The equilibrium unfolding of MBP can be modelled by a two-state mechanism with a stability ∆G(H2O) equal to 9.45 kcal mol−1 at 25 °C, pH 7.6.
O despregamento en equilibrio da MBP pode ser modelado por un mecanismo con dous estados cunha estabilidade ∆G(H2O) igual a 9,45 kcal mol−1 a 25 °C, pH 7,6.