When I first realized that we had no option as scientists but to use much-vilified livestock to address climate change and desertification, I was faced with a real dilemma.
Kuomet aš supratau, kad mes, kaip mokslininkai, nebeturime jokio kito varianto, kaip tik naudoti taip visų juodinamus galvijus, siekiant pažaboti klimato kaitą ir dykumėjimą, aš susidūriau su rimta dilema.