در کشور‌های کم درآمد، پس از برداشت مواد غذایی از مزرعه، بیشتر غذا در ابتدای زنجیره تأمین هدر می‌رود. به دلیل چالش زیرساخت و ذخیره سازی. 
In low-income countries, after food leaves the farm, most food is wasted early in the supply chain due to infrastructure and storage challenges. 