vinden. Dit is totaal subjectief en wij moedigen u aan uw eigen criteria te hanteren, ook al bent u geen expert op dit gebied. Toch zijn er enkele kenmerken waaraan een goede rode wijn moet voldoen, want de grote meerderheid van de fijnproevers kwalificeert de volgende kenmerken als positief: