As it comes out of the grinder, you just have a little tray, and you just take it off in little passes, build it up, slice it vertically.
وقتی که از چرخ گوشت بیرون می آید، شما فقط یک سینی کوچکی دارید، در قطعات کوچک، فقط بیرونش بیاورید، بسازیدش و آن را از عرض ببرید.