For instance, in the wake of well-publicised health concerns associated with saturated fats in the 1980s, the fat content of United Kingdom beef, pork and lamb fell from 20–26 percent to 4–8 percent within a few decades, due to both selective breeding for leanness and changed methods of butchery.
На пример, у светлу добро публикованих здравствених проблема везаних уз засићене масноће током 1980-тих, садржај масти у Уједињеном Краљевству у говедини, свињетини и овчетини је пао са 20–26 процента на 4–8 процента у року пар декада, услед селективног узгоја за одсуство масноћа и промене метода месарске обраде.