Howard not only believed that, but he took it a second step, which was to say that when we pursue universal principles in food, we aren't just making an error; we are actually doing ourselves a massive disservice.
Хауард не само вярваше в това, но направи и следващата стъпка казвайки, че когато преследваме универсални принципи в храненето, ние не просто грешим, ние си нанасяме огромна вреда.