Bij Purezza A la Carte Restaurant kun je genieten van je favoriete pasta met een authentiek uitzicht op Side.
Een ander pastarecept dat zijn oorsprong vindt in Rome is van Alfredo di Lelio. Het pastarecept van de chef-kok bereid met kipfilet, room, boter, champignons en knoflook in een restaurant in Rome was erg populair en werd na verloop van tijd bekend als Fettucini Alfredo. Bij Purezza A la Carte Restaurant kun je genieten van je favoriete pasta met een authentiek uitzicht op Side.