다래는 우리나라의 자생종 과일의 하나로 우리 생활 속에, 추억 속에 깊이 자리 잡고 있는 달곰한 맛의 여름과수이다. 자생식물 중 상품화 가능성이 가장 큰 3가지 중의 하나이면서 앞으로 발전 가능성이 기대되는 작물이며, 우리나라의 다래는 아시아 지역에 풍부한 다래나무 종류의 하나로 참다래(Kiwi fruit)와는 친척 간이다. 다래만의 매력은 중장년에게는 추억을, 젊은 세대에게는 건강 트렌드에 부합하는 과일이자 간식이며, 토종 과수라서 자생하는 다래가 발견되는 지역이라면 어디든지 재배할 수 있으며 동사(凍死)를 걱정할 필요가 없다는 것이다. 서양인으로서 다래를 처음 발견한 사람은 원래 정원수로써 그늘을 만들 목적으로 도입했을 만큼 정원수 가치가 높은 나무다. 또한 수액을 받아 식용이나 약용으로 이용하는 몇 안 되는 식물 중의 하나이며 나무 자체는 공예품으로도 많이 이용된다. 다래는 과수이기 이전에 약재로서 중국과 우리나라에서 널리 이용되어온 약용식물이기도 하다.
다래는 달곰한 우리나라 자생종 여름과수이며, 상품화 가능성과 발전 가능성이 높다. 아시아 지역에 풍부하며 참다래와는 친척 간이다. 모든 세대가 좋아하고, 재배가 쉬우며 동사 걱정이 없다. 수액은 식용과 약용, 나무 자체는 정원수와 공예품용, 열매는 약용이다.