가정식 간편요리 테이크아웃 전문점 COOK 1015(이하 쿡1015)가 지난 4일 개업했다. 기지시리에 위치한 쿡1015는 국·찌개·반찬 전문점이다. 쿡 1015의 상호명은 ‘쿡1015의 음식은 10분~15분 사이에 조리할 수 있다’는 의미를 담고 있다. 그래서 볶음·찌개·전골·국 종류는 양념장·육수·채소 등 재료가 개별 포장돼 반조리 제품으로 판매한다. 쿡1015를 운영하고 있는 간귀녀 대표는 “음식은 시간이 지나면 맛이 변한다”며 “쿡1015는 집에서 조리할 수 있는 반조리 제품을 선보이고 있어 누구든지 신선한 상태로 맛있게 즐길 수 있다”고 말했다. 이곳에는 다양한 종류의 국·찌개·반찬이 준비돼 있다. 연근조림·소고기장조림·시금치무침 등 당일 제조한 밑반찬만 해도 15가지가 넘고, 반조리 국·찌개·전골류는 20여 가지나 된다. 또한 낙지볶음·제육볶음 등의 볶음·조림 반찬도 10여 가지로 취향에 따라 골라 먹을 수 있다. 보통 반찬가게에서 접하기 힘든 치즈스파게티·쫄떡볶이·치즈떡볶이 등 분식류와 죽도 판매한다. 더불어 쿡1015에서는 손님을 위해 다양한 서비스를 제공하고 있다. 레시피 책자를 제공해 손님이 손쉽게 조리해 먹을 수 있도록 했다. 또한 회원제를 실시해, 1~2%의 포인트를 적립, 1000포인트 이상 적립되면 현금처럼 자유롭게 사용할 수 있도록 했다. 이어 ‘쿡1015 당진송악점’이라는 명칭으로 네이버밴드를 개설해 당일 만든 음식을 안내하고 있으며, 반찬 배달도 시작했다. 기지시리 내에서 2만 원 이상 현금 주문 시 별도의 배달료 없이 반찬을 받을 수 있다. 한편 간 대표는 지난 15년 전 당진으로 이주해 왔다. 당진시건강가정지원센터에서 3년간 근무하다 일을 정리하고 쿡1015를 열기 전 같은 자리에서 8개월간 츄로스토리를 운영했다. 그는 “츄로스토리 단골손님들이 이어서 쿡1015 손님이 됐다”며 “업종을 변경했는데도 손님들이 찾아줘 고맙다”고 전했다. “쿡1015는 바쁜 현대인들의 생활패턴에 맞춰 서비스를 제공하고 있어요. 신선한 음식을 집에서 간편하고 빠르게 즐길 수 있는 게 저희의 가장 큰 장점이죠. 다양한 반찬을 저렴한 가격으로 제공하고 있으니 쿡1015를 많이 찾아주세요!” ■영업시간 : 평일 오전 9시~오후 8시, 일요일 오전 11시~오후 7시 ■가격 : 밑반찬 2000원부터 ■위치 : 송악읍 송악로 6-8 (기지시로터리 CU편의점 옆) ■문의 : 357-9404 박경미 pkm9407@naver.com
기지시리에 위치한 '쿡1015'는 요리를 10분~15분 사이에 조리할 수 있다는 의미를 담고 있으며 볶음·찌개·전골·국 종류의 양념장·육수·채소 등 재료를 개별 포장해 반조리 제품으로 판매하는 국·찌개·반찬 전문점이다.