일본의 엔고(圓高)현상, 고용불안 등의 문제를 내포하면서 장래 불투명한 세계경제의 물결에 휘말려서, 일본의 농업은 경쟁력 있는 자립된 산업에로의 전환이 요구되고 있다. 원목재배 표고는, 원목과 물만 있으면 거기에 덧붙일 것은 아무것도 없다고 할 만하고, 에너지 절약으로 환경부하(環境負荷)가 적은 낮은 코스트로 재배가 가능하다. 또한, 표고 원목재배 방법은 원목으로 재배할 수밖에 없으므로 우량한 품질을 유지하고 있다. 다음 해(2013 년)에는 이러한 특징을, 소비자에게「어필(appeal)」하는 수요 확대에 연결, 표고 생산을 진흥(振興)해야 할 것이다. 산업 규모로서는 작지만 강한 것이 원목재배 표고이다.
엔고 등의 문제 때문에 일본의 농업은 경쟁력 있는 자립된 산업으로 전환해야 한다. 원목재배 표고의 저자원 에너지가 절약, 고품질을 어필해 수요를 확대하고 생산을 진흥할 것이다.