Kaféen som ligger nærmest havnen tiltrekker seg blant annet de elegante og sofistikerte, som sitter ved bord dekket med gule bordklær og serveres av servitører som, med overdreven formalitet etter lokale standarder, er elegant utsmykket i bågtrikker og hvite jakker.
Servitørene på kaféen ved havnen kler seg slitne og uten oppmerksomhet til formalitet.