제주특별자치도 해양수산연구원(원장 김문관)은 고부가가치가 높고 토착 어종인 제주산 '다금바리(자바리)'와 고수온기에 성장이 빠른 '대왕바리' 교잡을 통해 '대왕자바리' 인공수정란을 생산하는데 성공했다고 11일 밝혔다. 대왕자바리는 제주도를 대표하는 어종인 다금바리와 100㎏까지 성장이 가능한 대왕바리의 교잡을 통해 만들어진 새로운 품종이다. 수온 적응범위가 넓은 다금바리와 성장이 빠른 대왕바리의 장점을 갖고 있다. 대왕자바리에 대한 양식기술 개발연구는 최근 몇 년간 국내외에서 다양하게 이뤄졌으나, 국내 다금바리 자원 감소와 아열대 해역에 주로 서식하는 대왕바리 어미 확보에 어려움이 많아 수정란 생산 기술이 확립되지 못하는 등 아직까지 산업적 양식에는 이르지 못하고 있는 실정이었다. 이에 연구원은 지난해 대왕바리 20㎏급 어미 40마리를 확보해 사육관리를 해 오면서 성호르몬 투여를 통해 암컷을 수컷으로 전환하는 웅성화(성 전환) 유도에 성공해 정자를 얻고, 기존 보유하고 있던 다금바리 암컷에서 난을 확보해 수정란 생산에 성공했다. 대왕바리 등의 바리과 어류는 '자성선숙형 자웅동체'로 모든 개체가 암컷으로 태어나기 일부개체가 수컷으로 성전환되기 때문에 수컷 확보에 어려움이 있는데, 이를 해결한 셈이다. 앞으로 연구원은 치어 생산 단계를 거쳐 2㎏급 전후의 출하 크기까지 수온별 성장실험을 진행하면서 양식 경제성 분석을 추진해 나갈 계획이다. 김문관 해양수산연구원장은 "인공 수정란 확보, 종자생산 및 양식방법 등에 대한 기술을 확립시켜 광어에 의존하고 있는 제주 양식산업을 다품종화 하는데 기여해 나가도록 노력 하겠다"라고 밝혔다.
대왕자바리에 대한 양식기술 개발연구는 대왕바리의 어미 확보가 어려워서 수정란 생산 기술이 불가능해 산업적 양식이 어려웠었지만, 제주도를 대표하는 어종인 다금바리와 대왕바리의 교잡을 통해 대왕자바리 인공수정란을 생산하는데 성공했다고 제주특별자치도 해양수산연구원이 11일 밝혔다.