钓鱼这项老少皆宜的户外运动之所以广受大众的喜爱，是因为运动本身能够强健体魄，再加上负重装备跋山涉水寻找钓点也是对体能的一种锻炼，而且还有新鲜的鱼获可以带回家食用，可谓一举两得好处多多。  所以，小编觉得有不少的钓鱼人，纯粹是为了钓获“美味”才迷恋上垂钓运动的，现实中这样的“好吃佬”可不在少数。当然，鱼肉中也确实包含许多对人体有益的营养元素，而且蛋白质的含量非常之高，同时有些鱼肉对改善某些疾病还有一定的食疗作用，所以人们常说：“想健康，就多吃鱼”。  但是，无论鱼肉有多美味，我们在外出作钓时总会碰到一些不想带回家的鱼，今天我们就来盘点一下，哪些环境下的那些鱼不宜带回食用。 一、被污染水质中的鱼儿不宜带回食用 随着城市化进程的快速发展，工业的污染破坏了许多原本优质的水域，被钓鱼人称为“天堂的地方”也越来越少了。然而在这些被污染的水域中，依然生存着许许多多的水族动植物，生物的适应性又让它们慢慢地适应了环境的变化，从而能够在污染的水质中存活。  长期在这样的环境中生存的鱼儿，肉质已经被污染了，且体内重金属含量过高，食用这类鱼肉对人体健康非常的不利。  所以，在这类的水质中钓鱼纯粹是为了娱乐，但切莫带回家食用。当然，如果在菜市场买鱼时，也要留个心眼，以防被不良商家坑害。有一个最简单的辨别方法，那就是闻气味，一般被污染的鱼儿体表有一股煤油味。 二、被放生的观赏鱼种不宜带回家食用 这些年，钓鱼人在户外垂钓时经常能碰到一些稀奇古怪的鱼种，而且这类鱼大多色彩鲜艳、外貌奇特，很多人都不一定认识。而对于这些未知的鱼类，大多数钓友都会选择放生，当然也不乏一些胆大的钓友会带回去尝试着食用，可以说，这是非常不理智的行为。  其实，这些非本土的鱼类大多数是引进国外的观赏鱼种，被人放生到自然水域由于缺少天敌而泛滥开来，“清道夫”就是一个很好的例子，可以毫不夸张地说，南方的钓友钓上“清道夫”恨不得直接踩死，更别说带回去食用了，也是出于它的样貌丑陋的缘故。  然而，多数观赏鱼种是色彩鲜艳、样貌靓丽的，所以吃货们多多少少会有些“蠢蠢欲动”，也曾看到过网上地类似报道，说某某“吃清道夫”“蒸食金龙鱼蒸食”等等。  不管是出于什么原因，最好不要去食用这类观赏鱼种，因为观赏鱼都是人工驯养的，为了达到皮毛艳丽的效果，通常会在饲料中添加了大量的色素和激素，而且观赏鱼体内可能含有病菌及药物残留，甚至有的观赏鱼体内含有毒素，所以为了健康着想，千万别贸然食用。 三、被感染的鱼儿不宜带回家食用 在户外钓鱼时，经常能钓上来一些被感染的鱼儿，其体表出现红色斑点，有的是寄生虫所致，有些是小伤口感染所致。当然，还有些是水质环境所致，比如养殖的水塘未及时杀菌也会引起鱼儿感染。  在自然水域中，尤其是在淡水环境里生存着许许多多的寄生虫，但是绝大多数跟鱼儿是非共生的关系，只要我们在烹饪时用高温煮熟都不会有损健康。 但是，对于那些感染比较严重的鱼儿，我个人的观点还是建议不要带回去食用。
