Now this is the gap between its current yield and the theoretical maximum yield it can achieve.
Αυτό, τώρα, είναι το χάσμα μεταξύ της τρέχουσας καλλιεργητικής απόδοσης και της μέγιστης απόδοσης που μπορεί θεωρητικά να επιτύχει.