식약처 위생 점검결과, 보존기준 등 위반 광주지역을 대표하는 제과점 중 하나인 ‘궁전제과’가 식품위생법 위반으로 보건당국에 적발됐다. 궁전제과 외에도 전국 유명 제과업체 및 음식점 다수가 위생법을 어겨 행정처분을 받을 예정이다. 20일 식품의약품안전처에 따르면 최근 TV 등 방송 매체와 사회관계망서비스(SNS) 등에서 맛집으로 소개되면서 소비자들이 많이 찾는 전국의 유명 제과업체·음식점 등 48곳을 점검한 결과 ‘식품위생법’과 ‘축산물위생관리법’을 위반한 20곳을 적발했다. 이번 점검은 지난달 12일부터 이달 6일까지 식품제조·가공업소, 일반음식점·제과점·휴게음식점 영업을 하고 있는 유명 제과업체와 음식점을 대상으로 실시했다. 주요 위반 사항은 무허가 축산물가공업 영업 및 무허가 축산물 사용(2곳), 유통기한 미표시 제품 생산 및 사용(4곳), 보존기준 등 위반(4곳), 위생적 취급기준 위반(4곳), 원료 등의 구비요건 위반(1곳) 등으로 적발됐다. 광주·전남지역에서는 유일하게 궁전제과(두암지점)가 보존기준 등 위반으로 적발됐다. 지역별로는 서울 5곳(나폴레옹 과자점나폴레옹 베이커리 유통리치몬드 과자점학화강남직영점학화호두과자 명동직영점), 경기 2곳(웨스트진베이커리, 좋은아침), 대전 3곳(로쏘 주식회사·성심당·테라스키친), 충남 4곳(학화호도과자, 뚜쥬루과자점, 할머니학화호두과자 터미널점, 학화호두과자 병천점), 강원 1곳(강릉빵다방), 전북 1곳(맘스브레드제조), 대구 1곳(홍두당), 부산 1곳(옵스) 등이다. 특히 나폴레옹 과자점(위생적 취급기준 위반), 리치몬드 과자점(위생적 취급기준 위반), 성심당·맘스브레드(자가품질검사 미실시) 등 유명 제과점이 상당 수 포함됐다. 식약처는 앞으로도 국민의 관심과 눈높이에 맞는 지도·점검 등을 통해 식품의 안전관리를 강화할 계획이다. 식약처 관계자는 “이번에 적발된 업체를 대상으로 관할 지자체에서 행정처분 등 조치를 내리는 한편 3개월 이내 재점검을 실시해 개선 여부를 확인하겠다”고 말했다. 한편, 식품안전 관련 불법 행위를 목격하거나 불량식품으로 의심되는 제품에 대해서는 불량식품 신고전화 1399 또는 민원상담 전화 110으로 신고하면 된다. /임후성 기자 임후성 기자
식품위생법 위반으로 보건당국에 적발된궁전제과 및 전국 유명 제과업체 및 다수는 행정처분을 받을 예정이다. 