In northeastern Europe, emmer (in addition to einkorn and barley) was one of the most important cereal species and this importance can be seen to increase from 3400 BC onwards.
في شمال شرق أوروبا ، كان إمر (بالإضافة إلى إينكورن والشعير) واحدا من أهم أنواع الحبوب، ويمكن ملاحظة أن هذه الأهمية تزداد من 3400 قبل الميلاد فصاعدا.