Monomeric streptavidin versions have an affinity for biotin of 10−7mol/L 10−8mol/L and so are not ideal for labeling applications but are useful for purification, where reversibility is desirable.
Monomeerse streptavidiini variandid on afiinsusega biotiini suhtes 10−7 mol/L ja 10−8 mol/L ning seega ei ole need ideaalsed märgistamiseks, kuid see-eest on kasulikud valkude puhastamisel, kus on soovitud reaktsiooni pöörduvus.