While food safety concerns may have motivated some of the earliest food policy initiatives, public policies developed around other forms of consumer protections during the latter half of the 20th century, including food labeling and dietary guidance.
وبينما قد تكون دواعي قلق سلامة الأغذية قد حفزت بعضًا من أولى مبادرات السياسات الغذائية، فقد تطورت السياسات العامة حول أشكال أخرى لحماية المستهلك خلال النصف الثاني من القرن العشرين، بما في ذلك وضع الملصقات الغذائية والتوجيه الغذائي.