What type of recipe would this most likely be? Dinner, Breakfast, Fish/Meat, Dessert, Drinks

https://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/beattys-chocolate-cake-recipe-1947521

Beatty's Chocolate Cake
Preheat the oven to 350 degrees F. Butter two 8-inch x 2-inch round cake pans. Line with parchment paper, then butter and flour the pans.
Sift the flour, sugar, cocoa, baking soda, baking powder, and salt into the bowl of an electric mixer fitted with a paddle attachment and mix on low speed until combined. In another bowl, combine the buttermilk, oil, eggs, and vanilla. With the mixer on low speed, slowly add the wet ingredients to the dry. With mixer still on low, add the coffee and stir just to combine, scraping the bottom of the bowl with a rubber spatula. Pour the batter into the prepared pans and bake for 35 to 40 minutes, until a cake tester comes out clean. Cool in the pans for 30 minutes, then turn them out onto a cooling rack and cool completely.
Place 1 layer, flat side up, on a flat plate or cake pedestal. With a knife or offset spatula, spread the top with frosting. Place the second layer on top, rounded side up, and spread the frosting evenly on the top and sides of the cake.
Chocolate Frosting:
Chop the chocolate and place it in a heat-proof bowl set over a pan of simmering water. Stir until just melted and set aside until cooled to room temperature.
In the bowl of an electric mixer fitted with a paddle attachment, beat the butter on medium-high speed until light yellow and fluffy, about 3 minutes. Add the egg yolk and vanilla and continue beating for 3 minutes. Turn the mixer to low, gradually add the confectioners' sugar, then beat at medium speed, scraping down the bowl as necessary, until smooth and creamy. Dissolve the coffee powder in 2 teaspoons of the hottest tap water. On low speed, add the chocolate and coffee to the butter mixture and mix until blended. Don't whip! Spread immediately on the cooled cake.
system
Que tipo de receita isso provavelmente seria?Jantar, café da manhã, peixe/carne, sobremesa, bebidas

https://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/beattys-chocolate-cake-recipe-1947521

Bolo de chocolate de Beatty
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Manteiga duas panelas de bolo redondo de 8 polegadas de 2 polegadas.Filmar com papel manteiga, depois manteiga e fará as panelas.
Peneire a farinha, o açúcar, o cacau, o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal na tigela de uma batedeira equipada com um acessório de remo e misture em baixa velocidade até combinar.Em outra tigela, misture o soro de leite coalhado, óleo, ovos e baunilha.Com a batedeira em baixa velocidade, adicione lentamente os ingredientes molhados à seca.Com a batedeira ainda baixa, adicione o café e mexa apenas para combinar, raspando o fundo da tigela com uma espátula de borracha.Despeje a massa nas panelas preparadas e asse por 35 a 40 minutos, até que um testador de bolo saia limpo.Deixe esfriar nas panelas por 30 minutos, depois gire -as em um rack de resfriamento e esfrie completamente.
Coloque 1 camada, lado plano para cima, em uma placa plana ou pedestal de bolo.Com uma faca ou espátula deslocada, espalhe o topo com glacê.Coloque a segunda camada em cima, arredondada para cima e espalhe a cobertura uniformemente na parte superior e nas laterais do bolo.
Glacê de chocolate:
Pique o chocolate e coloque-o em uma tigela à prova de calor sobre uma panela de água fervente.Mexa até derreter e reserve até esfriar até a temperatura ambiente.
Na tigela de uma batedeira equipada com um acessório de remo, bata a manteiga em velocidade média-alta até amarelo claro e macio, cerca de 3 minutos.Adicione a gema de ovo e a baunilha e continue batendo por 3 minutos.Gire a batedeira em baixa, adicione gradualmente o açúcar dos confeiteiros e bata em velocidade média, raspando a tigela conforme necessário, até ficar homogêneo e cremoso.Dissolva o café em 2 colheres de chá da água da torneira mais quente.Em baixa velocidade, adicione o chocolate e o café à mistura de manteiga e misture até misturar.Não chicote!Espalhe imediatamente no bolo resfriado.
user
Esta receita provavelmente seria uma receita de sobremesa.
assistant
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Que tipo de receita isso provavelmente seria?Jantar, café da manhã, peixe/carne, sobremesa, bebidas

https://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/beattys-chocolate-cake-recipe-1947521

Bolo de chocolate de Beatty
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Manteiga duas panelas de bolo redondo de 8 polegadas de 2 polegadas.Filmar com papel manteiga, depois manteiga e fará as panelas.
Peneire a farinha, o açúcar, o cacau, o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal na tigela de uma batedeira equipada com um acessório de remo e misture em baixa velocidade até combinar.Em outra tigela, misture o soro de leite coalhado, óleo, ovos e baunilha.Com a batedeira em baixa velocidade, adicione lentamente os ingredientes molhados à seca.Com a batedeira ainda baixa, adicione o café e mexa apenas para combinar, raspando o fundo da tigela com uma espátula de borracha.Despeje a massa nas panelas preparadas e asse por 35 a 40 minutos, até que um testador de bolo saia limpo.Deixe esfriar nas panelas por 30 minutos, depois gire -as em um rack de resfriamento e esfrie completamente.
Coloque 1 camada, lado plano para cima, em uma placa plana ou pedestal de bolo.Com uma faca ou espátula deslocada, espalhe o topo com glacê.Coloque a segunda camada em cima, arredondada para cima e espalhe a cobertura uniformemente na parte superior e nas laterais do bolo.
Glacê de chocolate:
Pique o chocolate e coloque-o em uma tigela à prova de calor sobre uma panela de água fervente.Mexa até derreter e reserve até esfriar até a temperatura ambiente.
Na tigela de uma batedeira equipada com um acessório de remo, bata a manteiga em velocidade média-alta até amarelo claro e macio, cerca de 3 minutos.Adicione a gema de ovo e a baunilha e continue batendo por 3 minutos.Gire a batedeira em baixa, adicione gradualmente o açúcar dos confeiteiros e bata em velocidade média, raspando a tigela conforme necessário, até ficar homogêneo e cremoso.Dissolva o café em 2 colheres de chá da água da torneira mais quente.Em baixa velocidade, adicione o chocolate e o café à mistura de manteiga e misture até misturar.Não chicote!Espalhe imediatamente no bolo resfriado.</s>
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Esta receita provavelmente seria uma receita de sobremesa.</s>
