今天（3日），记者从安徽省市场监督管理局获悉，该局近期组织抽检餐饮食品、食用农产品、罐头、淀粉及淀粉制品等4类食品473批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品465批次、不合格样品8批次，不合格样品涉及农兽药残留、质量指标、重金属污染等问题。 农兽药残留问题 合肥滨湖大润发商业有限公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。 安徽永辉超市有限公司东至东流大道分公司（池州）销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。 六安市金安区宜家生活超市销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)均不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。 六安市金安区惠万家生活超市明月港湾店销售的绿豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。 质量指标问题 马鞍山市花山区俊彪干货经营部销售的黑芝麻，酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。 重金属污染问题 合肥市蜀山区渔膳餐厅销售的鳌虾（生食动物性水产），镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。 合肥市瑶海区明记水产商行销售的梭子蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。 安徽翔灿进出口贸易有限公司（合肥）销售的梭子蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。 新安晚报安徽网大皖新闻星级记者徐琪琪 来源：新安晚报、安徽网、大皖新闻 火灾致19人牺牲！连犯4错，市委书记被双开！ 500多套房未交付！安徽万泓就申请破产？记者对话副总 包厢摄像头！合肥海底捞也有！涉及这些门店！ 怀宁民政局拒绝3月14日加班！网友沸腾了：赞成！ 编辑：姚凯蔡小晓 转载、勘误、福利、合作…加微信：envy0921
2021年春季开学在即，为守好校园疫情防控阵地，确保广大师生春季开学后的饮食安全，连日来，林区市场监管局联合公安、教育等多部门联合开展校园安全大检查，为返校师生的安全保驾护航。  联合检查组一行先后对8家已开学的中小学校、托幼机构食堂进行了实地检查。执法人员深入学校食堂，重点对食材采购索证索票、人员健康管理、餐饮具消毒、设备设施运转情况、场所环境卫生、食品留样等落实情况进行了检查。要求学校食堂严把健康关：一是严格落实校长是第一责任人的食品安全责任制，明确专职管理人员落实食品安全责任；二是立即开展食品安全主体责任落实情况自查自评，并及时报告属地市场监管所；三是要求提前做好对食堂加工场所全面清洗、消毒，严格落实疫情防控期间就餐场所、操作间环境、餐饮具消毒等关键环节防控工作；四是要求已开封调味品、冰箱存储不当的食品全部清理更换，严格执行进货查验及索证索票制度，不得采购、贮存、加工制作无“三证一码”（即检验检疫合格证、核酸检测报告、消毒证明和“鄂冷链码”等产品追溯信息）的冷链食品，保证加工制作食品安全，严把食材关口；五是加强员工培训，切实做好从业人员健康、个人防护和疫情防控宣传工作，建立健全防控期间食堂就餐管理和健康登记记录，错峰用餐。 联合检查行动以来，林区市场监管局组织对全区28家中小学校、幼托机构食堂及校园周边餐饮门店、超市等130余家食品经营单位进行了全覆盖监督检查，下达责令整改意见17份，针对食品经营许可、从业人员健康、操作环境卫生等事项，深入排查“五毛食品”、使用腐败变质和超过保质期的食品原料、餐具用具清洗消毒不合格等食品安全风险隐患，督促经营者落实食品安全、防疫防控主体责任，有效规范食品市场经营秩序。 下一步，我局将根据林区开学安排，持续开展校园及周边食品安全专项整治，严守“四个最严”要求，排查食品安全及疫情防控隐患，对食品安全隐患零容忍，积极履行职责，全力保障广大师生饮食和防疫安全，为人民生命健康保驾护航。