중온성 품종인 균흥 327 호(8∼20℃), 저중온성 품종인 균흥 240 호(8∼18℃) 등을 접종한 2 재(0.00668 ㎥) [재(才) : 목재의 부피를 나타내는 단위. 1 재(‘사이’라고도 함)는 가로와 세로가 모두 1 치(0.0303m) 이고 길이가 12 자(12×0.303m)인 목재의 부피로 약 0.00334 ㎥에 해당한다. ] 이하의 버섯나무는, 버섯나무 재배장의 최저기온 8℃이하일 때 실시한다. 버섯나무를 두드리는 것은 상, 중, 하 3 개소를 두드리는데, 벌초 기계를 사용한 「로-프」두드리기는, 버섯나무 전체를 「로-프」선단으로 하는 것이 좋다(나무 껍질이 벗겨지지 않는 정도). 물리적인 자극 후에는 24 시간(목재 내에 수분이 흡수되기까지) 살수(撒水)를 해준다. 살수 설비가 없는 경우에는 한꺼번에 강우 전, 또는 강우 중에 실시한다.
균흥 327 호와 균흥 240 호 등을 접 붙인 2 재 이하의 버섯나무는 재배장의 최저온도가 8℃이하일 때 시작한다. 버섯나무는 껍질이 벗겨지지않게 상, 중, 하 3 개소를 쳐 주며 물리적 자극 후에는 24 시간 물을 뿌려준다.