참여 수강생 자발적 봉사단 구성, 어르신 음식봉사로 호평 한서대 음식 요리 사진 한서대 음식 요리 봉사 발대식 사진 한서대 음식 요리 사진 한서대 음식 요리 봉사 활동 사진 한서대학교 LINC+사업단(단장 김현성 산학부총장)은 지난 10월17일부터 11월7일까지 총 4회에 걸쳐 "대한민국 조리기능장에게 쉽게 배우는 쿡킹 클레스-2"를 진행하고 참여 수강생들이 자발적으로 봉사단을 구성, 서산지역 어르신 음식 나눔봉사를 실시하는 등 지역발전에 앞장서고 있어 화재를 모으고 있다. 서산문화복지센터(센터장 김영제)에서 장소를 제공하고 ㈜이든밥상(대표 문덕암)과 뜬돌표고농원(대표 조복상)이 후원한 이번 "쿡킹 클레스-2"는 지난해에 이어 두 번째로 열리는 요리교실로 대한민국 조리기능장 김장익(한서대 교수)의 지도아래 16명이 참여했으며 지난 7일에는 수강생들이 지역 어르신 15명을 초청, 손수 마련한 음식을 제공했다. 한서대 LINC+사업단이 지역혁신사업의 일환으로 추진한 "쿠킹 클레스"는 서산 6쪽마늘, 생강 등 지역농산물을 이용한 지역만의 특화된 먹거리를 개발하고 가정에서 쉽게 요리할 수 있는 '집밥 차리기' 중심으로 진행되었다. 한편 이번 "쿠킹 클레스-2"에 참여하고 봉사단으로 활동 중인 김모씨(여·동문동)는 "좋은 기회를 통해 습득한 조리기술을 맛있는 음식으로 사회에 환원할 수 있어 행복하다"고 밝히고 "지역발전을 위해 열심히 봉사 하겠다"는 포부를 피력했다. ibs9900@
한서대학교는  "대한민국 조리기능장에게 쉽게 배우는 쿡킹클래스-2"를 개최하여 지역특화 먹거리와 쉬운 집밥 차리기를 진행하였으며, 수강생들은 자발적 봉사단을 구성하여 서산지역 어르신들에게 음식 나눔봉사를 실시하였다.