간장 비교정보생산 결과
간장, 전 제품 안전하지만 나트륨 함량은 유형별로 큰 차이<br>간장 주요 시험 결과 및 평가<br>□ 제품 판매순위 및 소비자 선호도 상위 총 16개 제품 선정<br>○ 소비자 설문조사 결과, 간장유형(양조·혼합·한식간장)별 소비자 선호도(30위 이내)가 높은 제품(제조사별 1개 제품)을 선정<br>○ 최근의 나트륨 저감화 추세를 반영하여 양조간장 중 염도낮춘 제품을 포함하여 시험대상 제품 선정 <table><tbody><tr><td colspan='2'>식품유형</td><td>제조사/판매사</td><td>제품명</td></tr><tr><td rowspan='9'>양조간장</td><td rowspan='6'> 일반 양조간장 </td><td>대상㈜</td><td>청정원 햇살담은 자연숙성 발효양조간장</td></tr><tr><td>몽고식품 주식회사</td><td>몽고송표간장 프라임</td></tr><tr><td>㈜사조해표</td><td>옹가네 양조간장</td></tr><tr><td>샘표식품 주식회사</td><td>양조간장 501</td></tr><tr><td>생명물식품㈜</td><td>양조 생명물간장</td></tr><tr><td>㈜오복식품</td><td>오복양조(황가)</td></tr><tr><td rowspan='3'>염도낮춘 양조간장</td><td>대상㈜</td><td>청정원 햇살담은 맛있게 염도 낮춘 발효진간장 </td></tr><tr><td>샘표식품 주식회사</td><td>저염간장 미네랄플러스</td></tr><tr><td>신송식품㈜</td><td>저염양조간장</td></tr><tr><td colspan='2' rowspan='5'>혼합간장</td><td>㈜사조해표</td><td>옹가네 진간장</td></tr><tr><td>삼화식품㈜</td><td>삼화 진간장</td></tr><tr><td>샘표식품㈜</td><td>진간장 금F-3</td></tr><tr><td>성심마스터푸드/ 몽고식품 주식회사 </td><td>몽고진간장</td></tr><tr><td>신송식품㈜</td><td>진간장 프리미엄</td></tr><tr><td colspan='2' rowspan='2'>한식간장</td><td>대상(주)</td><td>청정원 햇살담은 자연숙성 국간장</td></tr><tr><td>샘표식품 주식회사</td><td>맑은 조선간장</td></tr></tbody></table> [표1. 간장 시험대상 제품]
간장 시험 대상 제품인 삼화 진간장의 식품 유형은 뭘까