As education has been indicated as an important factor for establishing appropriate behaviors, there is a clear need to extend and improve eating and nutrition education programs, with the classroom being the best place to do so4.
Como a educação tem sido apontada como fator importante na determinação de aspectos comportamentais adequados, enfatiza-se a necessidade de aumentar e aprimorar os programas de educação alimentar e nutricional, sendo o local mais propício para seu desenvolvimento, o ambiente escolar4.