Montignac states on his website that we "can even enhance our ability to choose by applying a new concept, the glycemic outcome (synthesis between glycemic index and pure carbohydrate content) and the blood sugar levels which result from the meals.
На своем сайте Монтиньяк заявляет, что мы «можем даже повысить нашу способность выбирать, применяя новую концепцию, гликемический результат (синтез между гликемическим индексом и содержанием чистого углевода) и уровни сахара в крови, которые являются результатом приема пищи.