Zo moeten de bacteriën een bewezen gunstig effect hebben op de gezondheid.
Hier zitten wel strenge regels aan verbonden. Zo moeten de bacteriën een bewezen gunstig effect hebben op de gezondheid. Anders zou je elke (niet-pathogene) bacterie de term probioticum kunnen toekennen, wat het zou doen lijken alsof er geen verschil zit tussen verschillende soorten.