In the amazing taxonomy of the pasta species, there are many different ways to divide it, but one of the basic divisions is between fresh pasta and dry pasta.
در طبقه بندی شگفت‌انگیز انواع پاستا، راه‌های زیادی برای دسته‌بندی آن هست. اما یکی از ساده‌ترین این تفکیک‌ها، تفاوت بین پاستای تازه و خشک است.