Eine große Beobachtungsstudie mit mehr als 91.000 Frauen fand heraus, dass eine Diät mit hohem glykämischen Index Kohlenhydrate mit einer Zunahme von Typ-2-Diabetes assoziiert war (10).
Large observational study of more than 91000 women found that a diet high in highglycemicindex carbs was associated with an increase in type 2 diabetes.