In developing and developed countries which operate either commercial or industrial agriculture, food waste can occur at most stages of the food industry and in significant amounts.
Arenenud ja arenguriikides, mis elatuvad kaubanduslikul või tööstuslikul põllumajandusel, ilmnevad toidujäägid enamikul toidutööstuse tasemetel ja seda suurtes kogustes.