Probably to *Sent-yo-bris, where the first element is either Celtic *sentu- 'path', or *sentiyo- 'neighbour', or even *santo- 'separated'.
Probablemente de *Sent-yo-bris, onde o primeiro elemento pode vir do celta *sentu- 'camiño', ou *sentiyo- 'veciño', ou tamén de *santo- 'separado'.