The Carbon Trust notes that to understand the carbon emissions from food production, all the carbon-emitting processes that occur as a result of getting food from the field to our plates need to be considered, including production, origin, seasonality and home care.
تلاحظ شركة كربون ترست أنه من أجل فهم انبعاثات الكربون الناتجة عن إنتاج الغذاء، يجب النظر في جميع عمليات انبعاث الكربون التي تحدث نتيجة الحصول على الغذاء من الحقل إلى أطباقنا، بما في ذلك الإنتاج والأصل والموسمية والرعاية المنزلية.