사업체당, 종사자 1인당 부가가치는 [그림 4-7]을 통해 확인할 수 있다. 그림에서 보듯이 중저기술분야의 대부분 산업에서 사업체당 부가가치와 종사자1인당 부가가치 정도는 유사한 패턴을 보이고 있다. 담배와 코크스, 음료 등은 타 산업에 비해 높은 수준의 사업체당 부가가치를 보이고 있었고, 그 외 산업은 모두 연간 사업체당 부가가치가 100억원 이하에 머무르고 있었다. 특히 목재, 인쇄, 악기, 운동기구, 인형장난감 등은 연간 사업체당 부가가치가 20억원 이하로 낮은 수준에 그쳤다(중저산업의 평균 사업체당 부가가치는 약 230억원). 종사자당 부가가치는 코크스, 담배, 음료가 높은 수준이었고, 섬유, 인쇄, 가구, 악기, 운동기구, 인형장난감 등은 모두 1억원 미만으로 낮은수준에 그쳤다(중저산업 평균 종사자1인당 부가가치는 약 2억6천만원).
담배 및 코크스, 음료는 다른 산업 대비 높은 사업체당 부가가치를 나타냈으며, 다른 사업은 전부 매해 사업체의 부가가치가 100억원 미만이었다. 종사자의 부가가치는 코크스와 담배가 높았으며 섬유나 인쇄 등은 낮게 나타났다. 