신품종 ‘진미적치마’는 파종 94일 후에 추대된다. 품질 특성을 살펴보면 항산화 효과가 뛰어난 안토시아닌의 함량이 2.86mg/100g이고, 적색을 띠는 잎 부분과 흰색을 띠는 기부 부분이 조화를 이루고 있다. 또한 쓴맛을 나타내는 BSL(latucin+8-deoxylactucin+lactucopicrin) 함량이 30.92(ug/g, DW)로 대비품종인 ‘열풍적치마’보다 많아 쌉싸래한 맛이 난다. 식미 테스트를 실시한 결과, 씹는 맛과 식미감도 ‘열풍적치마’보다 우수했다. 저장성도 우수해 수확 후 4℃에 저장하면 2주 후 부패율이 3% 정도에 그치며, 세균병에도 강해 노지재배 시 무름병 발병률이 2.3% 정도에 머문다.
‘진미적치마’는 항산화 효과가 뛰어난 안토시아닌과 쓴맛인 BSL 포함되 있으며 적색과 흰색이 조화롭게 있다. 쌉싸래한 맛이이 나며 ‘열풍적치마’보다 식감과 식미감도가 뛰어났다.