Prebiotica kunnen worden gezien als de “meststof” voor de zogenaamde “goede” bacteriën, die reeds in onze darmen aanwezig zijn.
Prebiotica: Zijn een voedingsingrediënt dat niet verteerbaar is, maar de groei en/of activiteit van één of een beperkt aantal bacteriën in de dikke darm stimuleert, en zo de gezondheid verbetert. Prebiotica kunnen worden gezien als de “meststof” voor de zogenaamde “goede” bacteriën, die reeds in onze darmen aanwezig zijn. Zij omvatten vezelrijke voedingsmiddelen zoals cichoreiwortel, aardpeer, peulvruchten, erwten en asperges.