We moeten alleen niet vergeten dat het brouwen van bier wel echt een ambacht is en dat er wel verschil zit in kwaliteit tussen een professionele brouwer en een hobbybrouwer die het thuis brouwt.
Het brouwen is niet heel moeilijk om te doen, iedereen is in staat om thuis een prima bier te brouwen. We moeten alleen niet vergeten dat het brouwen van bier wel echt een ambacht is en dat er wel verschil zit in kwaliteit tussen een professionele brouwer en een hobbybrouwer die het thuis brouwt. Het bierbrouw proces is voor hobbybrouwers en professionele brouwerijen precies hetzelfde. Het bierbrouw proces bestaat altijd uit 8 stappen, namelijk: