Een Wienerschnitzel met ‘Pommes’ en een kleurrijke salade bijvoorbeeld of een gebakken forel met ‘Krautkartoffeln’.
Na zo’n hele dag op de fiets moet de inwendig mens ook goed verzorgd worden. Dat gaat in Oostenrijk wel lukken. Een Wienerschnitzel met ‘Pommes’ en een kleurrijke salade bijvoorbeeld of een gebakken forel met ‘Krautkartoffeln’. Als toetje of als vieruurtje kun je de Kaiserscharn, een soort roerpannenkoek, laten smaken of genieten van een Apfelstrudel met warme vanillesaus. Dan is je energie wel weer genoeg aangevuld om je route kunnen vervolgen.