That black line in the middle of that table is the likely level of consumption with an allowance for certain levels of inevitable waste.
Εκείνη η μαύρη γραμμή στο μέσον αυτού του πίνακα είναι το πιθανό επίπεδο κατανάλωσης με ένα περιθώριο για κάποια επίπεδα  αναπόφευκτης σπατάλης.