To me, this leads rather quickly to a vision of plant scientists devoting much more of their attention to tree and tuber crops, which can be much more productive than cereals, use much less water than cereals, and cause much less erosion than cereals.
Για μένα αυτό οδηγεί με ακρίβεια σε ένα όραμα των επιστημόνων των φυτών αφοσιωμένους στις καλλιέργειες δέντρων και βολβών, που είναι πιο αποδοτικές από την παραγωγή δημητριακών, θέλουν λιγότερο νερό και προκαλούν λιγότερη διάβρωση.