Chatham House and Glasgow University, in a 2015 report called "Changing Climate, Changing Diets: Pathways to Lower Meat Consumption" have called for a tax on red meat.
Королевский институт международных отношений и Университет Глазго в докладе 2015 года под названием «Меняющийся климат, меняющиеся диеты: пути к снижению потребления мяса» призывали к введению налога на красное мясо.