“护苗”行动启动，护航春季开学 开学啦，校园食品安全再一次牵动着家长们的心。为切实做好校园食品安全工作，防范食品安全风险，保障广大师生饮食安全，近日，长沙县市场监管局组织对全县学校及周边食品经营单位开展春季“护苗”专项整治行动。   局领导带队开展校园食品安全检查 检查范围 全县各级各类学校（幼儿园）食堂，校园周边200米范围内食杂店、饮食店、食品摊贩以及向学校配餐的集体用餐配送单位等。   执法人员对学校食堂开展食品安全检查 检查校园食堂从业人员健康证明是否有效；操作间卫生是否整洁；索证索票制度是否落实；食品留样是否执行；清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落实；原料来源、进货渠道是否正规、台账记录是否完备等。 执法人员通过严格检查督促校园周边的经营者落实食品安全主体责任，加强食品安全管理工作，严厉打击销售或使用“三无”食品、过期食品等违法行为。   执法人员对校园周边食品经营户开展执法检查 开展2021年春季“护苗”行动以来，长沙县市场监管局已对全县503家各级各类学校及幼儿园进行全覆盖检查，发现的安全隐患在学校开学前已全部整改到位。 下一步，长沙县市场监管局将通过学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台，持续对学校食堂从食材采购、加工操作、最后到餐桌的全过程监管，确保该县广大师生的校园食品安全。 收藏 举报
近日，兴庆区分局掌政镇市场监管所以创建“食品药品安全区”为契机，以农村地区食品安全为重点，深入开展大整治行动，保障农村地区食品安全。   一是明确任务目标、压实监管责任。 以石油城、茂盛、碱富桥、通贵、五渡桥、东城人家、上前程等食品经营户较为集中的区域作为重点地区，将销售过期食品、人员健康证、索证索票作为重点检查内容，明确每个区域的监管责任人，采取监管干部包片，指导员、副所长包乡镇，所长包总的机制，进一步压实责任，高频次全覆盖进行检查。全所8个片区网格监管人员全部签订了工作目标责任书，进一步压实了监管责任。 二是加强宣传引导，增强维权意识。 以创建“食品药品安全区”为载体，广泛开展送法下乡、送法进校园等宣传活动，联合乡镇等部门组织当地群众开展食品安全法律知识讲座，不断强化维权意识。通过联合开展主题党日等形式，与各村党支部加强沟通交流，不断扩大食品安全宣传覆盖面。目前已开展宣传活动3次，约谈警示会1次，进一步强化了经营者的主体责任，提高了消费者依法维权的意识。 三是加强部门联动，凝聚监管合力。 掌政镇市场监管所与各乡镇、综合执法部门紧密配合，开展联合执法13次，建立了完善的部门联动机制，由单兵作战向各部门齐抓共管模式转变。不定期对各片开展工作督查，充分发挥各村食品安全网格员作用，准确、及时、全面掌握各地区食品安全风险点。 四是加强案件查办，震慑违法行为。 严格按照《中华人民共和国食品安全法》《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊小经营店和食品小摊点管理条例》等法律法规开展日常检查，规范执法程序，强化案件查办，目前下发责令改正通知书20份，立案3起。同时，制定完善激励措施，通过树立典型，组织周边经营户进行观摩等形式，充分调动经营者的积极性，提高食品安全管理的水平。 供稿人：马克 银川市市场监督管理局 【来源：银川市市场监督管理局】 版权归原作者所有，向原创致敬