Meng de bloem en het zout in een middelgrote kom en voeg vervolgens het bloemmengsel toe aan de natte ingrediënten.
Voeg het water en de gist toe aan een grote kom (of de kom van een standmixer) en meng tot het goed is gemengd. Meng de bloem en het zout in een middelgrote kom en voeg vervolgens het bloemmengsel toe aan de natte ingrediënten.