김신섭 시흥시 어린이급식관리지원센터가 식품의약품안전처 주관 2018년도 어린이급식관리지원센터 운영성과 보고회 우수사례 공모전에서 최우수 센터로 선정됐다. 지난 2012년 개소한 시흥시 어린이급식관리지원센터는 '즐거운 교육· 행동하는 교육· 통합교육'이라는 목표를 가지고 시흥시 위탁을 받아 부천대학교 산학협력단에서 운영하고 있으며 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등 어린이 급식소를 대상으로 위생·안전 및 영양관리를 체계적이고 철저하게 진행하고 있다. 이번 공모전에서 수상한 프로그램은 '효율적인 관리를 위한 HSQ, NQ관리 웹프로그램 개발 및 운영'으로 어린이 급식소 순회 방문을 통해 각 기관의 위생, 안전, 영양 실태를 종합적으로 수치화하고 문항별 맞춤형 관리 방안을 제시함으로써 어린이 급식소의 관리를 향상시키는 방안이다. 센터는 어린이 급식소의 접근성을 향상시키기 위해 웹프로그램은 물론 스마트폰 어플리케이션으로도 확인 가능하도록 제작해 441개소 어린이급식소에서 자율적인 위생·안전 및 영양관리의 효과를 높일 수 있도록 하고 있다. 어린이급식관리지원센터 관계자는 "본 프로그램을 통해 어린이들에게 안전하고 올바른 급식을 제공할 수 있도록 해 어린이 건강증진에 큰 도움을 주고 있다"며 "앞으로도 어린이 급식소가 건강한 급식을 제공할 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다. /시흥=김신섭기자 sskim@incheonilbo.com
시흥시 어린이급식관리지원센터가 위생·안전 및 영양관리를 체계적이고 철저하게 진행 및 어린이 건강증진에 큰 도움을 주고 있어 식품의약품안전처 주관 2018년도 어린이급식관리지원센터 운영성과 보고회 우수사례 공모전에서 최우수 센터로 선정됐다.