Jewish immigrants from Russia and Poland brought the technique of salmon smoking to London's east End, where they settled, in the late 19th century.
جلب المهاجرون اليهود من روسيا وبولندا تقنية تدخين السلمون إلى شرق لندن ، حيث استوطنوا هناك في أواخر القرن التاسع عشر.