Padroneggiare il francese è anche importante per la formazione degli chef che devono comprendere il significato di parole come “julienne”, “croquettes” o “entrée”.
La lingua francese ha anche influenzato largamente la scena culinaria internazionale. Si sa che i francesi hanno un certo gusto per il cibo e, di fatto, la Francia ha contribuito molto alla cucina internazionale con cibi conosciutissimi come il "brie" o il "foie gras”. Padroneggiare il francese è anche importante per la formazione degli chef che devono comprendere il significato di parole come “julienne”, “croquettes” o “entrée”.