Als we zeggen dat een wijn een goede balans heeft, bedoelen we de harmonie tussen de verschillende elementen die de wijnen kenmerken: het alcoholgehalte, de aroma’s, de tannines, het restsuikergehalte of zelfs de zuurgraad.
Als we zeggen dat een wijn een goede balans heeft, bedoelen we de harmonie tussen de verschillende elementen die de wijnen kenmerken: het alcoholgehalte, de aroma’s, de tannines, het restsuikergehalte of zelfs de zuurgraad. Deze smaakbalans verschilt afhankelijk van het type wijn: