시설재배의 경우 난방에너지를 절감할 수 있도록 준비하고 시설채소는 병해충 방제를, 마늘과 양파 등 월동채소는 관리를 철저히 한다. 중·하순에는 딸기 반촉성 재배하우스의 비닐을 씌우고 촉성재배하우스를 관리해준다. 과수의 냉해를 예방하기 위해 짚으로 싸주는 등의 예방대책을 세우고 낙엽과 낙과, 잡초 등 병 전염원을 제거한다. 한파에 대비해 버섯재배사를 보온관리하고 연말에 출하하는 절화류 보온에도 신경 쓴다. 느타리버섯과 팽이버섯은 출하를 앞두고 생육관리를 잘하고, 폭설피해를 막기위해 인삼 해가림 시설을 정비한다. 특용작물의 새해 영농설계를 한다.
시설재배를 할 때 관리를 철저히 할 필요가 있고 보온과 기상에 대한 대책도 마련되어야 한다. 