飞铅源于北方大棚钓鱼，由钓一漂深衍化而来的钓鲫技术，主要针对经常钓了放、放了钓，尾重50—100克的猾口鲫鱼，适用于泳层乱，时聚时散，鱼口没有规律的时候，是钓赛后期捞散鱼的重要的技术，飞铅钓法的原理虽然简单，但运用起来却极需功力。因此“飞铅”技术的使用，需要钓鱼人本身的经验及对实时鱼情的理解。该“飞铅”时飞、该钓时钓，方为赢家。  “飞铅”又称之为提铅，也就是在不改换钓组的条件下，仅仅是把铅坠整体上移一定距离的钓法。那么铅坠上移的目的是什么呢？就是为了缩短铅坠与浮漂的距离（“缩短”水线的长度），同时也就加大了钓饵与铅坠之间的距离（“加长”子线的长度）。“缩短”水线是为了减小铅坠下摆的摆幅——摆幅减小了，浮漂翻身站立的速度就相应地得到了加快；而“加长”子线，就是增加了钓饵的摆幅，也就是减缓了钓饵下摆的速度。因此，“飞铅”钓法的突出特点就是：浮漂的翻身速度得到加快、浮漂翻身站立后的停顿时间加长、钓饵的下落速度减缓——这就是“飞铅”的“变化”。 由此我们不难看出：浮漂翻身速度的加快，便于我们更早的观测鱼讯的产生；钓饵下落速度的减缓是有利于增强动态诱鱼的效果，使钓饵的下落更接近于自由落体，能够很好地消除鱼类的警觉性。钩饵下落速度的减慢最突出的作用是便于大泳层的搜鱼，也就是说在未知鱼层或鱼儿发生变层的时候，采用“飞铅”可以很快地找到鱼群所在的位置。这也就是“飞铅”的“应对”。 然而，“飞铅”的弊端也是清晰可见的：浮漂翻身站立后的停顿时间加长后，在此停顿时间内的鱼类索饵讯息就很难及时的反应出来。但是在某些特殊的鱼情、鱼种的情况下，此停顿却是很好的钓点。比如浮钓中遇到乱口时，主抓浮漂停顿过程中的异变，确是过滤虚口、抓实口的有效时机。还比如浮钓鲢鳙，根据鲢鳙的吸食特点，有意的“延长”浮漂的站立时间，可以很好地增加鲢鳙的索食时间，浮漂的漂移与颤抖就是提竿的有利时机。另外，子线的增长，也会减弱鱼类索饵讯息的传导，很容易出现丢口现象。因此“飞铅”钓法的运用依赖于钓友们的实践经验！何时采用？为什么采用？是钓友们在采取“飞铅”钓法之前所必须考虑好的关键问题，否则，往往会事与愿违，得不偿失。  采用“飞铅”钓法，应注重其诱鱼和底部过滤杂口的特点，也就是说在垂钓开始阶段，使用“飞铅”来搜鱼、抽窝。当发现有鱼进窝且多次出现截口讯息后，便停止“飞铅”并加大饵团，让钓饵以更快的速度进窝擒鱼；鱼口慢时再以“飞铅”聚、诱之。充分发挥其诱、钓互辅的功用。飞与不飞，变化起来比较方便，而且在鱼层发生变化后，用小饵配合不同长度的“飞铅”，也是兼找鱼层的首选方法。 “飞铅”钓法与浮漂、饵重、提铅的长度、鱼种、鱼情等诸多因素息息相关，并没有固定的模式，唯一的共同点就是铅坠上移。有时同时采用“飞铅”但效果却相去甚远。原因就在于钓手本身对“飞铅”的运用是否合理得当，是否针对适时的鱼情。也就是说钓手的经验是运用“飞铅”钓法的制约因素。 一、不同鱼种 钓友们多是根据要钓获的对象鱼的种类来决定用漂及搭配线组的，因此采用“飞铅”的方法也就有所差别。 鲢鳙：属上层鱼种，力大身沉、冲击力十足。