경남 진주에서 사회적협동조합이 운영하는 로컬푸드식당 1호 옥봉루가 17일 문을 열었다. 진주옥봉사회적협동조합은 이날 옥봉동 주민커뮤니티센터 2층에서 조규일 진주시장을 비롯해 김선덕 조합이사장, 마을주민 등이 참석한 가운데 개업식을 했다. 로컬푸드식당 옥봉루의 운영은 진주옥봉사회적협동조합(이하 진주옥봉사협)이 맡아 관리한다. 진주옥봉사협은 진주옥봉새뜰마을사업 주민협의회가 전환해 설립한 법인이다. 진주옥봉사협은 마을 주민의 일자리창출과 복리 증진을 목적으로 주거환경개선사업과 주민역량강화사업을 중심으로 한 도시재생사업인 새뜰마을사업을 추진하고 있다. 또 새뜰마을사업의 지속가능을 위해 공공시설(주민커뮤니티센터) 위탁운영 사업, 마을 돌봄 사업, 마을식당, 마을해설사 사업 등을 추진중이다. 마을식당으로 운영될 로컬푸드식당 옥봉루는 지역(진주를 중심으로 한 서부경남지역) 농민들이 생산한 농수축산물을 주요 식재료로 사용해 진주시민에게 안전하고 건강한 식단을 제공하고 사회적기업인 ‘진주먹거리협동조합 진주텃밭’과 협력하고 있다. 현재 옥봉마을 주민 6명이 식당운영 준비과정에 참여하는 등 지역주민들의 일자리 창출에 앞장서고 있다. 이어 조만간 옥봉루 식당 운영과 관련된 반찬가게 운영과 도시락사업, 주민의 식재료 생산사업 등 연계사업의 추진을 통해서 더 많은 주민의 소득증진사업을 구상하고 있다. 조합 관계자는 “식당 옥봉루는 진주지역에서 안전하고 건강한 먹거리 문화를 만들어가기 위해서 느리더라도 바르게 한 걸음씩 걸어갈 것이다”며 “옥봉지역 주민들의 자긍심이 될 수 있도록 마을공동체 활성화에 기여할 수 있는 마을사업단이 되도록 노력하겠다”고 밝혔다. 김인수 기자 iskim@kookje.co.kr 경남 진주에서 사회적협동조합이 17일 개업한 로컬푸드식당 1호 옥봉루.
17일 경남 진주에서 주거환경사업과 도시재생사업을 추진하고 있는 진주옥봉사회적협동조합이 운영하는 로컬푸드식당 1호 옥봉루가 문을 열어 농민들이 생산한 식재료를 사용해  안전하고 건강한 식단을 제공할 예정이다.