The company developed Substance 951, a potentiator used to amplify the sweetness of sugar in food products, thereby allowing the manufacturer to reduce the amount of sugar used.
Компания работает с субстанцией 951, которая является потенцирующим средством для усиления вкуса сахара в пищевых продуктах, что позволяет производителям уменьшить количество используемого сахара.