The Mumbai Port Trust (MBPT) central kitchen distributes food to approximately 3,000 employees daily, generating important amounts of organic disposal.
يقوم المطبخ الرئيسي في هيئة ميناء مومباي (MBPT) بتوزيع طعام على حوالي 3000 موظف يوميًا، وهو ما يُنتج كميات كبيرة من الفضلات العضوية.