It's really hard, but in essence, nerves from the brain go up into the nose and on these nerves exposed in the nose to the outside air are receptors, and odor molecules coming in on a sniff interact with these receptors, and if they bond, they send the nerve a signal which goes back into the brain.
Наистина е трудно, но по същество, нерви от мозъка отиват високо в носа. На края на тези нерви в носа са рецепторите, които са изложени на външния въздух. Молекулите на миризмата идващи при помирисване си взаимодействат с рецепторите и ако се свържат, изпращат нервен сигнал, който се връща към мозъка.