I want to make bagels but I've never done it before. Can you walk me through a simple recipe teaching me how to make bagels? List the steps numerically.
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Eu quero fazer bagels, mas nunca fiz isso antes.Você pode me levar por uma receita simples me ensinando a fazer bagels?Liste as etapas numericamente.
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Etapa 1: Primeiro, você vai querer tomar 1/2 xícara de água morna e colocá -la em uma tigela.Pegue 2 colheres de sopa de fermento ativo e 4 colheres de sopa de açúcar e mexa na água.Deixe descansar por 5 minutos até que o fermento seja provas.
Etapa 2: Em outra tigela, misture 3 xícaras de farinha (você pode adicionar mais conforme necessário) e 1,5 colheres de sopa de sal e mexa até combinar.
Etapa 3: Despeje a farinha e o sal na mistura de leveduras.Adicione mais 1/3 de xícara de água morna e mexa a mistura até começar a formar uma massa.
Etapa 4: Farinha uma bancada limpa e amasse a massa até ficar lisa e elástica.Isso pode levar cerca de 10 minutos para obter uma massa firme.
Etapa 5: cubra uma tigela e a bola de massa com óleo.Coloque a bola de massa na tigela e cubra -a com uma toalha úmida.
Etapa 6: deixe sua massa subir por uma hora.
Etapa 7: Depois que a massa dobrar de tamanho, perfure e deixe subir novamente por mais 10 minutos.
Etapa 8: corte a massa em 8 pedaços iguais.Moldar cada pedaço de massa em uma bola redonda.
Etapa 9: cubra o dedo na farinha e empurre um buraco no centro de cada bola de massa.Estique o buraco cerca de um terço do diâmetro do bagel.
Etapa 10: deixe ferver uma panela.Quando estiver fervendo, coloque-o (o máximo de um pão de cada vez) na água e ferva por 1-2 minutos de ambos os lados.Depois de terminar, coloque -os em uma assadeira oleada.
Etapa 11: Repita a etapa 10 até que todos os bagels tenham sido fervidos.Pré -aqueça o seu forno a 425F.
Etapa 12: Coloque a bandeja de bagels no forno e deixe assar por 20 minutos.
Etapa 13: Quando os bagels estiverem dourados, retire -os e deixe esfriar.
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Eu quero fazer bagels, mas nunca fiz isso antes.Você pode me levar por uma receita simples me ensinando a fazer bagels?Liste as etapas numericamente.</s>
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Etapa 1: Primeiro, você vai querer tomar 1/2 xícara de água morna e colocá -la em uma tigela.Pegue 2 colheres de sopa de fermento ativo e 4 colheres de sopa de açúcar e mexa na água.Deixe descansar por 5 minutos até que o fermento seja provas.
Etapa 2: Em outra tigela, misture 3 xícaras de farinha (você pode adicionar mais conforme necessário) e 1,5 colheres de sopa de sal e mexa até combinar.
Etapa 3: Despeje a farinha e o sal na mistura de leveduras.Adicione mais 1/3 de xícara de água morna e mexa a mistura até começar a formar uma massa.
Etapa 4: Farinha uma bancada limpa e amasse a massa até ficar lisa e elástica.Isso pode levar cerca de 10 minutos para obter uma massa firme.
Etapa 5: cubra uma tigela e a bola de massa com óleo.Coloque a bola de massa na tigela e cubra -a com uma toalha úmida.
Etapa 6: deixe sua massa subir por uma hora.
Etapa 7: Depois que a massa dobrar de tamanho, perfure e deixe subir novamente por mais 10 minutos.
Etapa 8: corte a massa em 8 pedaços iguais.Moldar cada pedaço de massa em uma bola redonda.
Etapa 9: cubra o dedo na farinha e empurre um buraco no centro de cada bola de massa.Estique o buraco cerca de um terço do diâmetro do bagel.
Etapa 10: deixe ferver uma panela.Quando estiver fervendo, coloque-o (o máximo de um pão de cada vez) na água e ferva por 1-2 minutos de ambos os lados.Depois de terminar, coloque -os em uma assadeira oleada.
Etapa 11: Repita a etapa 10 até que todos os bagels tenham sido fervidos.Pré -aqueça o seu forno a 425F.
Etapa 12: Coloque a bandeja de bagels no forno e deixe assar por 20 minutos.
Etapa 13: Quando os bagels estiverem dourados, retire -os e deixe esfriar.</s>
