Maize, wheat, and rice together accounted for 89% of all cereal production worldwide in 2012, and 43% of all food calories in 2009, while the production of oats and triticale have drastically fallen from their 1960s levels.
Кукуруз, пшеница и пиринач су заједно у 2012. години чинили 89% укупне производње житарица широм света, а 43% свих прехрамбених калорија 2009. години, док је производња овса и тритикала драстично пала са нивоа шездесетих година.