수많은 사람들은 스트레스와 각종 잘못된 식습관 등으로 다양한 성인병을 가지고 있는데 이중에서 혈관이 만약 건강치 못하면 심한 질환에 시달릴 수 있다. 게다가 혈관문제로 생긴 병같은 경우 심근경색 위험이 있어 준비하지 못한채 사망에 이를 수 있다. 이러지 않기 위해 식생활을 신경써서 들여서 건강유지를 해야한다. 이어 뇌의 혈관이 막히는 증상을 보이는 고지혈증 및 뇌경색을 발병시킬 수 있어약은 물론 피칸 등의 견과류 등 뇌혈관에 효과를 주는 식품이나혈관질환 중 하나인 동맥경화도 잘 관리함으로써 뇌혈관, 각종혈관 질환 예방을 잘 해야한다. 뇌가 건강치 못하면 또한 갑작스러운 심근경색을 포함해 두려운 치매의 문제도 있기 때문에 이런 것들을 예방할 식품을 첩아 섭취해줘야 하는 것이다. 많은이들의 두려움의 대상인 치매는 많은 원인으로 인해서 뇌가 손상되서 기억하는 능력이 줄어든 뇌활동에 장애가 발견돼 예전 수준의 일상생활을 계속할 수 없음을 나타낸다. 즉 치매는 정상이었던 뇌가 후천적인 외상이나 질병 등 외인에 의하여 파괴 또는 손상 등의 이유로 인해서 전반적으로 지능, 학습, 언어 등의 인지기능과 고등 정신기능이 떨어지는 상태를 일컫는다. 치매를 예방하는 '뇌의 좋은 음식'은 과연? 치매의 치료는 현재의학으로 아직 부족하지만 뇌에 좋다는 다양한 음식들 먹는것을 습관화 해 처음부터 당뇨나 고혈압과 같은 각종 성인병에 노출되지 않는 것이 좋다. 성인병 예방에 도움을 주려면 뇌에 좋은 음식을 먹어야 하는데 가장 대표적인 것이 뇌 모양과 비슷한 호두, 그리고 올리브,복분자, 블루베리 수박, 닭고기, 달걀, 김, 우유, 퀴노아, 렌틸콩, 토마토 등이 있다. 이외에도 귀리가 있는데 귀리의 루틴이라는 성분이 비타민C의 흡수를 촉진하고 그리고 메밀은 뇌혈관이 늙는 것을 막는다. 또한 새우나 낙지, 오징어 등에는 타우린이 많이 있어 피로를 회복하며 혈관을 튼튼하게 가꿔준다. 그리고 뇌에 좋은 음식으로 언급되는 음식들은 머리에 좋다는 DHA가 풍부한 등푸른 생선 외에 강황이 존재한다.
뇌가 여러가지 이유로 인해서 전반적으로 지능, 학습, 언어 등의 인지기능과 고등 정신기능이 떨어지는 상태를 일컫는 치매는 뇌에 좋다는 다양한 음식 섭취를 습관화 해 각종 성인병에 노출되지 않는 것이 좋으며, 뇌에 좋은 음식으로는 가장 대표적인 것이 뇌 모양과 비슷한 호두가 있다.