In what’s now Mexico,  pulque, made from cactus sap, was the drink of choice, while East Africans  made banana and palm beer.
Στο σημερινό Μεξικό το pulque, φτιαγμένο από χυμό κάκτου, ήταν πολύ διαδεδομένο, ενώ στην Ανατολική Αφρική έφτιαχναν μπίρα από μπανάνες και φοίνικα.