바이어 초청 상담회, 新시장 발굴 한국농수산식품유통공사가 국내 외식기업들의 성공적 해외시장 진출을 위해 적극 나서고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 최근 서울 임피리얼 팰리스 호텔에서 국내 외식기업의 해외시장 진출 확대를 위한 ‘2019 바이어 국내초청 상담회’를 개최했다. aT는 태국, 싱가포르, 대만, 몽골 등 8개국 외식유망시장의 19개사 바이어를 초청하고 국내 외식기업 21개사와 1:1 매칭상담을 진행했다. 이번 상담회를 계기로 ‘신마포갈매기’는 브랜드 가맹사업 운영권을 판매하는 방식인 마스터 프랜차이즈로 태국 현지 진출 방안에 대해 논의를 시작하게 됐다. 또한 국내에서 피자마루를 운영 중인 ㈜푸드죤 역시 몽골, 카자흐스탄 등 신북방 지역 진출을 위한 파트너를 발굴하는 성과가 있었다. 최근에는 매칭상담에 이어 해외바이어들이 직접 국내 외식기업 사업장을 방문해 조리법을 체험해보는 시간을 가졌다. 외식프랜차이즈 ‘니뽕내뽕’과 ‘놀부’를 찾은 바이어들은 대표메뉴인 짬뽕과 부대찌개를 조리, 시식하며 한국요리의 특징과 효율적인 외식기업 운영방법에 대한 의견을 국내 참가기업들과 나누기도 했다. 이번 상담회에 참가한 몽골 바이어 미치드마씨(Michidmaa)는 “최근 몽골에서 한국식 치킨 레스토랑이 가족 외식장소로 인기를 끌 정도로 한국 프랜차이즈에 긍정적”이라며 “몽골인들이 좋아할 만한 육류구이 프랜차이즈를 이번 기회에 찾게 돼 기쁘다”고 말했다. 국내외식기업의 해외진출은 1990년대부터 시작돼 지난해 기준 총 166업체, 184개 브랜드로 집계됐다. /김동수 기자 김동수 기자
한국농수산식품유통공사가 국내 외식기업들의 성공적 해외시장 진출을 위해 적극 나서고 있는데, aT는 태국, 싱가포르, 대만, 몽골 등 8개국 외식유망시장의 19개사 바이어를 초청하고 국내 외식기업 21개사와 1:1 매칭상담을 진행하였으며 '신마포갈매기'에 대해 논의가 시작되었다.