Voorbeelden van voeding die rijk is aan polyfenolen zijn:
Polyfenolen zijn onderdelen van planten die vele voordelen voor je gezondheid bieden, waaronder het verminderen van de bloeddruk, ontstekingen, cholesterol en oxidatieve stress. Menselijke cellen zijn niet altijd in staat om deze polyfenolen te verteren, waardoor ze in de darmen verteerd worden door bacteriën. Voorbeelden van voeding die rijk is aan polyfenolen zijn: