Write a blog-style post that is a guide for what makes Chicago tavern-style pizza so special. Break down elements of the crust, toppings, and style of slice cut. 
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Escreva uma postagem no estilo de blog que seja um guia para o que torna a pizza no estilo da Chicago Tavern tão especial.Quebrar elementos da crosta, coberturas e estilo de corte de fatia.
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Em Chicago, a pizza no estilo Tavern se originou como uma maneira de os trabalhadores da cidade darem uma pequena mordida com sua cerveja pós-turno.Vamos nos aprofundar no que torna a torta no estilo da taberna de Chicago tão deliciosa:

- Crust: A crosta de uma pizza no estilo de taberna é indiscutivelmente sua característica definidora.Fino e crocante, possui uma base um pouco mais espessa e resistente do que uma pizza tradicional de crosta fina.Isso vem da massa ser pré-esticada e lançada antes de ser coberta e assada.O produto final é frequentemente chamado de crosta "tipo cracker" devido à sua textura crocante.Não é incomum ver uma crosta que migalhas e flocos como um salitino!

- Forma e tamanho: a pizza no estilo de taberna é normalmente assada em forma redonda, cortada em pequenos pedaços quadrados.Estes são comumente conhecidos como fatias de "corte de festas" ou "corte de taverna".

-queijo: Ao contrário da pizza tradicional de crosta fina, a pizza ao estilo de taberna geralmente apresenta uma camada de queijo que se estende até a borda da crosta.O queijo é tipicamente uma combinação de mussarela e cheddar de baixa humilhação, que derrete e carameliza, criando uma borda de queijo ligeiramente crocante e saborosa.Combine isso com a crocância da crosta fina por baixo, e é fácil entender por que algumas pessoas correm para as peças de canto.

- Tampas: a pizza ao estilo de taberna geralmente apresenta coberturas tradicionais, como salsicha italiana, pimentão verde, cebola e cogumelos.No entanto, as coberturas geralmente são aplicadas de maneira generosa e sincera, criando uma pizza mais substancial em comparação com alguns outros estilos de crosta finos.Pode fazer com que essas peças quadradas centrais pareçam muito mais pesadas!

- Método de cozimento: é comum ver fornos elétricos ou a gás da velha escola.Lembre-se de que a pizza no estilo de taberna é tradicionalmente feita-você adivinhou-Tavernas!É provável que você não encontre fornos italianos importados aqui!

Não há nada como uma fatia quente de pizza no estilo de taberna, idealmente com uma cerveja gelada ao lado.Esperamos que este guia ajude você a saber exatamente o que procurar quando você tentar e o que o torna tão especial.
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Escreva uma postagem no estilo de blog que seja um guia para o que torna a pizza no estilo da Chicago Tavern tão especial.Quebrar elementos da crosta, coberturas e estilo de corte de fatia.</s>
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Em Chicago, a pizza no estilo Tavern se originou como uma maneira de os trabalhadores da cidade darem uma pequena mordida com sua cerveja pós-turno.Vamos nos aprofundar no que torna a torta no estilo da taberna de Chicago tão deliciosa:

- Crust: A crosta de uma pizza no estilo de taberna é indiscutivelmente sua característica definidora.Fino e crocante, possui uma base um pouco mais espessa e resistente do que uma pizza tradicional de crosta fina.Isso vem da massa ser pré-esticada e lançada antes de ser coberta e assada.O produto final é frequentemente chamado de crosta "tipo cracker" devido à sua textura crocante.Não é incomum ver uma crosta que migalhas e flocos como um salitino!

- Forma e tamanho: a pizza no estilo de taberna é normalmente assada em forma redonda, cortada em pequenos pedaços quadrados.Estes são comumente conhecidos como fatias de "corte de festas" ou "corte de taverna".

-queijo: Ao contrário da pizza tradicional de crosta fina, a pizza ao estilo de taberna geralmente apresenta uma camada de queijo que se estende até a borda da crosta.O queijo é tipicamente uma combinação de mussarela e cheddar de baixa humilhação, que derrete e carameliza, criando uma borda de queijo ligeiramente crocante e saborosa.Combine isso com a crocância da crosta fina por baixo, e é fácil entender por que algumas pessoas correm para as peças de canto.

- Tampas: a pizza ao estilo de taberna geralmente apresenta coberturas tradicionais, como salsicha italiana, pimentão verde, cebola e cogumelos.No entanto, as coberturas geralmente são aplicadas de maneira generosa e sincera, criando uma pizza mais substancial em comparação com alguns outros estilos de crosta finos.Pode fazer com que essas peças quadradas centrais pareçam muito mais pesadas!

- Método de cozimento: é comum ver fornos elétricos ou a gás da velha escola.Lembre-se de que a pizza no estilo de taberna é tradicionalmente feita-você adivinhou-Tavernas!É provável que você não encontre fornos italianos importados aqui!

Não há nada como uma fatia quente de pizza no estilo de taberna, idealmente com uma cerveja gelada ao lado.Esperamos que este guia ajude você a saber exatamente o que procurar quando você tentar e o que o torna tão especial.</s>
