This sum included ingredients, labor costs, kitchen equipment, and other fixed expenses, but neither property costs nor taxes.
وشمل هذا المبلغ المكونات وتكاليف العمالة ومعدات المطبخ والنفقات الثابتة الأخرى ولكن لا تشمل تكاليف الملكية ولا الضرائب.