가공 경험이 없는 농업인이 제조업이나 유통업을 내고 사업을 시작해 성공하기까지 농업기술센터 직원과 참여하는 농업인의 부단한 노력이 필요하다. 군산시농업기술센터는 참여 농업인을 조직화하고 ‘농부의 식품공장’이라는 공동 브랜드를 사용하고 있다. ‘농부의 식품공장’은 농부가 중심이 되어 믿고 먹을 수 있는 농식품을 만드는 즉, ‘농부가 농심으로 만들어 내는 식품공장’이라는 뜻이다. ‘농부의 식품공장’은 처음에는 군산시농업기술센터에서 직접 운영을 하였으나 2016년부터는 농업인이 직접 생산과 판매를 하고 있다. ‘농부의 식품공장’에서는 그동안 23건의 상품 개발을 하였고, 그 중 20여 제품을 상품화했다. 주 판매처는 로컬푸드 매장이다.
군산시농업기술센터는 농부의 식품공장의 브랜드를 사용하는데 이는 농부를 중심으로 농식품을 만들어 믿고 먹을 수 있다.