부산시는 배달전문업소에 대한 특별 수사를 벌여 위생이 불량한 업체 등 식품위생법을 위반한 업체 13곳을 적발했다고 지난달 30일 밝혔다. 지난달 개시된 이번 수사는 배달 앱이나 지역상가 홍보 책자를 통해 배달을 받는 야식 업소와 배달전문업소를 대상으로 진행됐다. 시는 이번 조사에서 적발된 업체들 중 유통기한을 넘긴 식재료를 사용한 업소 2곳, 원산지를 거짓으로 표시한 업소 2곳, 식품보존기준을 위반한 업소 2곳 등 총 6곳의 업주를 형사 입건했다. 또 조리장 등 위생상태가 불량한 업소 7곳은 관할 구·군에 행정처분을 의뢰했다. 이번에 적발된 업체 중 A 업소 등 6곳은 대규모 아파트 밀집지역에 조리장만 갖춘 채 영업하면서 유통기한이 3개월이 지나 부패의 우려가 있는 떡볶이용 재료와 닭고기 등을 냉장고에 보관했고, 배달 앱에는 고춧가루를 국내산으로 표시한 후 실제로는 중국산을 사용한 혐의를 받는다. 또 B 업소 등 7곳은 음식재료를 각종 폐기물과 함께 보관하거나 화장실 등에 식재료를 보관했으며, 쥐의 배설물과 위생 해충 등이 식자재와 함께 방치되는 등 비위생적인 환경에서 조리해 온 것으로 나타났다. 시 관계자는 “1인 가구 증가 등으로 배달음식이 보편화되면서 소비자가 직접 위생 상태를 확인할 수 없는 점을 악용하여 불량 식재료를 사용하거나 불결한 곳에서 음식을 조리하고, 원산지를 속이는 행위는 시민의 먹거리 안전을 위해 지속적으로 수사할 계획”이며 “배달음식점에 대한 위생 상태를 소비자가 직접 확인할 수 있도록 제도개선을 추진할 예정”이라고 말했다. 신심범 기자mets@kookje.co.kr .
부산시는 배달 앱이나 지역상가 홍보 책자로 배달 주문을 받는 야식 업소와 배달전문업소를 대상으로 특별 수사를 실시하여 쥐똥과 해충이 식자재와 함께 방치되는 등 위생이 불량한 업체 13곳을 식품위생법 위반 혐의로 적발했다.