The restaurant was opened by Chef Masa Takayama in 2004 and is considered one of the most expensive restaurants in the world, as well as the most expensive restaurant in New York City.
Ресторан був відкритий шеф-кухарем Маса Такаяма в 2004 році і вважається одним з найдорожчих ресторанів у світі, а також найдорожчим рестораном у Нью-Йорку.