정부가 올 연말까지 경북과 안동을 대상으로 학교급식에 로컬푸드를 공급하는 시범 사업을 추진, 공급모델을 만들어 전국에 확산시키기로 했다. 농림축산식품부는 26일 이 같은 내용이 담긴 ‘로컬푸드 확산을 위한 3개년 추진계획’을 발표했다. 농식품부는 우선 올해부터 경북(광역형)·안동(기초형) 시범사업을 추진해 올 연말까지 로컬푸드 공급모델을 구축하고, 이를 매뉴얼화해 전국으로 확대할 계획이다. 농식품부 관계자는 “안동의 경우 모든 초·중·고에 공급할 예정이다. 경북도는 지역이 넓어 안동보다 규모는 적을 것”이라면서도 “하지만 개별 학교장, 영양사 등과의 협의를 거쳐야 해 정확히 몇 곳의 학교에 공급될지 알 수 없다”고 말했다. 나아가 복지기관 급식·취약계층 지원 등 먹거리 복지 사업 추진 시에도 지역 농산물 사용 확대를 유도할 수 있도록 제도 개선 및 표준 식단안을 마련할 방침이다. 농식품부는 또 공공기관과 군부대의 로컬푸드 비중을 70%까지 늘리기로 했다. 이에 따라 농식품부는 전국 10개 혁신도시 공공기관 급식에서 로컬푸드 공급 비중을 확대할 방침이다. 올해는 전주·완주·원주, 내년 김천·진주, 2021년 부산·제주·음성, 2022년 대구·울산 등 순으로 추진된다. 농식품부는 이를 위해 도시별로 지방자치단체와 공공기관, 외부 자문위원 등으로 구성된 추진단을 꾸려 대응할 예정이다. 이 밖에 농식품부는 농협과 협력해 전국 하나로마트를 로컬푸드 판매 거점으로 삼고, 지난해 기준 229개 수준이었던 로컬푸드 판매장을 2022년까지 1천210개로 확충하고, 로컬푸드 직매장에는 레스토랑·요리교실·공유부엌·문화시설 등을 갖춰 식문화 공유·확산의 거점으로 삼기로 했다. 아울러 로컬푸드를 사용하는 외식 매장 가운데 일부를 빌려 지역 농산물 사용 가공제품을 판매하는 등 소비자와의 접점도 늘린다. 구경모기자 chosim34@yeongnam.com
정부가 연말까지 경북과 안동을 대상으로 학교급식에 로컬푸드를 공급하는 사업을 추진해 전국에 확산시키기로 했으며, 농식품부는 이 같은 내용이 담긴 ‘로컬푸드 확산을 위한 3개년 추진계획’을 발표했고, 농식품부는 올해부터 경북,안동 시범사업을 추진해 연말까지 공급모델을 구축하고, 이를 매뉴얼화해 전국 각지로 확대할 방침이다.