新华社石家庄3月1日电(记者范世辉)利用农业物联网技术“云端”育苗，通过“云平台”派单开展旋耕作业，如今，在河北的广大农村，农业生产再也不是“脸朝黄土背朝天”的力气活，因为“智慧”加持，农业生产正朝着现代化的方向大跨步迈进。 正值育苗旺季，曲周县育苗产业园的智能温室大棚内绿意盎然，技术员刘瑞平正坐在电脑旁，监控蔬菜种苗生长情况，电脑屏幕上滚动显示棚内温度、湿度、光照等数据，种苗长势一目了然。 刘瑞平说，以前，管理这个占地100余亩的大棚菜苗需要十几人，现在利用智能化管理，只需他一个人就够了。 育苗产业园大棚内培育了茄子、辣椒、豆角等七大类20余个品种的菜苗，采用水肥一体化、立体栽培、潮汐灌溉等一系列先进的农业技术。他们建设了嫁接愈合室，室内温度、湿度、光照完全可控，采用红外线杀菌等技术，使嫁接育苗的成活率达到了99%。 2月24日，沙河市的农机手蒋军芳一大早就接到了沙河市金福临农机服务专业合作社的网上订单派活，他立即赶往沙河市册井村，半天多时间就完成了80多亩地的旋耕作业。 “我们从网上接单，和‘网约车’一样。现在进入春耕农忙时节，我每天能收到大概200亩地的旋耕作业订单。”蒋军芳说，像他这样的农机手在金福临农机服务专业合作社还有42人，合作社会根据他们的住址，通过智慧管理云平台给他们就近派单。 智慧管理云平台还可以实时监控作业情况。合作社理事长宋丽打开云平台后给记者介绍：“在这个管理平台上，可以看到我们所有农机的分布位置，黄色的是它的作业轨迹，蓝色的是作业已经验收的轨迹，各个机手每天作业了多少地，在这个平台上一目了然。” 智慧管理云平台还可以实现远程验收，确保疫情防控、春耕生产两不误。 记者从河北省农业农村厅获悉，河北去年出台了《河北省智慧农业示范建设专项行动计划(2020—2025年)》，加快推进物联网、人工智能、大数据、区块链、5G等现代信息技术在农业生产领域的应用。到2022年，规模化设施种植、畜禽和水产养殖智能化应用比例达到60%以上，生产效率明显提高；到2025年，打造形成100个规模化、网络化、智能化、精细化的现代“种养加”生态农业展示、创新、应用示范区，国家和省级现代农业园区智能化应用率达到100%，实现产业融合发展、数据互联互通、服务高效便捷的智慧农业发展目标。
广式腊肉烹马铃薯。李晓春摄 中新网江门2月28日电题：广东侨乡台山万亩马铃薯丰收农户“薯”来运转 作者李晓春郭军 “靓姨早晨！这台山本地的马铃薯刚刚上市，左边个头大一些、表皮没破损的，每公斤7元；右边个头小些或表皮有轻微破损的，每公斤5元。若不介意大小，可挑这些小的，经济又实惠，口感一样。”2月27日广东台山台城新宁菜市场一菜贩招揽顾客时说。春节前后，台山超万亩的马铃薯上市，农户们抢抓有利时机采挖，为即将开始的春耕做准备。  海宴镇的马铃薯田迎丰收。李晓春摄 据了解，马铃薯在台山又被称为薯仔，各镇(街)都有种植，近年来当地大力推广“早造水稻+晚造水稻+冬种马铃薯”的种植模式，大大提高农田的利用率，实现亩产收益最大化。当前，台山全市的马铃薯种植面积达13000多亩，以海宴、白沙、斗山、端芬等镇的种植面积最多，有逐渐从过去的零散少量种植走向专业化、规模化、标准化发展的趋势。 26日中午，海宴镇石美村的农户们忙着在田里采挖马铃薯，随之翻出的马铃薯铺满垄面，逐一被挑拣、装筐，放眼望去一派丰收的景象。 “前期的冷天气对马铃薯有一定的影响，但从采挖的情况来看，今年还算丰收，亩产普遍有2000多公斤，高产的一亩近3000公斤，今天计划把这5亩多的全部采挖完。”一农户介绍，目前借助安装了翻土工具的手扶拖拉机进行采挖，节省了不少人工，不仅有效避免过去用锄头采挖时容易造成薯皮破损、薯体碎裂等问题，还大大提高了采挖的效率，只需安排人手把翻出的马铃薯按要求装起即可装车。 “我今年是第二年到海宴收购马铃薯，这边出产的马铃薯品相比较好，薯身光滑、个头适中，薯皮上基本看不到虫眼、花皮、裂皮等影响品相的现象。近日马铃薯大量上市，收购价有所回落，每公斤2.8元左右。”在石美村等候装车的阳春籍收购商透露，他之前一直在恩平收购马铃薯，去年才转到海宴收购，目前已跟石美村的农户形成比较稳定的供销合作关系。  的手扶拖拉机采挖马铃薯。李晓春摄 “咱们村种植的马铃薯多数是‘荷兰15号’，以黄肉为主。去年，村的合作社租农户收割晚造水稻后的农田种植了80多亩马铃薯，从种植到采挖需100天左右，要赶在早造水稻插秧前完成采挖，把农田交回给农户。”海宴镇石美村党支部书记徐炎邱说，去年该村的马铃薯种植面积达100多亩，多数是台山、开平、中山、佛山、广州等地的收购商前去收购，近期的销售量一天在10吨左右。 “台山人煮马铃薯需削皮切块，多数会采用先炒后焖的烹饪方式，选择性地搭配咸猪肉、广式腊肉、烧猪肉等进行烹饪，待焖至酱汁浓稠、薯肉熟透就可上锅，刚煮熟的马铃薯混着肉香，容易令人食指大动。”在台城从事健身行业的台山人李超文称，马铃薯是健身人群常选的一种优质碳水来源食材，增肌、减脂皆可食用。相比之下，当地产的马铃薯吃起来更具口感，适合当地人对食材的要求。  个头大、金灿灿的马铃薯优先装筐。李晓春摄 “时(台山话中时与薯同音)来运转”，是台山人农历正月初七“人日”吃番薯所赋予的好寓意，而丰收在即的马铃薯恰恰遇上销路好、价格适中的好时机，对于台山种植马铃薯的农户而言，“薯来稳赚”的开局让他们准备春耕更有“撸起袖子加油干”的信心，新的一年有望“蔬”写富民新篇章。(完)