닭·오리 고기 포장유통 전면 실시 등 축산물 위생관리 강화
닭·오리 고기 포장유통 전면 실시 등 축산물 위생관리 강화<br>주요 개정 사항에 대한 조문별 설명자료<br>2. 축산물가공품 분할 판매업 신설(영 제21조제7호바목, 규칙 제29조의2)<br>라. 그 밖의 참고사항<br>2) 농촌진흥청 발효생햄사업 현황(8개소, 2009. 12월 말 현재) <table><tbody><tr><td>지역</td><td>추진년도</td><td>사업내용</td><td>비고</td></tr><tr><td>용인</td><td>2008</td><td>○ 발효생햄 제조 체험코스 개발 - 1차 시제품 생산(2009. 11) - 2차 시제품 제조(2009. 12)<br>○ 2010년 12월 일반인 체험자 모집 계획 </td><td>농촌전통테마마을 호박등불마을 </td></tr><tr><td>무주</td><td>2009</td><td>○ 발효생햄 제조 체험코스화 - 시제품 제조(2009. 8) </td><td>농촌전통테마마을 금자마을 태일농장 </td></tr><tr><td>안동</td><td>2008</td><td>○ 참마돼지 발효생햄 : ‘꼬레슈토’<br>○ 발효생햄 공장 준공 예정(2009. 11) - 시설비 8억, 지하1층 지상2층 769㎡<br>○ 제품생산(2009. 11) </td><td>안동시청 봉화축협 </td></tr><tr><td>영주</td><td>〃</td><td>○ 인삼 발효생햄<br>○ 영주생산 시제품 품평회 개최(2008. 11)<br>○ 영주특산 포도주와 팩키지 상품화 <br>○ 시제품 2차 제조(2009. 12) </td><td>양돈협회회원 농가</td></tr><tr><td>남원</td><td>〃</td><td>○ 흑돼지 발효생햄 : ‘시나브로’ - 1차 시제품 생산(2009. 11) - 2차 시제품 제조(2009. 12)<br>○ 발효생햄 공장 준공 예정(2010. 1) - 지리산 운봉 전촌마을 </td><td>남원흑돈클러스터사업단 영농조합법인 솔마당 </td></tr><tr><td>인천</td><td>〃</td><td>○ 인천지역 생산 소금 활용 - 1차 시제품 생산(2009. 11) </td><td>축산농가 </td></tr><tr><td>안성</td><td>2009</td><td>○ 다양한 지역특산물 연계 제조(2009. 1)<br>○ 2009년 시제품 생산 </td><td>양돈협회회원 농가 30명</td></tr><tr><td>청도</td><td>〃</td><td>○ 감와인과 팩키지화하여 지역특산품화 - 시제품 제조(2008. 12) </td><td>양돈협회회원 농가 20명</td></tr></tbody></table>
어느 지역이 발효생햄 제조 체험코스를 고안했니