2021년 여름철 종합대책
｢2021년 여름철 종합대책 ｣
Ⅳ. 분야별 세부 추진계획
3. 보건 대책
마. 식중독발생 예방 및 대응 < 위생과 >
1) 추진개요
 추진방향
❍ 식중독예방을 위한 집중관리시설에 대한 연내 전수점검
- 위생취약 식품접객업소 중점관리
- 위생관리 수준향상 및 예방 중심의 지도・점검
❍ 영업자 및 종사자에 대해서는 지속적인 위생교육을 강화하여 위생 의식 및 식중독예방 인식제고
 2021년도 달라지는 대책(전년도 문제점 및 대처방안)
❍ 민원신고가 다발하는 배달전문 음식점 중점관리
❍ 필요 시 식품 수거하여 검사 의뢰
위생과는 영업자와 종사자의 위생 의식 및 식중독예방 인식제고를 위해 어떻게 하는가