고혈압 예방이 많은 관심을 받으면서 새싹보리 효능에 관심이 집중되고 있다. 새싹보리가루란 발아한 보리의 어린잎을 건조시켜서 갈아서 만들어낸 분말이다. 싹이 트고 일주일이 지나야 하고 성숙하지 않은 상태여야 한다. 새싹보리가 분말로 출시된 이유는 새싹보리의 폴리페놀이 신체 기능을 향상해서다. 새싹보리분말에 함유된 폴리페놀이 피를 깨끗하게 만들어 효과적인 단기간 다이어트 효과가 알려져서다. 새싹보리의 효능을 소개한다. 새싹보리분말 성인병에 최고 새싹보리 가루 속에는 베타카로틴, 식이섬유, 비타민이 함유돼 있다. 따라서 새싹보리를 꾸준히 먹기만 해도 성인병을 예방할 수 있다. 또 새싹보리에 있는 폴리코사놀은 독소 제거에 효과적이다. 그러므로 새싹보리는 고혈압을 비롯한 성인병을 예방하는 데 효과적이다. 새싹보리 속 독소 제거 효과는 효과적인 단기간 다이어트에도 좋다. 혈관에 낀 기름기를 없애주면서 몸 속에 쌓인 지방을 없애기 때문이다. 새싹보리 가루는 당뇨를 예방하는 효과가 있는데, 새싹보리분말에 사포나린 성분이 풍부해서다. 새싹보리 속 사포나린은 혈당 강하 효능이 있고 당뇨 예방과 더불어 치료할 때도 좋다. 새싹보리분말 투석중엔 금지 새싹보리에는 좋은 성분이 많지만 사람에 따라 증상이 있을 수도 있다. 새싹보리분말을 많이 먹게 되면 저혈당이 생길 수도 있다. 또 새싹보리는 칼륨이 많아 현재 투석을 받고 있다면 먹기 전에 전문의와 상담해야 한다. 새싹보리를 분말로 먹었을 때 좋은 양은 10g 이내여야 한다. 환으로 만든 새싹보리는 먹기 전 설명서부터 본 다음 섭취하는 것이 좋다. 가장 중요한 사항은 새싹보리 제품을 고를 때 식약청의 검증을 받았는지 미리 찾아보는 것이다.
고혈압 등 성인병을 예방해주는 것으로 알려진 새싹보리의 효능이 주목받고 있는 가운데, 사람에 따라 섭취 시 부작용이 있을 수 있기 때문에 주의하는 것이 좋다.