It's also the very first letter of the word shayun, which means "something" just like the the English word "something" -- some undefined, unknown thing.
Είναι επίσης το πρώτο γράμμα της λέξης shayun, που σημαίνει «κάτι» ακριβώς όπως η Αγγλική λέξη «something», κάποιο αόριστο, άγνωστο πράγμα.