건강간식 만들기 체험 바른 식습관 배우기도 광주시 남구 대성초등학교에서 지난 17일 열린 ‘건강한 돌봄 놀이터 영양 조리교실’에 참여한 초등생들이 직접 간식을 만들며 건강한 식습관에 대해 배우고 있다. <광주시 남구 제공> 광주시 남구가 초등학생들을 대상으로 건강과 올바른 식습관 형성을 위해 운영 중인 ‘건강한 돌봄 놀이터 영양 조리교실’이 좋은 반응을 얻고 있다. 18일 남구에 따르면 오는 20일까지 대성초교와 무학초교, 농성초교에서 생활요리 전문 강사와 함께하는 ‘건강한 돌봄 놀이터 2차 영양 조리교실’을 운영한다. 3개 학교 돌봄교실을 이용하고 있는 1~2학년 학생 97명이 참여하고 있으며, 올바른 식습관 형성을 위해 건강간식인 닭 가슴살 또띠아롤 만들기 체험을 하고 있다. 또 음식 만들기 체험활동이 끝난 뒤에는 간식으로 무엇을 먹으면 좋을지와 건강간식에 대해 알아보는 자유토론 및 영양 교육에도 함께하고 있다. 앞서 지난달 20일부터 23일에는 같은 학교에서 1차 영양 조리교실이 열렸다. 총 84명의 학생들이 참여, 건강간식으로 감자 야채 샌드위치를 만들기도 했다. 학생들은 건강간식과 설탕·초콜릿 등이 듬뿍 담긴 먹거리 중 어느 것을 먹어야할지 토론하며 건강한 식습관에 대해 배우는 시간을 가졌다. 남구 관계자는 “영양 조리교실에 참여한 아이들의 달라진 식습관 태도를 보고 일부 학부모들은 놀라는 모습이었다”며 “어린이들이 건강하게 성장할 수 있도록 프로그램 운영에 최선을 다하겠다”고 말했다. /김용희 기자 kimyh@kwangju.co.kr
광주시 남구가 초등학생들을 대상으로 건강과 올바른 식습관 형성을 위해 운영 중인 ‘건강한 돌봄 놀이터 영양 조리교실’이 좋은 반응을 얻고 있는데, 18일 남구에 따르면 오는 20일까지 대성초교와 무학초교, 농성초교에서 생활요리 전문 강사와 함께하는 ‘건강한 돌봄 놀이터 2차 영양 조리교실’을 운영하게 된다.