복원품종의 경우 대량생산보다는 종 복원과 소비자 니즈 충족, 6차 산업화를 목적으로 추진방향을 설정해야 할 것이다. 복원품종에 대한 추진전략은 종묘 공급과 적지 선정이 우선적으로 이루어져야 한다. 환경변화 등으로 인한 생산성 감소를 겪은 품종이므로 기존의 생산해역을 중심으로 한 생산보다는 해당 종의 특성에 맞는 적지를 선정하는 것이 무엇보다 중요하다. 그리고 기존 어장에서도 서식지 개선사업을 실시하여 양식어장을 회복하기 위한 노력을 기울여야 한다. 또한 개체량 감소로 인해 자연채묘로는 상업적 생산에 한계가 나타날 수 있으므로 인공종묘생산 기술을 확보할 필요가 있다. 선정된 적지를 중심으로 시범어장을 조성하여 종묘를 이식하고 월별 모니터링을 실시해 추진경과를 살펴야 한다.
앞으로 계획중인 복원품종은 대량생산보다는 적지를 찾아 소비자의 니즈를 충족할 만한 생산을 고려해야 하는데 기존 양식어장 개선사업 추진, 인공종묘생산 기술 확보, 꾸준한 모니터링이 필요하다.