고운영 기자 전북도 농업기술원에서 육성하고 있는 농업인 가공사업장이 2019 가공제품 비즈니스 모델 경진대회에서 개별공동체 1위(최우수상), 공동경영체 3위(장려상)를 차지하는 쾌거를 거뒀다. 2019 가공제품 비즈니스 모델 경진대회는 지난 9월 시군 추천, 농업기술원·농촌진흥청 서류심사 후 지난달 31일 공개오디션에서 전문가 및 현장 참여자의 평가를 통해 선발됐다. 개별경영체 분야 최우수상을 받은 익산 농업회사법인 "더고은”은 고구마를 구워 간편옹기에 담아 연중 군고구마를 쉽고 간편하게 먹을 수 있는 즉석식품을 선보여 정확한 타켓을 대상으로 독창성과 차별성을 갖춘 제품이라는 호평을 받았다. 공동경영체 분야 장려상을 수상한 임실에 "따담 영농조합”은 농산물종합가공센터에서 창업교육을 통해 육성된 경영체로 특화작목인 복숭아를 활용해 복숭아 병조림, 복숭아잼, 복숭아 주스 등을 출품했다. 조합원이 생산한 농산물을 안전한 품질관리 기준으로 만들어 학교급식 등 꾸준한 판매로 이어지고 있으며 국내 유사제품과의 경쟁에 따라 홍콩 수출 판매전략을 높게 평가받았다. 이외에도 농업기술원에서 육성한 농업인 가공사업장 생산제품이 전주국제발효식품엑스포에서 우수상품으로 선정된 남원 메밀꽃피는 항아리의 똑똑한 치즈 아이 떡볶이가 식품의약품안전처장상을, 남원 소담식품의 소담미소전통메주된장이 도지사상을 수상했다. 또한 맑은샘자연교육농원 조금자 대표는 신지식농업인상으로 선정되는 성과를 거뒀다. 농업기술원 이정임 과장은“농업인들이 직접 생산한 농산물과 지역 식재료를 활용해 믿고 먹을 수 있는 소규모 우수 가공제품들이 우수 비즈니스 사례로 발굴돼서 부가가치 향상 및 농촌 일자리 창출로 농가경제 활성화에 기여할 수 있기를 바란다”고 말했다. /익산=고운영 기자
전북도 농업기술원에서 양성하고 있는 농업인 가공사업장 중 간편용기에 고구마를 담은 간편 식품을 선보인 익산 농업회사법인 '더고은'과 복숭아를 활용한 병조림, 잼, 주스 등을 출품한 임실의 '따담 영농조합'이 지난달 31일 2019 가공제품 비즈니스 모델 경진대회에서 각각 최우수상, 장려상을 수상했다.