한아리 기자 국립광주박물관, 음식으로 보는 인문학 강좌 개설 광주박물관대학, 24일부터 접수 박찬일 국립광주박물관(관장 김승희)은 (사)국립광주박물관회(회장 김성산)와 공동으로 ‘제31기 광주박물관대학’을 연다. 오는 9월 18일부터 12월 11일까지 매주 수요일 열리는 이번 강좌의 주제는 ‘음식으로 보는 인문학! 맛있는 식사’다. 제31기 광주박물관대학은 옛 문헌 속 음식, 차 같은 기호품부터 최근 즐겨먹는 음식까지 다양한 주제로 총 12번에 걸쳐 열린다. 첫번째 수업은 수요미식회 등 다수의 음식 관련 방송 프로그램에 출연한 박찬일 칼럼리스트의 ‘백년식당, 노포기행’이다. 빠른 것만을 추구하는 현대, 느리지만 자신의 속도로 100년을 이어가는 식당 이야기 속에서 삶을 되돌아보는 기회가 될 것이다. 가장 주목되는 강의는 우리나라의 대표적인 해양학자인 주강현 국립해양박물관장이 풀어낼 ‘바다 음식의 세계’이다. 바다 속 어패류와 해초가 우리 문화 속에 어떻게 스며들었는가를 확인할 수 있을 것이다. 이밖에도 전주 음식의 유래를 파헤쳐왔던 송화섭 중앙대 교수가 이번에 펼칠 예정인 전라도 음식 이야기 역시 관심을 끌기에 충분하다. 이번 인문학 강좌를 기획한 국립광주박물관의 교육 담당 연구사는 “우리가 매일 접하는 음식 속 숨어 있는 다양한 이야기에서 우리 문화의 원형질을 발견할 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라고 밝혔다. 접수는 24일부터이며 자세한 내용은 국립광주박물관 누리집(gwangju.museum.go.kr)에서 확인할 수 있다. /한아리 기자 har@namdonews.com 한아리 기자 har@namdonews.com
국립광주박물관은 옛 문헌 속 음식, 차 등 다양한 주제로 총 12번에 걸쳐 열리는 '제31길 광주박물관대학'를 열고 9월 18일부터 12월 11일까지 열리는 강좌의 주제는 '음식으로 보는 인문학! 맛있는 식사'로 진행한다.