And when I started thinking about all these complex sugars that are like this foliage on our cells, it became one of the most interesting problems that I encountered as a biologist and also as a chemist.
و وقتی شروع کردم به فکر کردن درباره این شکرهای پیچیده، که مثل شاخ و برگ روی سلولهای ما هستند، این مساله به یکی  از جذاب‌ترین مشکلاتی تبدیل شد که به عنوان یک زیست شناس  و یک شیمیدان با آن مواجه شده بودم.