After just two weeks on the high-fat, low-fiber, Western-style diet, the rural African group showed increased inflammation of the colon, as well as a decrease of butyrate.
Μετά από δύο εβδομάδες με υψηλά λιπαρά και λίγες ίνες, κατά τον Δυτικό τύπο, η αγροτική αφρικανική ομάδα έδειξε  αυξημένη φλεγμονή του παχέος εντέρου, καθώς και μια μείωση της τάξης του βουτυρικού,