도시 생활에 지쳐있던 정경자 대표는 2010년 불현듯 태안으로 귀농했다. “도시에서 살 땐 온갖 고민을 하며 시간을 허비하고 먹고살기 바빠 제가 무엇을 원하는지도 모르며 살았어요. 그러다 문득 자연과 하나가 되어보는 삶을 살아보고 싶다는 생각이 들었죠. 그래서 태안으로 귀농했습니다.” 현재 정경자 대표는 친환경 농법으로 농사를 지어 가공식품을 만들고 유통, 체험교육을 하는 6차산업화 농장으로 운영하고 있다. 황토7베리는 식생활 예절을 비롯한 진로체험교육, 가공식품 체험교육, 태안문화 관광체험 등의 다양한 교육을 하고 있다. “특히 바른먹거리 생산과 식생활 예절교육은 귀농 후 제가 꼭 하고 싶었죠.” 농장과 교육을 접목했던 기존의 단순한 6차 산업을 넘어 식생활 예절과 진로체험까지 다루는 프로그램은 이곳만의 특별한 체험 거리가 되었다. 또한 태안의 황토는 다른 곳의 황토보다 항균과 독소 제거 등에 탁월한 효능이 있어 황토7베리를 찾는 방문객들이 꾸준히 늘어나고 있다.
도시 생활에 지쳐 태안으로 귀농한 정경자 대표는 친환경 농법과 이를 활용한 가공식품 제작, 유통, 체험 교육을 하는 6차산업화 농장을 운영하고 있다. 식생활 예절과 진로체험 프로그램, 태안 황토의 탁월한 효능으로 황토7베리의 방문객이 늘어가고 있다.