전통식품의 장인“대한민국식품명인”지정
전통식품의 장인“대한민국식품명인”지정 - 장류, 식초류, 엿류 부문 3명 신규 지정 -
농림축산식품부는 우수한 우리 전통식품의 계승․발전을 위해 식품명인의 지정을 포함한 다양한 정책을 추진하고 있다.
❍ 식품명인을 널리 알리기 위한 체험홍보관 운영 등 다양한 홍보사업을 추진하고 있으며, 식품명인과 전수자의 역량제고를 위한 교육사업 등을 지원하고 있다. 
* 식품박람회 지원, 역량개발 워크숍, 선진 식품기업 체험 지원 등
❍ 한편, 보유기능에 대한 전수활동을 강화하기 위하여 전수자 장려금 지원제도를 도입하여 매월 보유기능의 시연 및 체험, 교육 등을 통해 전통식품의 제조기술을 계승·발전시키고 있다. 
* 식품명인전수자의 활동실적에 따라 연간 4～6백만 원 장려금 지급 농식품부 관계자는 신규 지정된 식품명인들이 우수한 우리 전통식품의 계승․발전을 위해 언제나 자긍심을 가지고, 식품 명인의 위상에 맞게 활발한 활동을 해주길 기대한다고 밝혔다.
전수활동을 강화하기 위해 장려금 지원제도를 도입하고 있니 전통식품의 전수활동을 강화하기 위해 전수자의 활동실적을 기록하고 있어