노정훈 기자 “김치 산업 ,유통 패러다임 변화가 절실” 황주홍, 국산김치 내수·수출 활성화 위한 세미나 개최 민주평화당 황주홍 의원 김치산업 환경 변화에 따른 돌파구를 마련하기 위해서는 유통 혁신을 통한 패러다임의 변화가 절실하다는 주장이 제기됐다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 황주홍<사진> 위원장(민주평화당, 고흥·보성·장흥·강진)은 18일 오후 1시 30분 국회 의원회관 제2소회의실에서 ‘농촌·농업 현안 세미나: 국산김치 내수 및 수출 활성화’라는 제목의 정책세미나를 개최했다. 이번 정책세미나는 김치의 소비 감소(1인 가구 증가 및 김장가구 감소, 쌀 소비 감소 및 식생활 다양화), 김치 수입 증가(국산 김치원료 가격 상승에 따른 수입김치와 국산 김치의 가격 격차 심화), 생산 원가 상승(김치 원부재료 수급 불안정, 최저임금 인상, 근로시간 단축 등) 등 김치산업 환경 변화에 따른 돌파구 마련을 위해 개최됐다. ‘국산김치 내수시장 활성화 전략’이라는 제목으로 주제 발표를 맡은 세계김치연구소 하재호 소장은 세미나 발제문을 통해 ‘국산 김치의 설 땅은 과연 있나?’라고 문제 제기를 하며, 내수시장의 변화, 정부의 대응 방안, 김치업계의 대응 방안에 관해 주목했다. 하재호 소장은 “김치업계도 기업별 생산 공정의 최적화를 통해 인건비 절감이나 품질 균일화를 위한 공정 혁신이 요구되고, 김치 전용용기의 개발을 통해 공간 활용성, 안정성, 전시성을 높여야 한다”면서 “김치용 젓갈의 개발, 유통기한 연장기술, 김치 종균 활성화의 중요성을 적시하고, 신속, 정확한 맞춤형 배송시스템을 갖추는 등 유통 혁신을 통한 유통 패러다임 변화가 절실하다”고 강조했다. ‘김치 수출 활성화 전략’이라는 제목의 발제를 맡은 한국농수산식품유통공사 유병렬 수출사업처장은 세계김치 시장은 한식세계화 확대로 한국산 김치의 수출이 증가하고 있지만 엔저나 경기 침체로 인한 위기 요인이 상존하고 있다고 설명했다. 유 처장은 “농수산식품유통공사가 식품산업기본법 및 식품산업진흥법에 따라 중소기업들의 수출 활성화를 지원하고, 생산부터, 상품화, 물류, 통관, 마케팅, 소비 등 수출 전 과정에 기여하는 만큼 적극 활용할 필요가 있다”고 주장했다. 이날 세미나를 주최한 황주홍 위원장은 “전 세계에 한국을 알리는 데 김치만 한 게 없다”며 “김치 종주국의 위상을 살릴 수 있도록 적극 노력할 것이다”며 “정부와 업계 그리고 생산자인 농민이 함께할 수 있도록 상생 협력을 추진해 나갈 계획이다”고 밝혔다. 서울/노정훈 기자 hun7334@namdonews.com 노정훈 기자 hun7334@namdonews.com
세계김치연구소 에서 '국산 김치의 설 땅은 과연있나?"라고 문제를 제기하였고 돌파구를 찾기위해서는 유통 혁신의 패러다임의 변화가 절실하다는 주장이 나왔으며 김치 종주국 위상을 살리기 위해 적극적으로 노력해 나갈 것이라고 하였다