And so by applying ancient DNA sequencing and protein mass spectrometry technologies to ancient dental calculus, we can generate immense quantities of data that then we can use to begin to reconstruct a detailed picture of the dynamic interplay between diet, infection and immunity thousands of years ago.
گذشتگان DNA و بدین صورت با استفاده از ترتیب و تکنولوژی سنجش تراکم پروتئین در جرم دندان پیشینیان و تکنولوژی سنجش تراکم پروتئین در جرم دندان پیشینیان می توانیم مقادیر زیادی اطلاعات بدست آورده و با استفاده از آنها شروع به بازسازی تصویر دقیق تأثیر متقابل و فعال .رژیم غذایی، عفونت و سیستم ایمنی هزاران سال پیش بکنیم .رژیم غذایی، عفونت و سیستم ایمنی هزاران سال پیش بکنیم