Sunčanica sa ljušturom
<s>Sunčanica sa ljušturom () ili čupava sunčanica, je  gljiva, vrlo slična srodnoj običnoj sunčanici.</s><s>Raste u svim šumama, a naročito u mešovitim i bagremovim, a ima je i u voćnjacima, a za razliku od obične sunčanice više voli hlad.</s><s>Veoma je česta.</s><s>Vreme rasta u kasno leto i u jesen (od septembra do novembra).</s><s>Blago je otrovna, sadrži toksine koji mogu da izazovu smetnje u probavnom traktu.</s>

<s>Opis 
 Šešir: prečnika 10-30 sm., okrugao ili jajolik, stariji skoro potpuno ravan, osnovna boja beličasto-krem sa krupnim, tamnim, vunastim ljuspama nepravinog oblika.</s><s>Listići: beličasti, gusti, mekani, slobodni.</s><s>Vremenom tamne.</s><s>Drška: visoka 15-40 sm., prečnika 1-2cm, drvenasta, tanka pri vrhu, valjkasta, šuplja, glatka i boje kao i šešir, dno gomoljasto zadebljano, nosi trajni pokretni prsten.</s><s>Pri dužem pritisku prstiju postaje tamno braon.</s><s>Meso belo, mekano, skoro neosetnog ukusa i mirisa.</s><s>Na preseku narandžasto u šeširu i crveno u dršci.</s><s>Spore u masi bele.</s>

<s>Upotreba u kulinarstvu 
Sunčanica sa ljušturom se koristi u kulinarstvu, ali samo ako je dovoljno termički obrađena, jer u suprotnom može izazvati stomačne tegobe.</s><s>Čak i dobro spremljena može izazvati probleme sa varenjem kod nekih osoba, pa i alergijske reakcije.</s><s>Takođe, može se pomešati sa otrovnom Chlorophyllum molybdites, koja uspeva u suptropskoj klimi (kod nas je nema), ali koja ima zelene spore.</s>

<s>Slike</s>

<s>Srodne vrste 
 Sunčanica (Macrolepiota procera)
 Sisata sunčanica (Macrolepiota gracilenta)
 Chlorophylum brunneum (podvrsta Sunčanice sa ljušturom)</s>

<s>Reference</s>

<s>Literatura</s>

<s>Martić, M. Naše gljive.</s><s>Legenda: Čačak, 2003,</s>

<s>Phillips, Roger (2010).</s><s>Mushrooms and Other Fungi.</s><s>Buffalo, NY: Firefly Books. p. 35. .</s>

<s>Basidiomycota
Jestive gljive</s>

