Many cell types and tissues in the body use chemical sensors, or chemosensors, to keep track of the concentration of hormones, metabolites and other molecules, and some of these chemosensors are olfactory receptors.
Πολλά είδη κυττάρων και ιστών στο σώμα χρησιμοποιούν χημικούς αισθητήρες, ή τους χημειοϋποδοχείς , ώστε να παρακολουθούν τη συγκέντρωση των ορμονών, μεταβολιτών και άλλων μορίων. Κάποιοι από αυτούς τους χημειοϋποδοχείς  είναι οσφρητικοί υποδοχείς.