The reason for that is that Saint Vassilis (Greek Santa Claus) is awaited during the New Year's Eve and it is considered common courtesy to leave some food for the traveler who visits the house to bring the presents during the night.
Причиной этого является то, что Святой Василий (греческий Санта-Клаус) ждёт Нового года, и считается общей вежливостью оставлять пищу для путешественника, который посещает дом, чтобы принести подарки в ночное время.