Tenslotte is complexiteit een ander kenmerk van een goede rode wijn.
Tenslotte is complexiteit een ander kenmerk van een goede rode wijn. In de eerste plaats betekent een complexe wijn niet dat hij moeilijk te drinken is of moeilijk te combineren, verre van dat! In het geval van Bodegas Murillo Viteri maken we soepele, ronde en gemakkelijk te drinken wijnen, maar met een complexiteit die ze een veelheid aan nuances geeft. Een complexe wijn is dan ook een wijn die een zeer gevarieerd smakenpalet achter zich heeft. Het zijn wijnen die een veelheid aan nuances vertonen, zowel in de reuk- als in de smaakfase, waarbij ze in hun aroma’s verschillende tonen en noten aantreffen. Normaal gesproken wordt een wijn complexer naarmate hij langer rijpt, omdat nieuwe aroma’s en smaken worden verkregen, zoals in het geval van de Reserva Murillo Viteri, een ware belevenis voor uw zintuigen!