In 2014, world production of cheese from whole cow milk was 18.7 million tonnes, with the United States accounting for 29% (5.4 million tonnes) of the world total followed by Germany, France and Italy as major producers (table).
Године 2014, светска производња сира од целог крављег млека је била 18,7 милиона тона, чему су Сједињене Државе допринеле са 29% (5,4 милион тона) светског тотала, а њих су следиле Немачка, Француска и Италија као највећи произвођачи.