Widdowson pointed out an error in McCance's analysis of the fructose content of fruit, and they both realised that there were significant errors in the standard nutritional tables.
Виддоусон указала на ошибку в анализе МакКанси в содержании фруктозы в фруктах, и они оба поняли, что существуют значительные ошибки в стандартных пищевых таблицах.