[환경일보] 이채빈 기자 = 낮 기온이 점차적으로 올라감에 따라 이른 봄 인삼 조기 출아(토양에 종자를 파종 또는 묘삼을 이식했을 때 새싹이 지상으로 출현하는 것)에 의한 저온 피해가 우려되고 있다. 농촌진흥청은 이를 예방할 수 있는 봄철 인삼밭 관리 방법을 제시했다. 먼저 3월 초부터 기상정보를 확인해 걷어뒀던 해가림 차광막을 내릴 준비를 해야 한다. 햇빛이 인삼 두둑 상면에 내리쬐면 땅 온도가 올라가 인삼 실뿌리가 내리기도 전에 싹이 올라와 뿌리로부터 수분 흡수가 되지 않는 상태로 자란다. 해가림 차광막을 내리면 땅 온도 상승을 막을 수 있어 조기 출아에 의한 저온 피해를 예방할 수 있다. 또 내부 온도 변화를 줄일 수 있어 인삼 머리(뇌두) 부분의 냉해를 방지할 수 있다. 또한 뿌리가 얕게 묻혀 인삼이 보이는 곳과 서릿발에 의해 인삼 뿌리가 지상으로 솟은 경우 고랑 흙으로 덮어 인삼 머리와 뿌리의 보온·수분 유지를 해준다. 지난 가을 파종을 못한 경우에는 씨앗껍질이 잘 벌어진(개갑) 종을 선별해 최대한 빨리 파종해야 한다. 모종삼은 3월 중순~4월 상순에 본밭으로 옮겨 심는다. 모종삼은 수확한 직후 바로 옮겨 심는 것이 가장 좋다. 그러나 비가 와 바로 옮겨심기를 못할 경우엔 -2∼0℃ 냉장고에 보관하면 부패 방지와 함께 인삼이 싹 트는 것을 막을 수 있다. 현동윤 인삼과장은 "인삼 안정생산을 위해서는 지역별 기상정보를 면밀히 살펴 차광막 설치, 배수 관리 등을 통해 봄철에 발생할 수 있는 저온 피해, 습해, 병해 등에 철저히 대비해야 한다"고 말했다.
낮 기온이 점차 상승함에 따라 이른 봄 인삼 조기 출아에 의한 저온 피해가 우려되는 가운데 농촌진흥청이 봄철 인삼밭 관리 방법을 제시, 3월 초에는 기상정보를 확인하며 걷어뒀던 해가림 차광막을 내릴 준비를 해야 하며 뿌리가 얕게 묻혀 인삼이 보이는 곳과 인삼 뿌리가 지상으로 솟은 경우 고랑 흙으로 덮어주어 인삼 머리와 뿌리의 보온·수분 유지를 해준다.