In order for the food to be properly "cooked" and for the nutrients to be properly absorbed, it was important that the stomach be filled in an appropriate manner.
Считалось, что для еды, которая будет должным образом «приготовлена», и для питательных веществ, которые будут должным образом усвоены, было важно чтобы желудок наполнялся в соответствующей манере.