이다예 김진규 울산 남구청장은 11일 남구청 프레스센터에서 기자간담회를 열고 오는 2026년까지 친환경급식식단 비율을 70%까지 확대하겠다는 목표를 제시했다. 이날 김진규 남구청장은 최근 식자재공급 논란 등이 불거진 남구 친환경급식에 대해 “여러 주장과 의혹에 대해 팩트체크를 실시했다”고 밝혔다. 최근 고름 돼지고기 목살이 공급됐다는 남구의회 자유한국당 소속 의원들 주장(본지 2019년3월29일자 보도)에 대해서는 “항생제가 아닌 농축산식품부의 지침으로 백신접종을 실시, 일부 돼지에서 화농이 발생할 수 있다”며 “구제역 백신 자체는 부작용이 없고, 사람의 안전에도 전혀 문제가 없다는 것을 확인했다”고 말했다. 이어 중·남구에 납품되는 동일업체의 제품이 다른 가격으로 각각 공급되고 있다는 의견에는 “중구의 학교 1곳이 지난해 6월 1년 고정단가로 친환경이 아닌 지역 외 축산물을 공급하고 있기 때문”이라고 한 뒤, 쌀과 멸치 등 친환경 급식 식재료 품질과 단가 관련 의혹에 대해서는 “가격을 낮춰 공급한 사실이 결코 없으며, 최상의 품질을 선별해 공급하고 있다”고 설명했다. 지난달 25일 열린 ‘2019년 초중고 친환경급식비 지원사업 2차 공청회’에서는 황우쌀 10kg을 2만2,000원으로 자체 입찰했으나, 남구 친환경급식센터에서는 3만3,600원에 공급 받고 있다는 한 학교 영양교사의 주장이 제기됐다. 멸치 역시도 학교 자체입찰가보다 3배 가까이 비싸다는 의견이 나온 바 있다. 또, 친환경급식지원센터 이용으로 월 400만원 손실이 발생한다는 주장에는 “신정고 등 5개 학교 자료 분석 결과, 지난달 발주량 기준 동일 품목·수량으로 급식지원센터를 통한 구입 시 급식비 부담이 경감한 것으로 확인됐다”고 말했다. 아울러 김진규 구청장은 남구의 친환경급식 지원 모델은 울산시와 전국의 모범적 모델이 될 것이라 기대한다고 밝혔다. 그는 “지난해 울산시 전체 지역농수산물 공급이 4억 원이었는데, 지난 한 달간 남구의 공급만 4억2,000만 원”이라며 “농축수산물 계약재배 농어가도 지난해 33개 농어가에서 현재 405개 농어가로 크게 늘었다”고 했다. 끝으로 김진규 구청장은 “올해 처음 친환경급식을 추진하다보니 잘못 빚어진 것이 있는데, 오는 2026년까지 친환경급식식단 비율 70% 확대를 목표로 하겠다”며 “식재료 검수 철저와 관리감독을 강화하고, 소통으로 바로 잡아가겠다”고 강조했다. 다만, 이번 간담회 실시와 관련해서 “시민들에게 구정에 대해 정확히 설명해드려야겠다는 취지”라면서도 “이 자리는 해명 또는 반박 기자회견이 아닌, 남구청 입장을 밝히는 자리”라고 일축했다.
울산 김진규 남구청장이 11일 구청 프레스센터에서 기자간담회를 열어 최근 식자재공급 논란을 일으킨 급식에 관해  사람의 안전에 전혀 문제가 없다는 것을 확인하였고, 2026년까지 친환경급식을 70%까지 늘린다는 계획을 전하며 식재료 검수 철저와 관리감독을 강화를 약속하였다.