Historically, ancient civilizations would produce IMF using methods such as sun drying, roasting over fire and adding salt to preserve food for winter months or when preparing for travel.
تاريخيًا كانت الحضارات القديمة تنتج باستخدام طرق مثل التجفيف الشمسي، والتحميص على النار وإضافة الملح للحفاظ على الطعام لأشهر الشتاء أو عند الاستعداد للسفر.