Op 17 september 1134 was het de *naamdag van een van de monniken, Satyr.
Bij ons bekend als Wiener schnitzel. Deze Schnitzel heeft een middeleeuwse oorsprong: het gerecht stond al op tafel bij de monniken van Sant’Ambrogio in Milaan. Op 17 september 1134 was het de *naamdag van een van de monniken, Satyr. Om dit te vieren werd er een feestmaal bereid aangeboden op basis van gepaneerde en gebakken ribben.