This guy, Lionel Poilâne, the most famous baker in the world -- he died two and a half months ago, and he was a hero of mine and a dear friend.
Ο Λάιονελ Πουλέν, ο πιο διάσημος φούρναρης στον κόσμο -- πέθανε πριν δυόμιση μήνες. και ήταν φίλος μου και ήρωας μου.