이스라엘·영국·미국 코셔식품시장 정보, ‘코셔식품시장 진출 가이드’에 다 있다!
이스라엘·영국·미국 코셔식품시장 정보, ‘코셔식품시장 진출 가이드’에 다 있다!
가이드북은 유대인이 75% 이상인 이스라엘, 세계 최대 코셔시장인 미국, 유럽 내 대표 코셔시장인 영국 각국별 1권이 제작되었으며, 코셔인증제도, 국별 수입식품 유통현황 및 시장동향 등 코셔식품시장과 관련한 유용한 내용을 담고 있다.
❍ 특히 이스라엘편은 랍비청(이스라엘 내 유통되는 코셔인증제품 관리기관) 및 코셔인증 대표기관인 OU(Orthdox Union) 본사 담당자 인터뷰를 통해 코셔인증 절차, 인증 실패사례, 유의사항 등 생생한 정보를 제공하고 있다.
❍ 또한 미국편은 코셔식품 소비자 분석, 코셔식품 박람회 등 정보를 제공하며, 영국편은 코셔 농식품 경쟁시장, 유통현황을 분석하여 한국식품 진출전략 제시하고 있다.
농식품부 관계자는 “코셔식품시장은 새로운 시장인 만큼 정보 제공이 가장 중요하다”면서, “코셔식품시장 진출 가이드가 우리 농식품 기업들의 신 시장 개척에 도움이 되기를 바란다.”고 밝혔다.
❍ ‘코셔식품시장 진출 가이드’는 이스라엘편 200부, 영국편‧미국편 각 500부가 배포되었으며, 「농수산식품 수출지원정보」홈페이지(www.kati.net)에서 이북(e-book) 형태로 확인하거나 다운로드 받을 수 있다.
어디에서 코셔식품시장 진출 가이드를 이북형태로 볼 수 있지