故钓友们多是采用大浮力漂、粗线组、大钩，用浮钓的方法来对付它们，并根据鲢鳙的“吸”食特点，开饵时尤其重视饵料的状态——注重雾化好且轻、稍粘。钓鲢鳙时，可采用大“飞铅”（铅坠上移20～30cm），适当地延长浮漂翻身后的停顿时间——过滤多余的小动作；大幅度减缓钓饵的下落时间——增加鲢鳙吸食时间。这对于增加钓获量是极为有利的，而且浮漂多出现的是漂移、颤抖、大黑漂等鱼讯，上鱼率达70%以上。 鲤、草：鲤、草的体型普遍偏大，而且多数胆小、狡猾，所以采用悬坠钓法就尤其要小心铅坠在水中的位置是否会引起鲤、草的警觉性。大家普遍采用长子线的方法来提高铅坠离饵的位置。因此，采用“飞铅”也是一个不错的办法。由于我们垂钓的泳层是距水底30cm的高度范围，“飞铅”距离为10cm即可。其应用“飞铅”的主要目的：⑴长子线良好的引、诱鱼作用；⑵铅坠的隐蔽性较好。 鲫鱼、白条等小型鱼种：“飞铅”的变化是见仁见智的。不同的钩、漂、线组以及饵料的比重、状态，其“飞铅”的使用和“飞铅”距离均有不同。讨论起来极为繁琐，下面就简单的总结一下： 1、小漂、小钩、细线：饵料比重轻、拉饵：“飞铅”距离5~10cm； 饵料比重大、搓饵：“飞铅”距离10cm左右； 2、大漂、小钩、细线：饵料比重轻、拉饵：“飞铅”距离10cm左右； 饵料比重大、搓饵：“飞铅”距离15cm左右。 二、浮钓 浮钓术本身就是一种动态垂钓，“飞铅”技术在浮钓中似乎有些画蛇添足，其实不然。浮钓中采用“飞铅”，我认为其目的多是： ⑴、压制鱼层，便于定层垂钓； ⑵、应对特殊鱼情，如乱口、乱层。 对于第⑴种目的--压制鱼层，就是指控鱼。也就是把鱼诱聚到一定水层的意思。控鱼的方法有多种：如增加铅坠、增大饵料的比重、改变饵料的状态（增粘）、改搓为拉、换用大浮力漂用“飞铅”……等等，其根本目的就是为了让钓饵能快速地下落到固定水层或减少其在下落过程中的溶散性。为此，采用大浮力漂——可利用铅重来加快到位速度，“飞铅”——可利用“加长的子线”减缓钓饵在固定水层的下落速度，便于引鱼上钩。因此我认为若在浮钓中采用“飞铅”，其“飞铅”量不易过大，拉饵5cm、搓饵10cm左右即可。对于第⑵种目的，乱口、乱层是比较令人头痛的。我们可以利用飞铅后的“长子线”来过滤部分的杂口讯息。因此，其“飞铅”量可依据适时鱼情变化10～20cm，灵活掌握为宜。  三、采用“飞铅”一定要留意水的深浅 浅水（1.5m以内）。由于鱼类在浅水区觅食，其警觉性都很高，尤其是垂钓鲤草等大体型鱼类，若采用“飞铅”，其“飞铅”量就要大一些，15cm左右。 深水（水深1.5m以上）。鱼类的警觉性会有所降低，而且吃口大、讯号清晰。故“飞铅”量可适当小些，10cm左右。 综上所述，“飞铅”钓法的原理虽然简单，但运用起来却极需功力。“飞铅”钓法，其实是以诱为主、钓为辅的，只有在特殊的鱼情下才诱钓合一。这种钓法的利与弊如果应用得当，可化弊为利，如果运用欠妥，利也会成为陷阱一个。因此“飞铅”技术的使用有一个很重要的条件：那就是钓鱼人本身的经验及对实时鱼情的理解，该“飞铅”时飞、该钓时钓，方为赢家。