[환경일보] 김봉운 기자 = 겨울 한파를 이겨낸 3500포기의 딸기를 직접 수확해보고, 수확한 딸기로 잼을 만들어볼 수 있는 체험 프로그램이 운영된다. 서울시는 1190㎡ 규모의 딸기체험농장(서초구 내곡동)에서 '딸기수확 체험프로그램'을 진행한다고 밝혔다. 서울시내 사회복지시설이라면 신청할 체험 프로그램에 신청할 수 있으며, 농업기술센터 홈페이지에서 2월18일부터 2월21일까지 4일간 접수받는다. 딸기체험시설은 고령화로 인한 노동력 부족 현상을 극복하는 대안으로 각광받고 있으며, 개인 스마트폰을 통해 영양분의 공급량과 산도(pH)를 조절하고, 하우스 내 환경조절을 위해 스마트 팜을 운영하고 있다. 또한, 딸기 수확체험 등을 통해 농업의 6차 산업화 모델을 제시하고 있다. 딸기 수정을 위해 수정벌을 이용하고 있으며, 딸기 수확량을 높이고 튼실한 열매가 맺히도록 하기 위해 클로렐라를 1주일에 한 번씩 주고 있다. 참여대상은 서울시 소재의 사회복지시설로, 참여한 단체는 딸기수확체험과 딸기잼 만들기 등의 체험활동에 참여할 수 있다. 신청방법은 농업기술센터 홈페이지 공고문의 신청서를 작성해 접수하면 된다. 선정된 단체는 2월26일에서 4월26일 기간 중 농업기술센터와 일정을 협의 한 후 참가하면 된다. 조상태 서울농업기술센터 소장은 "딸기체험시설 시범운영 결과를 바탕으로 올해 1곳을 추가 조성해 내년부터는 운영을 확대할 계획"이라고 말했다. 딸기 체험 시설 교육에 관한 자세한 안내는 서울시농업기술센터 농업교육과로 문의하거나 홈페이지를 참고하면 된다.
서울시가 서초구 내곡동의 딸기체험농장에서 딸기를 수확하고 잼을 만드는 체험프로그램을 진행하며, 농업기술센터 홈페이지에서 2월 18일부터 21일까지 서울시내 사회복지시설을 대상으로 접수를 받는다.