「2021 대한민국 국제요리&제과 경연대회」상장지원 검토보고
「2021 대한민국 국제요리&제과 경연대회」서울시장상 상장지원 검토보고
 행사명 : 2021 대한민국 국제요리&제과 경연대회
 기간 : 2021. 5. 22.(토) ~ 6. 6.(일)
 인원 : 서울지역 120명
 장소 : 서울 백석예술대학교 외 5개소 ( 전국 지역별 52개소 경연장 )
 주최/주관 : ********************
 행사목적 : 한국음식문화 및 외식산업 발전
 행사내용
 ❍ 국제요리 경연(더운요리, 찬요리, 제과전시)
 ❍ 라이브 경연(코스․단품요리, 제과, 단체급식, 떡․한과, 외식프랜차이즈, 식재료 조각, Black Box요리, 농수산물요리)
 ❍ 라이브 식음료 경연, 전시경연, 테이블서비스경연, 테이블세팅경연
 참석대상 : 조리, 외식관련 전문가, 단체 및 학생
 후원(예정) : 고용노동부, 교육부, 농림축산식품부, 행정안전부, 보건복지부, 환경부, 해양수산부, 중소벤처기업부, 농촌진흥청, 한국농수산식품유통공사, 한국관광공사, 소상공인시장진흥공단, 국립농산물품질관리원 등
2021 대한민국 국제요리 및 제과 경연대회는 언제 시작해