4장 1절과 2절에서 재난 관련법과 전문가 조사를 통해 양식재난의 정의와 범 위를 분석한 내용을 바탕으로 양식재난 평가항목을 크게 자연재난과 사회적 재난으로 분류했다.11 자연재난과 사회적 재난에 포함되는 재난은 다양하게 존재하고 있다. 하지만 AHP 분석의 특성상 5개 이상의 변수 간 쌍대비교를 실시할 경우 설문 응답자의 일관성이 크게 떨어질 수 있어 모든 양식재난 간 비교에 한계가 있다. 따라서 양식재난의 피해 종류, 피해 규모, 발생 빈도 등을 고려해 변수를 통합할 필요가 있다. 연구진은 발생빈도가 높고 피해 규모가 큰 대표적인 양식재 난을 선정하고 그와 유사한 성질의 재난과 통합하여 4개 이하의 하위 변수를 선 정하였다. 자연재난은 호우와 강풍을 포함한 태풍, 적조, 고수온 등 이상수온, 빈 산소수괴 등 조류대로 구분하고, 사회적 재난은 에너지 및 수도 등의 도시기반 마비, 수산 전염병의 확산, 유류 및 오폐수 등의 오염물질 유출로 구분했다. 양식 재난 유형에 따른 위기관리 단계의 중요성과 양식방법별 피해 정도를 분석하기 위해 사전적 단계(예방·대비)와 사후적 단계(대응·복구), 해상양식과 육상양식으로 최하위 평가항목을 구분했다.
AHP 분석 특성상 5개 이상 변수들의 쌍대비교를 실시하면 응답자의 일관성에 큰 분열이 생길 수 있기 때문에 양식재난의 피해 종류와 규모, 발생 빈도 등을 고려하며 변수를 통합하여야 한다. 