Enzymes, those workhorses of life, the catalysts of chemical reactions -- enzymes are biomolecules that speed up chemical reactions in living cells, by many, many orders of magnitude.
آنزیم ها، این نیروی کار خستگی ناپذیر زندگی، کاتالیزورهای واکنشهای شیمیایی-- آنزیم ها زیست مولکولهایی هستند که واکنشهای شیمیایی درون سلولهای زنده را سرعت می‎دهند، به اندازه بارها و بارها در مقدار.