Het is echter, vooral voor een beginner, niet nodig om direct een uitgebreide collectie aan te schaffen.
Het is echter, vooral voor een beginner, niet nodig om direct een uitgebreide collectie aan te schaffen. Een kleine, maar gebalanceerde selectie is vaak toereikend om de eerste stappen in de fascinerende wereld van wijn te zetten en te leren over de basis smaakprofielen. Het gaat erom dat je begint met wijnen die toegankelijk zijn, maar die toch voldoende eigenschappen hebben om je zintuigen te trainen en je te helpen je smaak verder te ontwikkelen.