무더위가 몰려오기 전 시원한 장맛비와 함께 화려하게 피어나는 수국. 수국(Hydrangea)라는 이름에는 그리스어로 '물을 담은 항아리'라는 뜻이 있다. 그만큼 물을 좋아하는 꽃이다. 강한 빗줄기에도 꽃잎을 쉽게 떨어뜨리지 않고 오랫동안 피어 있는 모습에서 수국의 강인함을 엿볼 수 있다. 수국의 가장 큰 특징은 환경에 따라 마술처럼 꽃의 색이 바뀐다는 것. 마치 리트머스 종이처럼 토양 상태에 따라 흰색에서 붉은색 또는 푸른색으로 변한다. 그래서 일명 칠변화(七變化)라고도 한다. 중성의 토양에서는 순백으로 피어나다가, 토양이 산성일 경우 푸른색으로, 알카리성분이 많으면 붉은색으로 변한다. 따라서 꽃 주변 토양에 백반을 묻어두고 물을 주면 흰색의 꽃이 푸른색으로 변하고, 석고 가루나 계란 껍질을 으깨어 놓고 물을 주면 점차 붉은색으로 변한다. 여름을 앞두고 지루한 장마철에 싱싱한 수국을 곁에 두면 어떨까? 싱그러운 꽃잎이 마법처럼 다양한 색으로 변하는 모습을 바라보는 것만으로도 힐링이 된다.
장맛비와 함께 피는 수국은 '물을 담은 항아리'라는 그리스어의 뜻처럼 물을 좋아한다. 오래도록 피어있는 강인함을 가지고 있으며 환경에 따라 색이 바뀌어 칠변화라고도 한다. 지루한 장마철에 수국을 곁에 두면 변하는 모습을 바라보기만 해도 힐링이 된다. 