Dit keer kwam niet mijn immer kritische vriendin, maar de lieftallige Kirsten (DGH’s steun en toeverlaat) die met de vraag kwam ‘wat is het verschil tussen goede en slechte wijn?’.
Als je regelmatig over wijn schrijft heb je af en toe een steuntje inspiratie nodig. Alles is inmiddels wel gezegd, toch? Niet dus. Dit keer kwam niet mijn immer kritische vriendin, maar de lieftallige Kirsten (DGH’s steun en toeverlaat) die met de vraag kwam ‘wat is het verschil tussen goede en slechte wijn?’. Een vraag waarvan je in eerste instantie denkt: wat is dit nou voor iets, dat weet je wel toch? Maar daar staat die vraag je vanuit het scherm aan te gapen. Hoe langer je erover nadenkt (zeker met een glas wijn op), hoe minder voor de hand liggend het antwoord is. Want wat definieert een goede of juist slechte wijn? Is er überhaupt een definitie voor te geven? Waar ligt de scheidslijn en is die objectief? Hoe langer ik erover nadacht hoe irritanter het werd.