And finally, once we identify what safe and practical changes people can make to their diet, how can we move their behavior in that direction so that it becomes more the default rather than the exception?
И последно, след като идентифицираме как безопасно и практично хората могат да променят своя режим  на хранене, как можем да променим поведението им така, че това да стане постоянно и нормално, а не изключение?