Development of new products and innovation of production processes of small and medium-sized breweries and malt houses The aim of the research is to improve production practices, technology processes, quality assurance systems and health product safety, and develop new beer brands for specific industrial users.
Vývoj nových výrobků a inovace výrobních postupů malých a středních pivovarů a sladoven Výzkum je cílen ke zlepšení výrobní praxe, technologických postupů, systémů zajištění kvality a zdravotní bezpečnosti výrobků a vývoj nových značek piv pro konkrétní průmyslové uživatele.