So if you put these physiological processes to work, I'd hypothesize that it might be our increased intake of refined grains, sugars and starches that's driving this epidemic of obesity and diabetes, but through insulin resistance, you see, and not necessarily through just overeating and under-exercising.
Έτσι αν βάλετε αυτές τις φυσιολογικες διαδικασίες να δουλέψουν, θα υπέθετα ότι μπορεί να είναι η αυξημένη κατανάλωση επεξεργασμένων δημητριακών, σακχάρων και άμυλων που δημιουργούν αυτή την επιδημία της παχυσαρκίας και διαβήτη, αλλά μέσω της ινσουλινοαντίστασης, βλέπετε, και όχι απαραίτητα λόγω της πολυφαγίας και μη άσκησης.