Lard remained about as popular as butter in the early 20th century, and was widely used as a substitute for butter during World War II.
وظل له نفس الشعبيةمثل الزبدة في أوائل القرن العشرين، وكان يستخدم على نطاق واسع كبديل عن الزبدة أثناء الحرب العالمية الثانية.