피는 야생 피와 재배 피가 있는데 재배 피는 생육량이 많고, C4 식물로 잎과 줄기의 생산성이 우수하기 때문에 조 사료로 이용되고 있다. 특히 내습성이 강하고, 생육 일수가 짧아 연 2회 수확도 가능하다. 사료용 피는 배수 조건이 나쁜 습한 토양에서도 잘 자라는 내습성이 뛰어난 여름 작물이다. 사료용 피의 계통은 피 유전 자원 중 조 사료 수량이 좋고 재배 안전성이 높은 계통으로 제주 재래종(건초 중으로 15.3톤/㏊(토양 염 농도 0.2%이하), 10.9톤/㏊(0.2~0.5%))이 있다. 제주 재래종은 씨 뿌림 후 90~100일 전후로 수확할 수 있고, 만생 종으로 수량이 높다. 환경 적응성이 크고 생육 적지는 넓으며 생장력이 왕성하고, 관리도 용이하며 종자 수확, 청예 사료 모두로 사용할 수 있다는 장점이 있다. 또한 저온 피해, 가뭄 등 불량 환경에도 적응성이 높다.
재배 피는 생육량이 많고 잎과 줄기의 생산성이 우수해 조 사료로 이용된다. 내습성이 강하고  연 2회 수확도 가능하다. 사료용 피는 내습성이 뛰어난 여름 작물로 조 사료 수량이 좋고 재배 안전성이 높은 제주 재래종이 있다.