Like raw vegans who do not consume B12-fortified foods (certain plant milks and some breakfast cereals, for example), fruitarians may need to include a B12 supplement in their diet or risk vitamin B12 deficiency.
Stejně jako pro RAW vegany, kteří nekonzumují potraviny obohacené o B12 (například některé rostlinné mléko), frutariáni potřebují zahrnout do stravy doplněk B12, nebo hrozí riziko nedostatku tohoto vitamínu.