당년(2012 년) 겨울은 추위가 혹독하여, 2 월 중순까지 저온이 계속되었다. 그리고 강수량(降水量 : 비, 눈 우박 등으로 일정 기간 일정한 곳에 내린 물의 총량)은, 작년(2011 년) 12 월부터 금년 1 월 중순 경까지 거의 없어서 완전 억제 상태로 경과하여 버섯나무가 악화되었는지 매우 걱정되었다. 그렇지만 2 월에는 완전히 바뀌어, 평년의 약 2 배가 되는 비가 내려서 2 월 중순 이후부터는 추위가 온난해져서 봄 표고의 눈트기가 시작되었다. 2 월의 강수량은 ‘오이타시(大分市)’는 147 ㎜(평년의 212%), ‘다케타시(竹田市)’에서는 163.5 ㎜(평년의 241%)이었다.
당년 겨울은 추위가 혹독하여, 2월 중순까지 저온이 계속되었다.  그렇지만 2월에는 완전히 바뀌어, 2월 중순 이후부터는 온난해져서 봄 표고의 눈트기가 시작되었다. 