De darm is niet alleen verantwoordelijk voor het verteren van voeding en het opnemen van voedingsstoffen.
De darm is niet alleen verantwoordelijk voor het verteren van voeding en het opnemen van voedingsstoffen. Maar liefst 80% van het immuunsysteem bevindt zich in de darm. De darmen spelen dus ook een cruciale rol bij het buitenhouden van ziekteverwekkers. Dat is ook niet zo gek want met de voeding komen bacteriën en virussen in je darm terecht. Je kan de darmen dus eigenlijk zien als de naar binnen gekeerde buitenwereld.