Iodine is the most primitive and abundant electron-rich essential element in the diet of marine and terrestrial organisms, and as iodide acts as an electron donor and has this ancestral antioxidant function in all iodide-concentrating cells from primitive marine algae to more recent terrestrial vertebrates.
O iodo é o elemento esencial rico en electróns máis abondoso e primitivo na dieta dos organismos terrestrees e mariños, e como o iodo actúa como un doante de electróns e ten esta función antioxidante ancestral en todas as células que concentran o iodo desde as algas mariñas primitivas aos vertebrados terrestres máis recentes.