DALs are set forth in FDA's Compliance Policy Guides and are compiled in the FDA and Center for Food Safety and Applied Nutrition (CFSAN) Defect Action Level Handbook.
تم تحديد تلك المستويات (DALs) في أدلة سياسة الامتثال الخاصة بـ FDA ويتم تجميعها في دليل مستوى العيوب الخاص بـ FDA ومركز السلامة الغذائية والتغذية التطبيقية (CFSAN) دليل مستويات تأثير العيوب في الأغذية.