borovička kvasná
248/2018 Sb.Vyhláška o požadavcích na nápoje, kvasný ocet a droždí 248/2018 Sb. 248/2018 Sb. 248/2018 Sb. 248/2018 Sb. 248/2018 Sb. Vyhláška o požadavcích na nápoje, kvasný ocet a droždí Vyhláška o požadavcích na nápoje, kvasný ocet a droždí Vyhláška o požadavcích na nápoje, kvasný ocet a droždí Právní oblasti: Správní právo 248/2018 Sb. § 21 písm. c), platnost definiceod 31. 10. 2018c) borovičkou kvasnou lihovina vyrobená z rozemletých bobulí jalovce zkvašených po přidání vody, přičemž přídavek cukru je nepřípustný; vzniklá zápara se destiluje bez přidání lihu a jalovcový olej je při destilaci oddělen; takto získaný borovičkový destilát je řezán, přičemž hotový výrobek musí obsahovat nejméně 5 % objemových etanolu z borovičkového destilátu 248/2018 Sb. § 21 písm. c), platnost definiceod 31. 10. 2018 248/2018 Sb. § 21 písm. c) 248/2018 Sb. § 21 písm. c) , platnost definice od 31. 10. 2018 c) borovičkou kvasnou lihovina vyrobená z rozemletých bobulí jalovce zkvašených po přidání vody, přičemž přídavek cukru je nepřípustný; vzniklá zápara se destiluje bez přidání lihu a jalovcový olej je při destilaci oddělen; takto získaný borovičkový destilát je řezán, přičemž hotový výrobek musí obsahovat nejméně 5 % objemových etanolu z borovičkového destilátu c) borovičkou kvasnou lihovina vyrobená z rozemletých bobulí jalovce zkvašených po přidání vody, přičemž přídavek cukru je nepřípustný; vzniklá zápara se destiluje bez přidání lihu a jalovcový olej je při destilaci oddělen; takto získaný borovičkový destilát je řezán, přičemž hotový výrobek musí obsahovat nejméně 5 % objemových etanolu z borovičkového destilátu