용산역은 KTX가 정차하는 교통의 요지임과 동시에 아이파크몰, CGV, 전자상가 등 다양한 복합쇼핑문화시설이 갖춰진 서울 중심부로, 매일 수많은 인파가 몰리고 있다. 특히, 용산 아이파크몰 CGV에서는 최근 흥행가도를 달리고 있는 '82년생 김지영'을 비롯해 '블랙머니', '신의 한 수:귀수', '조커', '터미네이터:다크페이트' 등 국내외 히트작들이 대거 상영되고 있어 데이트를 즐기는 커플부터 가족, 친구, 직장동료 등의 관람객으로 북적인다. 이에 영화관람 전후로 배를 든든하게 채우기 위해 용산역 아이파크몰 식당가 방문하는 이들이 많으며, 그중에서도 하루를 특별하게 만들어줄 이색 맛집이 인기를 얻고 있는 가운데, 용산 샤이바나가 화려한 미국 남부 가정식 요리를 선보이며 데이트, 외식, 회식 등의 각종 모임 장소로 주목받고 있다. 용산역 레스토랑 샤이바나는 미국 남부 가정식 특유의 치즈 가득 넘치는 비쥬얼과 풍미, 푸짐한 상차림을 자랑하는 곳으로, SBS '동상이몽', SBS '런닝맨', Comedy TV '맛있는 녀석들' 등 다양한 프로그램에 소개되는 등 유명세를 타고 있다. 용산역 먹거리를 대표하는 맛집으로 알려진 샤이바나는 어디서도 맛보지 못했던 이색적인 메뉴들을 선보인다. 대표메뉴로는 아메리칸 치즈가 수북이 올라간 '빅보이 칠리 스파게티', 커다란 미트볼이 통째로 올려진 '자이언트 밋볼 스파게티', 칠리소스에 샤워크림과 아메리칸 치즈가 더해진 '칠리 라이스', 촉촉하게 구워낸 치킨에 바삭한 감자칩이 푸짐하게 담겨 나오는 '로스트 치킨 플레이트' 등이 있다. 최근에는 수제 새우 피클 & 수제 토마토 피클 등을 넣어 만든 미국식 콜드 파스타 '스캠피 파스타', 새우의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 '보일드 크로우피쉬'등을 새롭게 선보이며 용산역 브런치 맛집, 용산 아이파크몰 데이트코스로 호평을 얻고 있다. 용산역 아이파크몰 데이트 맛집 샤이바나는 단품 메뉴 기준 1인 1만 원대에 맛볼 수 있어 최고의 가성비를 갖춘 용산역 아이파크몰 파스타 맛집으로 자리매김했다. 이에 용산역 혼밥, 용산역 점심을 즐기는 손님은 물론이고 삼각지역 맛집, 신용산역 맛집을 찾는 사람들의 발길이 이어지고 있다. 용산 아이파크몰 식당 샤이바나 업체 관계자는 "강렬한 색감의 인테리어에서 즐기는 화려한 비쥬얼과 감칠맛을 자랑하는 미국 남부 가정식은 어디서도 경험하지 못했던 이색적인 체험을 선사한다."며 "용산역 아이파크몰 데이트 맛집 샤이바나 방문 시 2시간 주차를 무료로 이용할 수 있으며, 아이파크몰 서관 7층에 위치해 저녁 시간대 방문 시 멋진 야경과 함께 분위기 있고 여유로운 식사가 가능하다."고 전했다.
용산역은 교통의 요지임과 동시에 다양한 복합쇼핑문화시설을 갖추고 있느 가운데 용산역 레스토랑 샤이바나는 미국 남부 가정식 특유의 치즈 가득 넘치는 비쥬얼과 풍미 푸짐한 상차림을 자랑하는 곳으로 어디서도 맛보지 못했던 이색적인 메뉴들을 선보인다.