The term "vegetable oil" can be narrowly defined as referring only to substances that are liquid at room temperature, or broadly defined without regard to a substance's state of matter at a given temperature.
مصطلح "الزيوت النباتية" يمكن تعريفه على أضيق نطاق إشارة فقط للمواد التي تكون سائلة في درجة حرارة الغرفة , أو تعريفها على نطاق واسع دون النظر إلى حالة المادة وعند درجة حرارة معينة.