Elke ingrediënt wordt op zijn eigen manier toegepast tijdens het bierbrouwproces.
Voor het maken van bier heb je 4 basis ingrediënten nodig. De 4 hoofd ingrediënten van bier zijn namelijk: water, graan, gist en hop. Elke ingrediënt wordt op zijn eigen manier toegepast tijdens het bierbrouwproces. Om te beginnen kijken we eerst naar het water.