Most Jains are lacto-vegetarians but more devout Jains do not eat root vegetables because they believe that root vegetables contain a lot more micro-organisms as compared to other vegetables, and that, by eating them, violence of these micro-organisms is inevitable.
Nejvíce džinistů jsou laktovegetariáni, ale více oddaní džinisté nejedí kořenovou zeleninu, protože věří, že kořenová zelenina obsahuje mnohem více mikroorganismů ve srovnání s jinou zeleninou, a tím, že ji jedí, je nevyhnutelné násilí na těchto mikroorganismech.