In 1992, The Food Trust – then known as The Farmers’ Market Trust - began directing nutrition education classes for inner-city children at Reading Terminal Market, a Philadelphia farmer's market.
في عام 1992، بدأ صندوق الطعام - الذي كان يعرف آنذاك باسم صندوق ثقة المزارعين - بتوجيه فصول تعليم التغذية لأطفال المدينة الداخلية في سوق ريدينغ ترمينال، وهو سوق للمزارعين في فيلادلفيا.