둘째, 가공식품 유형별 수출지원체계 차별화가 필요하다. 수출지원 대상 품목 유형은 신선농식품, 전통가공식품, 일반가공식품 분야로 구분할 수 있으며, 현재 지원 사업은 주로 신선농산물 및 신선가공식품에 맞추어져 있고 전통가공식품과 일반가공식품 분야에 초점을 맞춘 지원 사업은 많지 않다. 그리고 수출지원사업 지원체계도 오랜 기간 동안 농축산물판매촉진사업, 해외시장개척사업, 우수농식품 구매지원 자금의 틀을 유지하고 있기 때문에 거래환경 변화에 맞는 신규사업발굴이 미흡한 편이다. 일부 개별 지원 사업들이 축소 통합 폐지되어 신규 사업으로 추진되고 있지만 지원예산 비중이 미미하거나 기존 지원 사업과 최종목적은 유사한 경우가 있다. 전통가공식품 수출지원을 강화하기 위해서는 현재 도입되어 지원되고 있지만 지원비중이 높지 않은 수출상품화 지원 사업을 강화할 필요가 있다. 이 사업은 수출유망품목 발굴과 상품화를 위한 연구개발 지원 단계에서부터 수출시장 진출 및 정착단계까지 일관된 맞춤형 상품화 지원 사업이다. 수출상품화 지원 사업은 파일럿플랜트 및 공동실험실 운영, 혁신적 아이디어를 가진 농민, 중소기업인들에 대한 상담 및 지원서비스, 수출시장 및 판로개척을 위한 정보를 제공하는 내용도 포함시켜야 한다.
현재 수출 지원사업은 신선농산물및 신선가공식품에 맞추어져 있고, 지원 체계도 몇가지 사업 지원틀을 오랫동안 유지하고 있기떄문에 거래 환경 변화에 맞는 신규사업 발굴이 미흡하다. 향후 파일럿 플랜트및 공동실험실운영, 상담및 지원서비스, 정보제공등의 지원 사업을 제공해야한다.