수많은 다이어트 식품이 출시되는 가운데 '크릴오일'이 올해들어 가장 화제되고 있다. 크릴오일은 전 세계에서 가장 깨끗한 곳으로 손꼽히는 곳, 남극해서 서식하는 새우와 유사한 '크릴'에서 뽑아낸 기름이다. 크릴오일은 각종 영양성분이 풍부해 많은 이들에게 사랑받는 건강식품이다. 때문에 최근에는 다이어트 커뮤니티는 물론 홈쇼핑까지 집중 조명되고 있다 한다. 이 같은 크릴오일을 안전하고 꾸준하게 섭취한 경우 혈관 건강을 증진시키고 다이어트에 탁월한 효과를 가졌다 하여 다이어트식품이나 건강식품 순위 사이에서도 늘 상위권을 휩쓸고 있다. 이처럼 여러 곳에서 각광받고 있는 크릴오일을 구매할 경우 효능도 살필 뿐더러 섭취 시 부작용과 크릴오일 제품 고르는 법에 대해서도 제대로 알아보는 것이 중요하다. 크릴오일에는 오메가3·6·9 등 필수적인 각종 영양소를 가지고 있다. 때문에 혈관 속 콜레스테롤 개선과 중성지방 수치를 감소시켜주고 혈중 기름때를 효과적으로 제거해준다. 특히, 크릴오일에 함유된 인지질은 물과 기름에 잘 녹는 친수성과 친유성을 모두 가지고 있으며 일반 오메가 3보다 무려 10~15배 높은 흡수율을 가지고 있다. 이 밖에도 크릴오일은 막강한 항산화 능력을 가진 아스타잔틴을 포함하고 있어 신체적 노화를 방지할 뿐만 아니라 치매 예방에도 효능을 나타낸다. 크릴오일 속에는 오메가3를 포함해 많은 영양소가 포함되어 있다 해서 무조건 몸에 좋은 것은 아니다. 경우에 따라 그리고 사람에 따라 부작용이 발생할 수 있기 때문에 섭취 전 주의사항을 숙지해야 한다. 먼저, 크릴오일의 핵심재료인 '크릴'은 갑각류의 일종이므로 갑각류 알레르기 또는 해산물 알레르기 체질인 경우에는 섭취를 지양해야 한다. 또, 크릴오일을 과다 섭취할 경우 피가 제대로 응고되지 않을 수 있기 때문에 하루 섭취 권장량인 2,000mg 내외로 섭취하는 것이 좋다. 이와 더불어, 공복에 크릴오일을 섭취할 경우에도 구토, 설사, 메스꺼움 등의 위장장애 증상이 발생할 수 있어 주의해야 한다. 또, 임산부와 수유 중인 여성 등은 크릴오일 섭취를 중단하거나 전문의와의 충분한 상담을 통해 섭취여부를 결정하는 것이 가장 바람직하다. 크릴오일이 많은 이들에게 인기를 꾸준히 얻고 있는 만큼 크릴오일을 중심으로 여러가지 제품들이 쏟아지고 있다. 이 중, 고품질의 크릴오일 제품들도 나와 있지만 이와 달리 저품질의 제품도 많으므로 잘 보고 구입해야 한다. 크릴오일을 선택할 경우 인지질 함유량을 확인해야 한다. 이것 때문에 크릴오일을 먹는다 할 정도로 인지질은 물과 기름에 잘 녹에아 혈관에 껴있는 기름때까지 제거해주기 때문에 인지질 함량이 많은 제품을 선택해 구입하는 것이 좋다. 또, 기름 종류를 추출할 경우 여러 가지의 용매를 쓸 수 있는데, 헥산이나 아세톤 같은 화학용매를 완전히 배제한 것으로 선택해야 한다. 따라서 크릴오일 제품을 선택할 땐 무화학 혹은 NCS 추출방식으로 된 제품으로 고르는 것이 좋다. 이와 더불어, 크릴은 산패가 빠르게 진행되기 때문에 어획한 후 선상에서 바로 가공한 선상가공 제품을 골라야 한다. 이 밖에도 미국 식품의약국(FDA)의 안전원료 인증제도인 GRAS 인증 여부 등을 확인하는 것도 필요하다.
크릴오일 제품을 선택할 땐 어획 즉시 가공한 선상가공 제품, 무화학 혹은 NCS 추출방식으로 된 제품으로 고르는 것이 좋고 임산부와 수유 중인 여성은 크릴오일 섭취를 중단하거나 전문의와 상담을 해서 섭취여부를 결정하는 것이 가장 바람직하다.