The cherries ripen around eight months after the emergence of the flower, by changing color from green to red, and it is at this time that they should be harvested.
الكرز ينضج بعد حوالي ثمانية أشهر بعد ظهور زهرة، عن طريق تغيير اللون من الأخضر إلى الأحمر، وأنه في هذا الوقت التي ينبغي أن تحصد.