澎湃新闻（www.thepaper.cn）从中国农业科学院方面获悉，近日由中国农科学院农业质量标准与检测技术研究所饲料质量安全检测与评价创新团队首席苏晓鸥研究员主持制定的农业行业标准《饲料中37种霉菌毒素的测定液相色谱串联质谱法》发布，并将于2021年4月1日起实施。 中国农科院方面表示，该标准检测方法成功研发，扩大了我国饲料及畜产品中霉菌毒素监测范围，提升了发现风险的能力。  饲料及农产品中霉菌毒素污染是一个全球性问题，给农业生产和食品安全带来严重挑战。霉菌毒素由于种类多、结构差异大、样品基质复杂等原因，多类毒素高通量检测一直是瓶颈难题。目前，检测标准和文献报道方法多为单一或单类霉菌毒素检测。 苏晓鸥等人组成的团队着眼饲料中多种霉菌毒素同时污染的现实问题，从基础理论入手，历时5年攻关，在大量实验数据的基础上，提出多重机制杂质吸附原理，研制出适合饲料基质中5类37种霉菌毒素同时净化的杂质吸附型净化柱，解决了样品基质干扰严重，兼顾不同种类危害物结构及理化性质差异巨大等2个关键技术难题，样品净化时间从40分钟以上缩短至2分钟以内。 研究团队表示，基于多重机制杂质吸附净化柱制定出的农业行业标准《饲料中37种霉菌毒素的测定液相色谱串联质谱法》，是目前世界上饲料中霉菌毒素“一次提取、一次净化、一次上机”同步测定数量最多的标准方法，应用该方法参加2016年度欧盟、2018和2019年度亚太地区饲料原料霉菌毒素同步检测国际实验室能力验证，结果全部满意。 据悉，截至目前，该项研究授权国家发明专利1项，在国内外刊物上发表研究论文3篇；形成的多重机制杂质吸附净化技术已向有关生物技术企业转让，实现了“产、学、研”的深度融合。 (本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)
记者1月14日从安徽农业大学了解到，该校讲席教授马丁·F.巴赫曼和查丽莎教授团队研究发现，新冠病毒表面抗原蛋白间距不利于人体免疫系统的识别，进而不能使人体产生良好的保护抗体反应。该项研究成果日前发表于《自然》子刊。  与所有病毒相似，人体对抗新冠病毒的一个重要保护机制是能够产生针对该病毒的保护性抗体。但是，越来越多的证据表明，与其他病毒感染不同，新冠病毒感染者产生的保护性抗体浓度较低，持续时间较短。 当病毒的表面抗原蛋白间距为5—10纳米时，人体免疫系统能够作出最佳反应。查丽莎团队通过计算发现，新冠病毒的表面抗原蛋白平均间距为25纳米，这导致人体免疫系统对新冠病毒的识别和对抗能力大幅下降，病毒由此可逃逸人体免疫系统的识别和攻击。 这项研究成果为设计出更加高效的新冠病毒疫苗提供了理论依据。 （原标题：新冠病毒逃逸人体免疫系统识别机制揭示） (本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)