Kortom er zijn voldoende Pizza soorten en mogelijkheden!
Wil je een Pizza met een bolle rand, zet de Steenoven dan op 300-350 graden. Dan rijst die bodem meer en blaast het pizzadeeg zich meer op. Voorstanders voor een harde onderkant kunnen de houtoven beter naar 350 graden zetten en de pizza iets langer bakken. Voor de traditionele Napolitana gebruik 400 graden en een korte baktijd. Kortom er zijn voldoende Pizza soorten en mogelijkheden!