이종근(문화교육부장) /삽화=정윤성 화백 전라도관찰사를 서유구의 ‘임원경제지’는 전통문화와 생활지식을 16분야로 나눈 백과사전이다. 이 가운데 경제와 상업 활동에 관한 ‘예규지(倪圭志)’가 있다. ‘예규(倪圭)’는 장사에 능통했던 춘추시대의 계예(計倪)와 전국시대의 백규(白圭)의 상술을 엿본다는 의미다. 그는 농사를 중시하고 장사를 가볍게 여긴다고 했다. 하지만 상대적으로 그렇다는 것이지 장사가 천하다는 것은 아니다. 모두 5권으로 조선시대에 개인 차원에서 전국 규모로 시장을 조사한 것은 '예규지'가 유일하다. 팔도시장은 전라 187개을 비롯, 1,053개였다. 전북은 83개(금산 제외)로, 전주는 부내대장(남문밖), 부내대장(서문밖), 부내소장(북문밖), 부내소장(동문밖), 봉상장, 삼례장, 인천장, 석불장, 상아장, 이성장, 옥야장 등 11개로 가장 많았다. 남원 7개, 부안 6개, 고부, 임실 5개, 운봉, 태인 4개, 무주, 익산, 임피, 만경, 금구, 함열, 무장, 진안 3개, 순창, 김제, 용담, 옥구, 정읍, 장수 2개, 고산, 여산, 흥덕, 고창 1개로 분석됐다. 전주 부내대장(府內大場)은 매달 2일 2가 든 날 남문 밖에 서고, 매달 7이 든 날에 서문 밖에, 부내소장은 매달 4가 든 날에 북문 밖에, 매달 9가 든 날에 동문 밖에 섰다. 북쪽에서는 중국의 재화를 들여와 유통하고, 동쪽에서는 일본 물산을 들여와 유통하기 때문에 상인들이 모여들고 온갖 물건이 넘쳐나니 나라 안의 큰 시장이었다. 부내대장은 조선 후기 전국 15대 시장의 하나였으며, 대구와 평양, 또는 대구와 공주와 함께 조선의 3대 시장으로 불리기도 했다. 쌀 콩 맥류 기장 조 면포 면화 모시 주단 견사 삼베 생삼 유기 토기 자기 동철기(銅鐵器) 목물 죽물 종이 자리 담배 담뱃대 참빗 생강 마늘 대추 밤 배 감 나막신 미투리 생선 소금 소가 풍부했다. 그는 “나라 안에서 소비되는 생강은 모두 전주에서 흘러 넘쳐 유통된 것”이라고 소개했다. 김제에서 생산된 죽립(竹笠, 삿갓)이 가장 좋았다. 풍속은 반드시 넓은 챙이 둘러진 죽립을 머리에 쓰는 바, 이는 대를 엮어 챙을 만들었다고 했다. 닥나무는 전주 만마동에서 만든 것을 최고로 여겨 전라도에서 생산되는 재화 가운데 으뜸이라고 했다. 전라도는 대나무밭이 많아 강죽, 화살대 및 선죽(扇竹, 부챗살의 재료가 되는 나무)을 공물로 바쳤다. 수령들은 대나무로 부채를 만들어 지체 높은 사람들과 오래된 지인들에게 선물로 보내니, 그 비용이 적지 않아 백성들이 그 폐해를 입었다. 이유원의 ‘임하필기’를 보면 부채는 바람을 일으켜 더위를 쫓는 덕 등 장점이 여덟 가지나 된다고 해서 ‘팔덕선(八德扇)’이라고 했다. 예로부터 합죽선은 전주 것이 최고다. 좋은 한지를 만들 질 높은 닥나무와 깨끗한 물이 있었기 때문이다. 전주부채, 여름아 꼼짝 마! /이종근(문화교육부장)
전라도관찰사 서유구의 임원경제지에는 유일하게 개인 차원에서 전국의 시장 경제와 상업활동에 대해 조사한 예규지가 있다. 