한국인이 가장 사랑하는 과일 ‘사과’, 지금 맛보세요 aT, 이달의 제철농수산물로 장(腸)에 좋은 ‘사과’ 선정 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 이달의 제철농수산물로 피로회복과 장(腸)기능 개선에 효과가 있는 사과를 선정했다. 사과는 국산 과일 중 재배면적이 가장 넓고 소비량은 감귤에 이어 두 번째로 많다. 가장 많이 생산되는 품종은 10월 중순 이후 수확하는 만생종 후지(부사)로 사과 전체 재배면적의 70% 이상을 차지하고 있으며, 그 외 9∼10월에 출하되는 홍로, 7∼8월에 출하되는 쓰가루(아오리) 등이 있다. 사과는 사과산, 구연산, 주석산 등 피로물질 제거에 좋은 유기산을 많이 포함하고 있으며 규칙적인 장운동에 도움이 되는 펙틴을 다량 함유하고 있다. 특히, 껍질과 껍질 바로 밑 과육에 펙틴, 비타민C 등 다양한 영양소가 집중되어 있어 껍질째 먹는 것이 좋다. 10월 사과(홍로) 소매가격(월평균)은 1만8천249원(16일, 10개 상품 기준)으로 평년가격과 비교해 12% 가량 낮은 수준이다. 올해는 추석연휴가 포함된 9월 초, 중순에 일시적으로 가격이 높았다가 이후 낮은 시세를 보이고 있다. 농업관측센터 관측월보에 따르면 최근 가격하락의 원인은 전체 재배면적은 전년과 비슷하나 생육기 기상여건이 좋아 생산량이 늘었기 때문인 것으로 나타났다. 도철기자 douls18309@srb.co.kr 도철
한국농수산식품유통공사가 이달의 제철농수산물로 선정한 사과는 국내 재배면적이 가장 넓고 소비량도 2위에 해당하는데 펙틴, 비타민C 등 다양한 영양소가 집중되어 있어 껍질도 함께 먹는 것이 좋다.