Afhankelijk van de grootte van het stuk en de hoeveelheid beleg duurt het wat korter of juist iets langer voordat de pizza weer flink warm is.
Afgebakken pizza – zelfgemaakt of kant-en-klaar – kun je in de koelkast in een goed afgesloten bak 2 dagen bewaren. Afgebakken pizza opnieuw invriezen kán, maar hij wordt er niet lekkerder op. Je kunt koud geworden pizza best de volgende dag opnieuw opwarmen in de oven. Verwarm in dat geval de oven voor op 200 °C en bak het stuk pizza ca. 5 minuten. Afhankelijk van de grootte van het stuk en de hoeveelheid beleg duurt het wat korter of juist iets langer voordat de pizza weer flink warm is. Als er kaas op de pizza zit, is het lekker om te wachten totdat die goed gesmolten is.