Escherich became renowned in 1903 when he founded the Säuglingsschutz (Infant Defence Society) and started a high-profile campaign for breastfeeding.
Ешерих је постао познат 1903. године када је основао "Säuglingsschutz" (Друштво за одбрану деце) и започео значајну кампању за дојење.