They have a high vitamin content, loads of healthy minerals, and can contain up to 50% protein, almost as much as in an equivalent amount of beef.
محتوی کلی ویتامین بوده، مواد معدنی بسیار داشته، و تا ۵۰ درصد پروتئین دارد، تقریبا" اندازه ای معادل گوشت قرمز.