Kale, a form of cabbage, was especially important in Denmark and Sweden and was a valuable source of fresh food in the winter months, since it kept well and could be harvested (and even tasted better) after the first frost had set in.
Кале, різновид капусти, особливо важливий у Данії та Швеції, а також цінне джерело свіжих продуктів в зимові місяці, оскільки добре зберігається і може бути зібраний (і навіть тоді смачніше) після настання перших заморозків.