The first ritual is to eat a tapas plate of scallops" -- or if you're vegetarian, to contemplate the scallop shell.
اولین آیین، خوردن یک بشقاب گوش‌ماهی است.» -- یا اگر گیاه‌خوار باشید، فکر کردن به صدف گوش‌ماهی.