[이데일리 함지현 기자]GS리테일(007070)은 밀키트(Meal-kit) 브랜드 '심플리쿡' 출시 1년 동안 누적 판매량이 60만개를 넘어섰다고 7일 밝혔다. GS리테일이 구매 고객 데이터를 분석한 결과에 따르면 가장 많이 찾는 고객층은 30대 여성이었다. 여성 고객이 선호하는 메뉴는 스키야끼, 훈제오리월남쌈 등이었고 남성 고객은 소곱창순대전골, 가쓰오오뎅나베 등 안주로도 활용 가능한 메뉴의 선호도가 높았다. 주 52시간 근무제 영향으로 상반기와 하반기 선호 메뉴가 갈린 것도 특징이다. 6월에는 양식 메뉴가 30.5%로 압도적인 인기를 얻었으나, 12월에는 가족이 함께 즐기기에 좋은 한식 메뉴 판매 비중이 49%로 증가했다. 한식 매출을 견인하고 있는 메뉴는 5월에 출시한 낙곱새 상품이다. 특히 주말 특식보다는 매일매일 맛있고, 간편하게 즐기려는 고객의 취향도 반영됐다. 주 52시간 근무제 시행 전인 6월에는 목·금요일 주문이 60%를 보일 정도로 주말 먹거리 준비 경향이 강했으나, 12월에는 목·금요일 32%, 월요일 15%, 수요일 17% 등 어느 특정 요일에 집중되지 않고 골고루 분산됐다. 가사일에 대한 공동 분배, 식사를 준비하는데 투여되는 시간을 절약해 남는 시간을 자기개발에 투자하려는 밀레니얼 가족의 라이프스타일이 확산되면서 밀키트 상품에 대한 관심이 증대됐기 때문이라고 회사 측은 설명했다. 김수권 GS리테일 전략마케팅팀장은 "심플리쿡이 론칭 1년만에 하루 최대 7000개, 연간 60만개 판매의 놀라운 성과를 보인 것은 고객 관심과 더불어 만족감이 컸기 때문"이라며 "앞으로도 심플리쿡이 대한민국을 대표하는 밀키트 브랜드가 될 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.
GS리테일은 '심플리쿡' 출시 1년 동안 누적 판매량이 60만개를 넘어서면서 가장 많이 찾는 고객층은 30대 여성이었고 여성이 선호하는 메뉴는 훈제오리월남쌈 등이었고 남성 고객은 소곱창순대전골 등 안주로도 활용 가능한 메뉴의 선호도가 높았다.