During digestion, your body breaks down those complex carbohydrates into their monosaccharide building blocks, which your cells can use for energy.
در طول هضم، بدن شما این کربوهیدرات‌ها را به واحدهای مونوساکارید می‌شکند، که سلول‌ها می‌توانند  برای انرژی از آنها استفاده کنند.