Les légumes à croissance rapide sont également intéressants, car ils permettent des récoltes fréquentes.
Un multitude de légumes peuvent être cultivés en pot sur un balcon ou une terrasse. Il est recommandé de favoriser les variétés à croissance naine, car elles prennent moins de place. Les légumes à croissance rapide sont également intéressants, car ils permettent des récoltes fréquentes.