Sein wissenschaftlicher Schwerpunkt liegt auf Lebensmitteln und Ernährungssicherheit, nachhaltiger Landwirtschaft, Lebensmittel-Systemanalyse, regionalen und städtischen Lebensmittelsystemen, nachhaltigem Übergang, Ökosystem-Dienstleistungen, Klimawandelfolgen, und Anpassung an den Klimawandel.
His main fields of scientific interest include food and nutrition security, sustainable agricultural, food system analysis, regional and urban food systems, sustainable transitions, ecosystem services, climate change impacts, and climate change adaptation.