Three tips for making perfect scrambled eggs.
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Três dicas para fazer ovos mexidos perfeitos.
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1. Não quebre ovos na panela.Até os melhores chefs recebem algumas conchas incluídas ao quebrar ovos.
2. Cozinhe ovos baixos e lentos.Muito calor traz à tona o enxofre nos ovos e os faz queimando.
3. Remova os ovos do fogo antes de terminarem de cozinhar.Os ovos devem estar um pouco escorrendo, mas continuarão a cozinhar uma vez removidos do fogo.
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Três dicas para fazer ovos mexidos perfeitos.</s>
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1. Não quebre ovos na panela.Até os melhores chefs recebem algumas conchas incluídas ao quebrar ovos.
2. Cozinhe ovos baixos e lentos.Muito calor traz à tona o enxofre nos ovos e os faz queimando.
3. Remova os ovos do fogo antes de terminarem de cozinhar.Os ovos devem estar um pouco escorrendo, mas continuarão a cozinhar uma vez removidos do fogo.</s>
