서울 서대문구와 대전 유성구(도시형), 충남 청양군과 전남 해남군(농촌형), 강원 춘천시, 경북 상주시, 전남 나주시, 전북 완주군(복합형), 충남도(광역형)가 지역 푸드플랜 시범사업에 선정됐다. 9 개 지자체는 선도 지자체로서 국가 종합 먹거리 전략인 푸드플랜에 첫발을 내디딘다. 생산과 공급, 소비 체계의 먹거리 전략에 국가 차원의 접근이 시작된 것이다. 4 가지 유형별 지역 단위 푸드플랜은 '농장에서 식탁까지'의 먹거리 산업 육성만을 의미하지 않는다. 도농 연계라는 점에서는 기존 푸드마켓과 겹치는 부분이 나타날 수 있다. 또 로컬순환시스템으로 지역민에게 신선한 먹거리를 보장하려면 안전 농산물 인증 확대가 전제돼야 한다. 그런가 하면 AI, 구제역 등 가축질병에서 자유로운 식품 안전 시스템과 맞닿아 있으며 미래 식품 개발과도 연계성을 내포한다. 다만 이렇게 푸드플랜의 영역을 넓히려면 주요 식품관련 이슈와 정책의 체계화가 중요하다. 지역 먹거리 심층 실태 조사와 맞춤형 공급체계, 이에 기반한 정책과제 수립, 선도 지자체의 지역 푸드위원회 구성과 계획 수립 단계에서부터 식품 영양 및 식품 안전 정책과 연결돼야 할 것이다. 농식품 관련 국정과제로서도, 지역민의 삶을 위한 정책으로서도 지속가능성이 있어야 함은 물론이다. 정부는 시범 구축 결과를 표준 모델화하고 2022 년까지 100 개 지자체로 확산한다는 계획을 갖고 있다. 이상적으로 말하면 모든 지자체가 합동 참여하는 범국가 차원의 푸드플랜이 되면 좋겠다. 지역 푸드플랜은 지역상생 가치 구현과 미래식품 개발 등 다양한 연결고리가 존재한다. 스마트 농업 육성, 식품과 바이오의 경계가 사라지는 4 차 산업혁명 기술 활용을 곁들여 국가식품정책 전략이 수립되길 기대하는 이유다. 프랑스의 국가식품프로그램이나 영국의 푸드 2030 계획 등에 대한 이해도 필요하다.
푸드플랜 선도 지자체 선정으로 먹거리의 생산과 공급, 소비 체계가 확립되고 지역 상생 가치 실현과 미래식품 개발 등 다양한 연결고리를 기반으로 범국가적인 국가식품정책 전략이 수립되길 기대한다.