And what all this means is that paradigms take far too long to shift, that complexity and nuance are ignored and also that money talks -- because we've all seen the evidence of pharmaceutical companies funding studies of drugs that conveniently leave out their worst side effects, or studies funded by food companies of their new products, massively exaggerating the health benefits of the products they're about to bring by market.
Това всичко означава, че моделите се променят прекалено бавно, и сложността и нюансите се игнорират, но също и че парите говорят - защото всички сме виждали доказателствата как фармацефтичните компании спонсорират изследвания на лекарства, като удобно изпускат техните най-лоши странични ефекти, или изследвания спонсорирани от компании за храни на техните нови продукти, силно преувеличаващи ползите за здравето на продуктите, които се готвят да пуснат на пазара.