A terrace garden created by the staff recycles ninety percent of this waste in the production of vegetables and fruits.
وتقوم حديقة في الشرفة أقامها موظفو المطبخ بإعادة تدوير تسعين في المئة من هذه الفضلات واستخدامها في إنتاج الخضراوات والفاكهة.