In the 1940s, a University of Minnesota researcher, Ancel Keys, postulated that the apparent epidemic of heart attacks in middle-aged American men was related to their mode of life and possibly modifiable physical characteristics.
Ve čtyřicátých letech výzkumník z University of Minnesota, Ancel Keys, předpokládal, že zjevná epidemie srdečních záchvatů u mužů středního věku v Americe souvisí s jejich modelem života a možná změnou fyzikálních vlastností.