As such, this article deals only with the cuisine of the Jewish populations with ancestral origins in the Iberian Peninsula, in whichever regions they settled, not just the Greater Middle East.
Tento článek se zabývá pouze kuchyní Židovské populace s původem v na Pyrenejském Poloostrově, ať se usadili v jakémkoli regionu, nejen Širší Střední Východ.