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Ham is pork from a leg cut that has been preserved by wet or dry curing, with or without smoking.[1] As a processed meat, the term "ham" includes both whole cuts of meat and ones that have been mechanically formed.

Ham is made around the world, including a number of regional specialties, such as Westphalian ham and some varieties of Spanish jamón. In addition, numerous ham products have specific geographical naming protection, such as prosciutto di Parma in Europe, and Smithfield ham in the US.


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O que este artigo diz sobre Ham?Escreva uma frase apenas para cada parágrafo.

O presunto é carne de porco de um corte de perna que foi preservado por cura molhada ou seca, com ou sem fumar. [1]Como carne processada, o termo "presunto" inclui cortes inteiros de carne e aqueles que foram formados mecanicamente.

O presunto é feito em todo o mundo, incluindo várias especialidades regionais, como o presunto da Westphalian e algumas variedades de Jamón espanhol.Além disso, numerosos produtos de presunto têm proteção específica de nomeação geográfica, como Prosciutto Di Parma na Europa e Smithfield Ham nos EUA.
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O presunto é um produto curado feito de uma perna de porco cortada.É produzido em todo o mundo e várias regiões têm versões únicas, como o presunto Smithfield dos Estados Unidos e o presunto da Westphalian.
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O que este artigo diz sobre Ham?Escreva uma frase apenas para cada parágrafo.

O presunto é carne de porco de um corte de perna que foi preservado por cura molhada ou seca, com ou sem fumar. [1]Como carne processada, o termo "presunto" inclui cortes inteiros de carne e aqueles que foram formados mecanicamente.

O presunto é feito em todo o mundo, incluindo várias especialidades regionais, como o presunto da Westphalian e algumas variedades de Jamón espanhol.Além disso, numerosos produtos de presunto têm proteção específica de nomeação geográfica, como Prosciutto Di Parma na Europa e Smithfield Ham nos EUA.</s>
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O presunto é um produto curado feito de uma perna de porco cortada.É produzido em todo o mundo e várias regiões têm versões únicas, como o presunto Smithfield dos Estados Unidos e o presunto da Westphalian.</s>
