김장대전 첫 주 3000여명 방문 국산재료 예약물량 124t 김치담기 비법 전수 대만족 광주 남구 임암동 광주김치타운에서 열리는 빛고을사랑나눔김장대전에서 시민들이 직접 먹거나 기부할 김치를 담그고 있다. 김장대전은 오는 20일까지 진행된다. 광주 김치타운에서 지난 2일 시작된 ‘빛고을사랑나눔김장대전’에 대한 시민들의 관심이 이어지고 있다. 첫 주 방문객이 3000명에 이르고 김장 예약물량은 124t을 넘어서고 있다. 김장을 손쉽게 하려는 시민들, 연말연시 기부행사를 준비하는 기관·단체들로부터 호응을 얻고 있다. 김장대전에서 시민들은 국내산 농산물로 김장을 담을 수 있다. 김장에 필요한 고무장갑, 앞치마, 그릇 등을 무료로 이용할 수 있다. 대한민국김치경연대회 대통령상 수상자들이 김치 담는 방법을 가르쳐 주기 때문에 한번도 김치를 담아보지 않은 참가자들도 쉽게 김장을 담을 수 있다. 직접 담은 김장을 맛 볼 수 있도록 먹거리 부스에서는 국수, 두부 등을 제공하고 있다. 김장대전에 사용되는 재료는 광산구 농민들이 키운 배추와 신안 천일염, 함평 고추가루, 여수 멸치액젓 등을 공동구매해 시중보다 저렴하고도 품질도 우수하다는 평가를 받고 있다. 위생적이고 신뢰할 수 있는 김장김치를 담글 수 있도록 광주시가 식품안전관리(HACCP) 인증과 전통식품 품질인증을 받은 지역 김치업체를 선정했다. 매일 납품되는 김장재료는 김장 레시피 개발에 참여한 대통령상 수상자의 검수를 통과한 재료만 공급하고 있다. 김장대전은 지역 농산물 홍보의 장으로도 활용되고 있다. 지난 주말인 7~8일에는 장흥군 유치면 주관으로 ‘표고버섯 요리전시·시식 행사’가 열렸다. 10일에는 (사)한국농업경영인 광주시연합회(회장 노홍기)가 지역에서 생산되는 쌀, 밀, 가지, 호박 등 농산물을 꾸러미로 만들어 나눠주는 행사가 진행됐다. 김장대전은 오는 22일까지 열린다. 참가 접수는 광주세계김치축제 홈페이지(kimchi.gwangju.go.kr) 또는 김장대전 사무국(문의전화 062-676-3601~2)으로 하면 된다. 행사장에서 직접 담그기 어려운 경우 택배 신청도 받는다. 직접 담글 경우 10㎏당 5만6000원, 완제품 택배 주문은 10㎏당 6만원이다. /김형호 기자 khh@
광주 김치타운에서  '빚고을사랑나눔김장대전'을 개최하여 김치 명인들의 김장 비법을 공개하는 등, 김장이 처음인 시민들과 기부행사를 준비하는 기관·단체들로 부터 큰 호응을 얻고 있다.