Op indirecte warmte met een pizzasteen kan je ook heerlijke pizza’s bakken.
Dat kan zeker! Op indirecte warmte met een pizzasteen kan je ook heerlijke pizza’s bakken. Alleen een barbecue kan niet de temperaturen bereiken van een pizzaoven. Hierdoor duurt het langer (10-20 minuten per pizza) dan op een pizzaoven (enkele minuten per pizza).