당뇨나 비만 때문에 당질 관리를 해야 한다면 '딤채쿡 당질저감 30'이 딱이다. 같은 양의 밥을 먹어도 탄수화물이 적게 들어 있어 식단 관리에 스트레스가 적다. 5일 위니아딤채에 따르면 이 회사는 최근 당질(탄수화물) 성분을 최대 39% 줄인 당질저감 IH압력밥솥 '딤채쿡 당질저감 30'을 출시했다. 당질은 쌀의 79%를 차지할 만큼 밥의 주요 성분이다. 딤채쿡 당질저감 30은 당질저감 취사 알고리즘과 트레이 필터링 구조를 적용해 밥 속 당질 성분을 일반 밥솥으로 지은 백미 밥보다 33%, 쌀의 품종에 따라 최대 39% 낮춰준다. 일본·중국 등에서 당질을 낮춰 주는 일반(비압력) 밥솥이 출시된 적은 있으나, 당질 저감과 건강조리, IH 압력을 활용한 복합 제품은 이 제품이 세계 최초다. ◆트레이 필터 구조를 적용한 당질저감 취사로 건강한 밥 제공 딤채쿡 당질저감 30은 당질을 저감시키는 트레이 필터 구조를 적용했다. 내솥 내부에 전용 당질저감 트레이를 추가해 취사 과정에서 당질 성분이 자연스럽게 녹아내리게 하는 특화 구조다. 여기에 당질저감 전용 알고리즘을 더해 취사 과정에서 쌀이 가지고 있는 당질 성분은 녹아 내리게 하고 남아있는 쌀만 가열해 밥을 만든다. 당질저감 메뉴는 백미 3종, 잡곡 3종으로 모두 6종이다. 백미는 밥맛 기호와 당질저감 정도에 따라 3단계로 구분된다. 잡곡은 현미, 현미백미혼합, 검은콩밥으로 소비자의 선택의 폭을 넓혔다. 특히 당질저감 잡곡메뉴는 딤채쿡 당질저감 30에만 있는 특화 메뉴로,, 백미 기준으로 최대 6인분까지 당질저감 메뉴를 사용할 수 있다. 당질저감 기능이 적용된 밥솥으로 국내 최대 용량이다. 딤채쿡 당질저감 30에 당질저감 기능만 있는 것은 아니다. IH압력으로 일반 밥 메뉴 조리 시 가마솥 원리를 구현한 '알파백미모드', 간단한 조작으로 가능한 '스팀청소메뉴', 뚜껑을 열면 바로 보여 세척이 편리한 '클린쿡 워터캡' 등 기존 딤채쿡 밥솥의 특장점을 그대로 계승했다. 당질(탄수화물) 성분을 최대 39% 줄인 위니아딤채의 당질저감 IH압력밥솥 '딤채쿡 당질저감 30' 2종 ◆다양한 건강식 메뉴와 스테인리스 부품 적용으로 위생과 건강에 도움 딤채쿡 당질저감 30 이 표방하는 주요 컨셉은 건강이다. 52종의 다양한 요리 메뉴에 기호에 따라 선택 가능한 5단계의 '속편한 죽&밥' 메뉴, 그리고 6종의 건강맛죽 등 총 63종의 메뉴의 조리가 가능하다. 대형 액정표시장치(LCD) 화면으로 조리 방법을 알려줘 보다 쉽게 조리가 가능하도록 했다. 또 제품 세척이 용이하도록 분리형 이너커버와 당질저감 트레이를 모두 스테인리스 재질로 만들었다. 항균과 탈취에 좋다는 황토 성분을 내솥과 당질저감 트레이 패킹에 적용했다. 김혁표 위니아딤채 대표이사는 "이 제품은 탄수화물 성분을 줄여 건강한 밥을 제공하는 동시에 밥맛 또한 놓치지 않은 제품"이라며 "당질 저감기능을 갖는 세계 최초의 IH압력밥솥인 만큼 밥맛과 건강 모두에 관심을 가지는 소비자에게 유용한 제품이 되길 바란다"고 말했다. 당질저감 딤채쿡 30은 IH압력 10인용 제품이다. 당질 저감 기능으로 6인용까지 취사 가능하다. 출하가는 80만원대다 .
위니아딤채는 5일 최근 당질(탄수화물) 성분을 최대 39% 줄인 당질저감 IH압력밥솥 '딤채쿡 당질저감 30'을 출시했는데, 같은 양의 밥을 먹어도 탄수화물이 적게 들어 있어 식단 관리가 편해 당뇨나 비만 때문에 당질 관리를 해야 하는 사람에게 매우 유용한 상품이다.