Het is belangrijk op te merken dat voedselkwaliteit ertoe doet; bewerkte plantaardige voedingsmiddelen gaan niet samen met gezonde clusters van darmmicroben.
Dus wat betekenen deze bevindingen voor ons? Ten eerste toonde de studie aan dat het eten van meer onbewerkt plantaardig voedsel – fruit, groenten, noten, zaden en volle granen – het darmmicrobioom laat gedijen. Sommige dierlijke voedingsmiddelen, zoals vis en eieren, zijn ook gunstig. Het vermijden van bepaalde dierlijke voedingsmiddelen, zoals rood vlees, spek, zuivelproducten en sterk bewerkte voedingsmiddelen (zelfs bewerkte plantaardige voedingsmiddelen zoals sauzen, gebakken bonen, sappen of met suiker gezoete dranken en desserts), voorkomt dat minder gezonde darmsoorten veel voorkomen in het microbioom. Het is belangrijk op te merken dat voedselkwaliteit ertoe doet; bewerkte plantaardige voedingsmiddelen gaan niet samen met gezonde clusters van darmmicroben. Overweeg bij het kiezen van voedsel of het bewerkt of onbewerkt is, naast of het een plantaardig of dierlijk voedsel is.