디지털뉴스부 관광식음료 전공 단계별 심층 수업 운영 학교법인 숭실대학교 숭실호스피탈리티 직업전문학교(이하 숭실호스피탈리티) 관광식음료 전공이 기본 바리스타 수업부터 로스팅, 커피바리스타 자격증 취득에 이르기까지 원스톱으로 지원하고 있어 주목을 받고 있다. 숭실호스피탈리티 관광식음료 전공은 로스팅부터 커피바리스타 자격증 취득에 이르기까지 단계별 심층 수업을 운영하고 있는데 특히 커피바리스타 자격증 시험이 교내에서 이루어지고 있어 익숙한 실습현장에서 자격증 취득까지 가능하다. 숭실호스피탈리티 관광식음료 전공 관계자는 “커피 교육의 기본이면서도 가장 어려운 부분이 로스팅 부분인데 이론은 물론 실제 실습에 이르기까지 폭넓은 교육을 진행하고 있으며 커피바리스타 자격증까지 교내에서 취득이 가능해 재학생들의 만족도를 높이고 있다”며 “이러한 실무 커리큘럼은 졸업 후 관련업계 취업은 물론 카페 창업에 이르기까지 큰 도움이 되고 있다”고 전했다. 현재 학교법인으로 운영되고 있는 숭실호스피탈리티 관광식음료 전공은 실무 경력과 석? 박사 출신의 교수진과 대회에서 사용하는 머신을 갖춘 실습장으로 교육 환경을 제공하고 있어 지식과 품격이 높은 High-End 서비스를 할 수 있고 경영 능력까지 갖춘 인재를 배출하고 있다. 한편 숭실호스피탈리티 직업전문학교는 2020학년도 관광경영학전공, 호텔경영학전공, 관광식음료전공, 관광경영학전공(직장인 주 1회 과정) 신입생을 모집 중이며 모집 전형은 수능이나 내신성적을 반영하지 않고 100% 면접전형이다. 원서 접수는 학교 홈페이지 및 진학사 어플라이에서도 가능하다.
학교법인 숭실대학교 숭실호스피탈리티 직업전문학교 관광식음료 전공이 로스팅부터 커피바리스타 자격증 취득에 이르기까지 단계별 심층 수업을 운영하고 있는데 특히 커피바리스타 자격증 시험이 교내에서 이루어지고 있어 익숙한 실습현장에서 자격증 취득까지 원스톱으로 지원하고 있어 주목을 받고 있다.