“맛깔스런 전라도 김치 맛 세계로 알릴 터” 정유진 기자 “맛깔스런 전라도 김치 맛 세계로 알릴 터” 10일 그랜드 오픈 ㈜미래팜 엄마손김치 황영미 대표 ㈜미래팜 엄마손김치 공장 황영미 대표 “현대화된 시스템으로 맛깔스런 전라도 김치 맛을 전세계로 널리 알리겠습니다.” 오는 10일 그랜드 오픈을 앞둔 ㈜미래팜 엄마손김치 황영미<사진> 대표는 “김치는 역시 전라도 김치”라며 이같이 야심찬 포부를 밝혔다. 황 대표는 지난 2001년 처음 김치사업을 시작해 현재 ㈜미래팜을 설립, ‘청년과 함께 꿈꾸는 미래농업’이라는 슬로건을 내걸고 그동안 전라도 맛을 대표하는 김치 회사로 성장해 왔다. 특히 이번에 김치류 HACCP 인증까지 획득하면서 안전한 식품의 생산·유통과 농작물 생산 및 농업환경 데이터 축적을 기반으로 한 재배 효율화로 생산성과 품질 향상에도 나섰다. 또 IoT스마트팜을 이용한 스마트팜 재배온실을 구축, 제조시설과 판매시설을 융복합해 난방에너지 절감, 온실가스 감축에도 힘썼다. 이와 함께 황 대표는 매년 사랑나눔 김장김치 봉사를 통해 꾸준한 이웃사랑 실천에도 앞장서고 있다. 최근에는 한식분야에 오랫동안 종사하고 한식을 위해 노력하고 있는 분야별 음식 장인을 발굴해 시상하는 ‘대한민국 한식대가 ’에 선정되는 영예를 안기도 했다. 황 대표는 “이번 스마트팜 시설 준공과 HACCP 인증 등을 통해 안정성과 신뢰성을 확보했다”며 “앞으로 청년 귀농 창업 육성, 은퇴·고령자 일자리 창출 등 지역발전 참여와 사회환원 및 나눔에도 힘쓰겠다”고 말했다. 한편 오픈식은 10일 낮 12시 전남 나주시 금당로 9번지 회사 사옥에서 열릴 예정이다. /정유진 기자 jin1@namdonews.com 정유진 기자 jin1@namdonews.com
전라도 맛을 대표하는 김치 회사를 설립한  ㈜미래팜 엄마손김치 황영미 대표가 오는 10일 그랜드 오픈을 앞두고 오픈식을 연다.