آنها اعتقاد داشتند که آن کاکائوغذایی بهشتی است که از طرف الهه مار بالدار به انسان‌ها هدیه داده شده است، -- خدای مایا با نام کوکولکان و خدای آزتک ها با نام کتزلکوآتل. 
They believed that cacao was a heavenly food gifted to humans by a feathered serpent god, known to the Maya as Kukulkan and to the Aztecs as Quetzalcoatl. 