Santorini så akkurat ut som mange av de andre øyene i Kykladene inntil rundt 1500 f.Kr. da et massivt utbrudd av vulkanen hennes bar hele innsiden av øya høyt opp i atmosfæren, og endret klimaet på jorden i mange år etterpå.
Vulkanen brøt ut i over ti timer før den kokte ned.