De osmanske sultanene holdt Lesbos i høy anseelse for dens fruktbare land og den fine olivenolje som ble produsert her, men etter opprettelsen av den tyrkiske staten i 1920-tallet, mistet den sitt viktigste marked og ble et bakvann av Egeerhavet.
Lesbos ble æret for sitt frodige land og sin gode olivenolje inntil den mistet sitt viktigste marked og ble et bakvannsområde i Egeerhavet.