So the goal is not to go to pork rinds, bacon and sausages -- these are not health foods -- but to go from "bad carbs" to "good carbs."
Så, målet er at lade være med at gå til flæskesvær og bacon og pølser -- dette er ikke sund mad -- men at gå fra "dårlige kulhydrater" til det vi kalder "gode kulhydrater." Og disse ting er ligesom fuldkornsmad, eller ubearbejdede kulhydrater: