홍천 유치리 이재복·박병미 농가는 특별한 작목 없이 벼농사를 지으며 가지, 고추 등을 재배하는 평범한 농사를 짓고 있었다. 그러다 뭔가 획기적인 농사, 이 마을에서 함께 재배할 작목이 없을까 하는 고민하던 중 당시 작목반장이던 남궁완영 농가에 부추를 재배하면 어떻겠느냐고 제안하여 2013년 부추 재배를 위한 작목반을 결성하였다. 지속적인 기술교육과 지원사업을 통해 2013년 12농가 1.3ha로 시작한 친환경 부추를 재배했으며 2015년 부추 농가출하 실적은 수확량 280톤, 수입 6억 원(농가당 2,200만 원)에 이르게 되었다.
특별한 작목 없이 농사를 짓던 홍천 유치리에서 친환경 부추 재배 작목반을 만들어 기술교육과 지원사업을 통해 2년 만에 농가당 수입이 2,200만원이 되었다.