In the Philippines, arroz a la valenciana refers to chicken, and longganisa (chorizo) versions, while other versions are referred to generically as paelya.
في الفلبين ، يشير "arroz a la valenciana" إلى الدجاج ، و "longganisa (chorizo)" ، في حين أن النسخ الأخرى يشار إليها بشكل عام باسم paelya.