Een van de elementen die het karakter van een wijn bepalen is het “terroir”.
Een wijn met karakter is een wijn die zijn eigen persoonlijkheid weerspiegelt, d.w.z. dat hij zijn eigen karakteristieke kenmerken van zijn categorie heeft. Een van de elementen die het karakter van een wijn bepalen is het “terroir”. Een wijn met karakter weerspiegelt de kenmerken van zijn terroir, zoals de druivensoorten, het klimaat, de hoogte, de bodem, de aroma’s?