In his Geographic Dictionary, published in 1708, Thomas Corneille wrote: "Vimonstiers: every Monday a large market is held, to which are brought excellent cheeses from Livarot and Camembert."
У своєму географічному словнику, виданому в 1708-му, Томас Корнель писав: «Vimonstiers: щопонеділка збирається великий ринок, на який везуть чудові сири із Лаварот і Камамбера».