These diets may be followed by those who reduce animal flesh consumed as a way of transitioning to a complete vegetarian diet or for health, ethical, environmental, or other reasons.
Takto se mohou stravovat i ti, kteří snížili spotřebu zvířecího masa jako způsob přechodu ke kompletní vegetariánské stravě nebo kvůli zdraví, etice, z ekologických nebo jiných důvodů.