교내 주차장서 이달 중순 오픈 강태아 ▲ 울산대학교 사회과학부 학생들이 푸드트럭으로 창업 도전을 하고 있다. ‘커피드세U’ 푸드트럭 앞에서 기념촬영을 하는 학생직원들. 경제학도들이 개개인의 아이디어를 상품화한 창업에 나서 화제다. 울산대 사회과학부 학생 10명은 이달 중순부터 학교내 주차장 일부 부지를 빌려 ‘커피드세U’란 이름으로 울산대 최초의 푸드트럭 사업을 개시했다. 학생들이 직접 행정부분과 재고관리, 차량 디자인, 마케팅, 인력관리, 메뉴개발 등 맡아 사업을 준비했으며 커피와 라떼, 에이드 종류와 학생들이 조리법을 직접 개발 또는 개선한 특별음료를 주메뉴로 한다. 이들은 평일 낮 21시30분부터 오후 3시30분까지 3시간 동안 번갈아 가며 푸드트럭을 지키며 자신들의 꿈과 현실의 차이를 ‘실감’해 가며 창업에 필요한 것들을 경험해 가고 있다. 푸드트럭 허가에 필요한 절차는 남구청에 등록을 마쳤고 대학측도 이들에게 주차장 부지를 내 주었다. 지난 3월부터 이들이 푸드트럭 창업 준비에 나선점을 보면 ‘커피드세U’는 출발한지 얼마되지 않았다. 하지만 울산 청년CEO 사업에 선정되고, 한국콘텐츠진흥원 뉴미디어랩 프로젝트 예선에도 진출하는 등 성과를 보이고 있다. ‘커피드세U’는 자신들의 경험을 확대하기 위해 울산테크노산업단지내 산학융합지구에 2호점을 내는 것에 대해서도 고려중이다. 푸드트럭 창업에 참가한 사회과학부 행정학 4년 최정현(27)씨는 “창업 도전으로 책과 자료에 의존한 강의와 다르게 직접 기업의 행정 분야와 마케팅 분야에 대해 경험하고 배울 수 있다”고 말했다. 사회과학부 경제학 4년 권은지(23)씨는 “운영과정에서 생기는 크고 작은 문제를 해결해가면서 책에서는 배울 수 없었을 귀한 경험을 하고 있다”고 밝혔다. 푸드트럭 ‘커피드세U’ 대표인 사회과학부 경제학 4년 김진우(25)씨는 “우리의 도전으로 청년들에게 길은 취업 하나만 있는 것이 아니라고 알려주고 싶다”고 포부를 밝혔다. 푸트트럭 사업에 참여한 학생들은 유튜브 등 SNS를 활용해 적극적으로 홍보를 펼치며 자신들의 창업도전기를 담은 책도 출판할 예정이다. 또 푸드트럭 운영 영상을 교육 콘텐츠화해 창업을 준비중인 또래 청년들에게 도움을 준다는 계획이다.
울산대 사회과학부 학생 20명이 개시한 울산대 최초의 푸드트럭 사업인 '커피드세U'는 학생들이 직접 모든 부분을 맡아 사업을 준비했으며 직접 개발하거나 개선한 특별음료를 주메뉴로 하고 있고, 울산 청년CEO 사업에 선정되거나 한국콘텐츠진흥원 뉴미디어랩 프로젝트 예선에 진출하는 등 긍정적인 성과를 나타내고 있다. 