Food Consumption can provide insights into the complex experience of migration, because it plays a central role to the memory, comfort and all processes needed to adapt to a new country and environment and even to social relations within and beyond the family.
الاستهلاك الغذائي قد يوفر لمحات عن الخبرة المعقدة للهجرة، لأنها تلعب دوراً هاماً للذاكرة و الراحة و كل العمليات اللازمة للتأقلم في البلد و البيئة الجديدة، و حتى للعلاقات الاجتماعية داخل و خارج العائلة.