It's a demonstration of something in physics that we call the law of conservation of angular momentum, which basically says that if you set something spinning about a fixed axis, that it will keep spinning unless you do something to stop it.
De er et demonstration af noget i fysik som vi kalder for loven om bevaring af impulsmoment, som kort sagt siger at hvis man får noget til at rotere om en ubevægelig akse, vil det blive ved med at rotere undtagen hvis noget stopper det.