I think also the explosion of the organic farming movement, and the renaissance of farmers' markets, are other illustrations of the fact that people are desperate to get away from eating and cooking and cultivating their food on an industrial timetable.
گسترش جنبش کشاورزی ارگانیک و حیات دوباره بازارهای کشاورزان مثال های دیگری از این‌ هستند که مردم چقدر می‌خواهند از آماده کردن و پختن و خوردن غذای‌شان با سرعت صنعتی، دور شوند.