Different sections of the cerebral cortex process different tastes: bitter, salty, umami, and, in our case, sweet.
بخش‌های مختلف کرتکس طعم‌های مختلف را پردازش می‌کنند: تلخی، شوری، خوش طعمی، و موضوع مورد نظر ما، شیرینی .