It senses it by chemical means and very importantly by mechanical means, because it has to move the food -- it has to mix all the various elements which we need for digestion.
Το διαισθάνεται μέσω χημικής επεξεργασίας και ακόμη πιο σημαντικό, μέσω μηχανικής επεξεργασίας, διότι πρέπει να μετακινήσει τη τροφή -- πρέπει να ανακατέψει τα διάφορα στοιχεία που είναι απαραίτητα για τη χώνεψη.