Enzymes, those workhorses of life, the catalysts of chemical reactions -- enzymes are biomolecules that speed up chemical reactions in living cells, by many, many orders of magnitude.
Τα ένζυμα, αυτοί οι εργάτες της ζωής, οι καταλύτες των χημικών αντιδράσεων -- βιομόρια που επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις στα ζωντανά κύτταρα, κατά πάρα πολλές τάξεις μεγέθους.