경관작물은 총 60여 종이 있으며 이 작물들은 파종시기에 따라 봄파종, 여름파종, 가을파종 등 세 시기로 나눌 수 있다. 이 중 여름에 파종되는 작물을 여름용 경관작물이라 부르며 크로탈라리아, 메밀, 가우라, 연꽃, 코스모스, 해바라기, 하고초, 목화 등 27종이 있다. 이 작물들은 따뜻한 기온을 좋아하여 여름에 생육이 우수하거나 더운 날씨에 견디는 힘이 강한 작물이다. 파종시기는 주로 5~6월에 이루어지고 개화시기와 수확 가능한 시기는 7~10월 사이인 작물을 기준으로 한다. 이 작물들은 흰색, 노란색, 붉은색, 초록색, 보라색의 다양한 색을 가지고 있어 경관 조성 목적에 맞게 작물을 선택할 수도 있다. 또한 아마란스, 조, 수수, 기장 등은 기능성 물질을 함유하고 있어 식용으로 쓰일 수 있다.
경관작물은 봄파종, 여름파종, 가을파동으로 나뉜다. 여름에 파종되는 작물을 여름용 경관작물이라 하는데, 여름에 생육이 우수하거나 더운 날씨에 강하다. 파종은 주로 5~6월에, 개화 및 수확은 7~10월에 한다.