As a driver Pérez-Sala raced with Minardi for the 1988 and 1989 seasons, finishing fewer than half the races and scoring one point for a sixth-place finish at the 1989 British Grand Prix.
Como piloto Pérez-Sala correu con Minardi nas tempadas 1988 e 1989, terminando menos da metade das carreiras e anotando un só punto por un sexto lugar no Gran Premio do Reino Unido de 1989.