[환경일보] 류창선 기자 = 어느새 동장군이 물러나고 봄을 맞이할 준비를 하고 있다. 이에 제주도의 저물어가는 겨울 풍경을 만끽하고자 제주도를 방문하는 여행객들이 늘어나고 있다. 그 중, 제주 세화는 제주도 여행을 계획하는 사람들에게 제주도관광2박3일코스로 잘 알려진 지역이다. 특히 많은 관광객들이 방문하고 있는 섭지코지, 월정리, 에코랜드, 성산일출봉, 구좌읍맛집, 함덕해수욕장 등은 수많은 관광객이 방문하고 있는 제주도2박3일코스로 제격이다. 제주 여행을 계획 중인 여행객들은 2박3일제주여행코스나 제주도 내에서도 이름난 베스트맛집을 검색하곤 한다. 제주 특산품으로는 제주 갈치조림과 고기국수, 자연산 회, 성게비빔밥 등 매우 다양한 음식이 있지만, 그 중에서도 많은 사람들이 찾는 음식은 바로 흑돼지다. 세화에서는 제주 향토음식인 제주도흑돼지고기를 맛볼 수 있다. 감칠맛과 식감이 뛰어난 제주 흑돼지를 맛볼 수 있을 뿐 아니라 함께 제공되는 다양하고 푸짐한 음식도 맛볼 수 있는 세화맛집 세화그때그집이 인기이다. 제주구좌읍맛집으로 알려진 '세화 그때그집'의 대표메뉴인 흑돼지는 직화구이로 초벌을 한 뒤 손님상에 제공하고 있다. 2~3명이 먹기 좋은 세트메뉴를 주문 시 왕새우 2마리, 수제소시지, 흑돼지 김치찌개와 계란찜이 함께 제공된다. 또한, 흑돼지김치찌개전골은 양푼 냄비에 묵은지와 흑돼지고기, 팽이버섯, 새송이버섯, 두부가 들어가 깊게 우려난 칼칼한 국물이 일품이다. 성산일출봉맛집 그때그집에서는 흑돼지고기구이 외에도 별미 메뉴가 있다. 오후 4시까지만 판매하고 있는 흑돼지김치찌개쌈은 라면사리, 공기밥, 계란후라이를 모두 무한리필로 즐길 수 있다. 제주도맛집 '세화그때그집' 관계자는 "제주도 흑돼지 맛을 제대로 보여드리기 위해 신선한 흑돼지고기를 매일 선별해 손질하고 있다. 지방질이 고루 분포되어 이어 씹을수록 고소하고 담백해 효리네민박맛집으로도 여러 매체에 소개된 바 있는 제주 흑돼지를 우리 제주도핫플레이스 '세화그때그집'에서 마음껏 만끽하시길 바란다"고 전했다. 한편, 제주흑돼지맛집으로 알려진 세화 그때그집은 함덕 그때그집, 월정리 그때그집, 도두 그때그집과 함께 운영하고 있다.
효리네 민박에서도 소개된 바 있는 가성비 좋은 제주흑돼지 맛집 '세화 그 때 그집'이 흑돼지 직화구이와 함께 풍성한 사이드메뉴가 나오는 세트메뉴, 라면사리와 계란후라이 등이 무한리필로 제공되는 흑돼지김치찌개쌈으로 큰 인기를 끌고 있다.