Oil filtration systems can sometimes be purchased as an enclosed part of the fryer to avoid involving employees in the somewhat dangerous process of filtering the oil with an exterior system.
Systémy filtrace oleje mohou být někdy zakoupeny jako uzavřená součást fritézy, aby se zabránilo zapojení zaměstnanců do poněkud nebezpečného procesu filtrování oleje s vnějším systémem.