After high school, Esther spent two years at Superior State Teachers College (now the University of Wisconsin–Superior) before enrolling in the one-year photography program at the Minneapolis School of Art (now the Minneapolis College of Art and Design).
Po střední škole Esther strávila dva roky na Státní pedagogické škole (nyní University of Wisconsin-Superior), před kterou se zapsala do jednoletého fotografického programu na umělecké škole v Minneapolis (nyní Minneapolis College of Art and Design).