Many elder people also speak a macaronic language of Italian and Spanish called cocoliche, which was originated by the Italian immigrants in the late 19th century.
كما يتحدث الكثير من كبار السن لغةً مكرونية تدمج ما بين الإيطالية والإسبانية وتُدعى "كوكوليتشه"، وقد نشأت عن المهاجرين الإيطاليين في فترة أواخر القرن التاسع عشر.