Although archaeological evidence has provided limited evidence of monastic horticulture, a great deal can be learned by studying the foundation documents (τυπικόν, typikon) of the numerous Christian monasteries as well as the biographies of saints describing their gardening activities.
Ačkoli archeologické zkoumání neposkytlo dostatečné důkazy klášterního zahradnictví, lze hodně informací zjistit studiem základních dokumentů (τυπικόν, typikon) z četných křesťanských klášterů a životopisů svatých, popisují se v nich zahradnické činnosti.