이런 어려운 상황 속에서도 이정민 회장은 새로운 방안을 모색하고 있다. 요즘 이 회장은 호접난과 함께 황금향과 표고버섯 재배를 병행하고 있다. 화훼산업의 전망이 낙관적이지 못한 상황에서 새로운 작목을 통해 위험을 줄이고, 앞으로의 발전 가능성을 찾아보겠다는 것이 그의 생각이다. 안전하면서도 고품질 농산물에 대한 그의 신념은 황금향과 표고버섯 재배에서도 지켜지고 있다. 이 회장이 재배하는 황금향과 표고버섯은 고품질을 기반으로 일반 농산물보다 높은 가격으로 판매되고 있지만 생산 농산물은 모두 직거래로 판매하는 마케팅 전략 덕분에 인기가 높다. 또한 판로를 개척하는 것까지 모두 이정민 회장이 직접 챙기고 있다.
이정민 회장은 새로운 작목을 통해 위험을 줄이고 발전 가능성을 찾아보겠다는 생각이며, 황금향과 표고버섯을 재배해 직거래로 판매하는 마케팅 전략이 인기가 높다.