And after doing all of this dematerialization and reconfiguring of this, of these ingredients, we realized that it was pretty cool, because as we served it, we learned that the dish actually behaves like the real thing, where the cheese begins to melt.
Αφού κάναμε όλη αυτή την αποϋλοποίηση και επανασύνθεση αυτών των συστατικών, συνειδητοποιήσαμε ότι ήταν πολύ τέλειο, επειδή καθώς το σερβίραμε, μάθαμε ότι το πιάτο πραγματικά συμπεριφέρεται σαν το αληθινό πιάτο, το τυρί αρχίζει να λιώνει.