The popularity of food trucks lead to the creation of associations that protect and support their business rights, such as the Philadelphia Mobile Food Association.
يسعى رواج عربة الاطعمة إلى إنشاء جمعيات لحماية أعمالهم ودعم حقوقهم مثل هيئة الغذاء المتنقل في فيلادلفيا.