「건강 100세 시대, 바른 식생활로！」
「건강 100세 시대, 바른 식생활로！」 -「제2차 식생활교육 기본계획(‘15~’19)」확정·발표 -
(2015~2019)「제2차 식생활교육 기본계획」
Ⅱ. 제1차 기본계획 추진성과 및 미흡한 점
1. 추진성과
(1) 식생활교육 인프라 구축
식생활교육기관 지정 확대 및 식생활교육 전문인력 양성
❍ 식생활교육기관(‘14년까지 53개소) 지정을 통한 전문교육 추진
* 초‧중등 영양(교)사, 조리사 대상 전문인력(2,774명) 교육 실시(‘14년)
녹색 식생활 가이드 개발·보급 및 식생활실태조사 추진
❍ 녹색식생활지침(성인‧어린이) 및 녹색 물레방아 모형 개발‧보급(‘10년)
❍ 식생활교육사업 성과측정을 위해 매년 식생활실태조사 실시
식생활교육 추진체계 정립 및 식생활 정보 플랫폼 구축
❍ 식생활교육지원센터 지정·운영(‘13.5월~) 및 지역 추진체계 확산
* (지자체) 조례 제정(15개 시‧도, 27개 시‧군‧구), 기본계획 수립(12개 시‧도)
* (민간추진단체) 16개 시‧도 및 61개 시‧군‧구 결성
❍「바른 식생활정보 114」구축·운영(‘12년) 및 식생활교육 온라인 정보도서관 구축·운영(‘14년)
(2) 환경친화적인 식생활기반 구축
환경친화적인 식생활교육‧식품안전교육 및 실천 기반 구축
❍ 민간단체 주도의 푸드마일리지 및 음식물쓰레기 줄이기 캠페인 추진
* 푸드마일리지 줄이기(9개 시‧도, 82,903명), 음식물쓰레기 줄이기(10개 시‧도, 81,142명)
❍ 음식물쓰레기 절감 안내서 및 조리법 개발‧보급(‘13년, 5,500부)
제1차 식생활교육 기본계획에서 어떤 방법으로 식생활교육사업의 실적측정을 시행했어