DNA analysis in February 2012 revealed that Ötzi was lactose intolerant, supporting the theory that lactose intolerance was still common at that time, despite the increasing spread of agriculture and dairying.
Analýza DNA v únoru 2012 ukázala, že Ötzi byl netolerantní na laktózu, což podporuje teorii, že nesnášenlivost laktózy byla v té době ještě obvyklá, a to navzdory rostoucímu šíření zemědělství a mlékárenství.