Bare i landet under festivaler på helgenens dag eller ved folkedansopptredener kan du se rose, en slavekvinnes vasketans; grage, hvor dansere etterligner tapioka-gratere til rytmen av geitskinntrommer; haute-taille, en tilpasning med harmonikk og trommer av en europeisk quadrille; eller bel-air, en afrikansk-kreole versjon av en tre-sifret quadrille.
Det er visse kulturelle tradisjoner som bare kan ses på visse dager.