Central Province contains 20.64% of the total area of cultivated land in Zambia and contributes 23.85% of the total agricultural production in the country, with wheat being the major crop.
Centrální provincii náleží 20,64 % orné půdy v Zambii a podílí se 23,85 % na celkové zemědělské produkci země s pšenicí jako hlavní plodinou.