Produce traceability is an important link in protecting public health since it allows health agencies to more quickly and accurately identify the source of contaminated fruit or vegetables believed to be the cause of an outbreak of foodborne illness, remove them from the marketplace, and communicate to the supply chain.
تتبع المنتج هو رابط هامّ في حماية الصحة العامة نظراً لأنّه يسمح لوكالات الصحة بسرعة ودقّة أكبر في تحديد مصدر الفواكه والخضار الملوثة الّتي يعتقد بأنّها سبب لتفشّي الأمراض المنقولة بالغذاء ،إخراجها من السوق، والاتصال بسلسلة التوريد.