맥류를 봄에 파종하려면 전년 늦가을 땅이 얼기 전에 물이 잘 빠지도록 가장자리에 물빠짐골을 설치해 두면 파종이 용이하다. 뚝새풀 등 잡초 발생이 많을 경우 파종 전에 표면로터리를 한 다음 재배하면 잡초 발생을 줄일 수 있어 맥류의 발아 및 초기생육이 좋아진다. 맥류 봄 파종 재배는 수확시기가 가을 파종 재배보다 늦어지므로 이모작 벼 품종은 가능한 조·중생종 품종을 선택하는 것이 안전재배가 가능하다. 특히 1모작 벼 이앙을 하는 논에 인접한 재배포장의 경우 물 유입을 가장자리의 물빠짐골로 배수가 되도록 정비하여 수분 피해를 받지 않도록 해 주어야 한다. 포장 관리와 수확 후 건조 및 저장법은 가을 파종 재배와 같다.
맥류의 봄 파종 전 물빠짐골을 설치하는 것이 좋고 잡초가 많을 경우 파종 전 표면로터리를 하는 것이 좋다. 이모작은 조·중생종 품종이 좋고 포장 관리 방법 등은 가을 파종 재배와 같다.