One of the other things we did was begin to diversify the species that we served -- small silverfish, anchovies, mackerel, sardines were uncommon.
Κάτι άλλο που κάναμε ήταν να διαφοροποιήσουμε την ποικιλία των ειδών που σερβίραμε- μικρά ψαράκια, αντζούγιες, σκουμπρί, σαρδέλες, μπήκαν στην ημερησία διάταξη.