Traceability is a way where the seafood industry can track the seafood from the boat to the plate to make sure that the consumer can then find out where their seafood came from.
ένας τρόπος με τον οποίο η βιομηχανία της αλιείας μπορεί να παρακολουθεί την πορεία των αλιευμάτων από τη βάρκα στο πιάτο ώστε να σιγουρευτεί ότι ο καταναλωτής μπορεί να μάθει από πού προήλθε το φαγητό του.