유정희 배기관 청소 제대로 안돼 문제… 시교육청 "배관교체 논의할 것" 인천지역 학생들의 급식환경은 미세먼지로 뒤덮인 바깥과 다를 바 없다. 인천시교육청은 지역 초·중·고등학교 조리실 내 화구와 연결된 배기후드 및 배기관(덕트) 청소는 학교장 자율로 이뤄진다고 11일 밝혔다. 배기후드와 관은 화구 위에서 조리시 발생하는 연기와 수증기를 빨아 들이는 역할을 한다. 하지만 사람의 손으로 청소할 수 없는 배기관의 경우 따로 청소를 하지 않고 있어 문제가 된다. 연수구 A초등학교는 덕트 끝이 학교 벽면에 나와 있어 통행자들이 육안으로 환기구의 오염을 확인, 주민들의 주요 민원 대상이다. 시간이 지날 수록 배기관 속은 안에서 발생한 기름때와 밖에서 유입된 먼지들로 오염되기 때문이다. 이에 학교들은 1천500만~2천만 원의 비용을 들여 관 자체를 교체한다. 배기관 내부는 스테인레스 재질이라 청소를 할 수 있어 교체가 아니더라도 충분히 사용이 가능해 예산낭비라는 지적도 나온다. 또 조리실마다 배기관에서 응측수가 떨어지는 것을 방지하기 위해 기름받이를 설치했다지만 문제는 배기관 내부의 오염이다. 특히 학교 조리실이 급식실과 붙어 있어 오히려 밖 보다 급식실 안의 대기오염이 심각할 수 있다는 우려도 제기됐다. 학교마다 차이는 있지만 일선 학교들은 학교자체예산으로 급식실 및 조리실을 청소한다. 바닥과 조리대 등은 조리실무원이 직접 할 수 있지만 배기후드 외부 등 비교적 청소가 어려운 곳은 용역에 맡기는 경우도 있다. 시교육청에 따르면 학교마다 최소 급식실은 주 1회, 배기후드는 연 1~2회 실시한다. 이 같은 지적에 시교육청은 연 2회 정기적으로 실시하는 학교급식 위생점검에 배기후드와 배기관 내부를 포함시켜 점검을 강화하겠다는 입장이다. 시교육청 관계자는 "현재 진행되고 있는 위생점검을 통해 배기관 내부 오염과 관련한 실태를 파악하겠다"며 "배기관을 청소할 수 있다면 교체보다 우선순위에 둬야 하는 게 맞다. 내부적으로 논의하겠다"고 말했다. 사진=연합(해당 기사와 관련 없음)
인천 지역 학생들의 급식 환경이 배기관 관리 소홀과 급식실과 조리실 과의 근접성으로  대기 오염 수치가 심각한 수준으로 파악되자 시교육청은 정기적인 급식 위생 점검에 배기후드와 배기관 내부 점검을 추가 시켜 관리에 중점을 두겠다는 입장을 밝혔다.