In the 1980s the Nutrition Collaborative Research Support Program (NCRSP) found that six micronutrients were low in the mostly vegetarian diets of children in malnourished areas of Egypt, Mexico, and Kenya.
في ثمانينيات القرن العشرين، وجد برنامج دعم البحوث التعاونية في مجال التغذية (NCRSP) أن ستة من المغذيات الدقيقة كانت منخفضة في الأنظمة الغذائية النباتية في الغالب للأطفال في المناطق التي تعاني من سوء التغذية في مصر والمكسيك وكينيا.