정은빈 국내 편의점 업체가 시판하는 도시락의 나트륨 함량이 최대 2천38mg으로 나타났다. 세계보건기구(WHO) 권장 섭취량 2천mg을 웃도는 수준이다. 식품의약품안전처는 3일 시판 도시락의 1회 제공량당 나트륨 함량이 평균 1천237mg으로 조사됐다고 밝혔다. 식약처가 지난 4월 18일부터 지난달 17일까지 5개 편의점 업체와 3개 도시락전문점 업체가 제조·판매하는 3천~5천원 가격대 제품 각 51개, 12개 총 63개를 대상으로 나트륨·당류·트랜스지방 함량 정보를 분석한 결과다. 이들 도시락의 1회 제공량당 나트륨 함량은 최소 479mg에서 최대 2천38mg으로 나왔다. 나트륨 함량이 가장 높은 제품은 GS25의 ‘오무라이스&커리’ 도시락, 나트륨 함량이 가장 낮은 제품은 ‘오봉도시락’의 돈가스 도시락이었다. 편의점도시락의 평균 나트륨 함량은 1천334mg으로, 도시락전문점 제품 평균 823mg보다 1.6배 높았다. 편의점별 평균 나트륨 함량은 GS25 1천527mg(1,187~2,038mg), 세븐일레븐 1천499mg(750~1천903mg), 미니스톱 1천341mg(875~1천863mg), 이마트24 1천186mg(700~1천871mg), CU 1천138mg(653~1천644mg) 순으로 높았다. 도시락전문점의 경우 한솥도시락이 평균 나트륨 함량 927mg(718~1천130mg)으로 가장 높았고 이어 토마토도시락 857mg(831~884mg), 오봉도시락 718mg(479~917mg) 순이었다. 특히 햄과 소시지가 식재료로 쓰인 경우 나트륨 함량이 높았다. 햄·소시지 포함 도시락 27종의 평균 나트륨 함량은 1천450mg(981~2천38mg), 이들 재료가 포함되지 않은 36종은 평균 1천77mg(479~1천903mg)으로 조사됐다. 도시락전문점은 12개 도시락 전체에 햄과 소시지를 사용하지 않았다. 식약처는 편의점 업체를 중심으로 관련 업계에 △나트륨 자체 기준 설정·관리 △나트륨 저감 도시락 개발 △건강 도시락 판매대(zone) 운영 등 자체 계획을 수립·추진토록 할 계획이다. 식약처 관계자는 “햄과 소시지, 절임류 등 식재료가 적게 든 도시락을 선택하고, 소스류는 찍어먹거나 조금씩 뿌려 먹는 것이 좋다”며 “앞으로도 정기적으로 조리·가공식품의 나트륨 등 함량을 조사해 저감 현황 등 정보를 제공하겠다”고 말했다. 정은빈기자 silverbin@idaegu.co.kr
식품의약품안전처는 편의점과 도시락전문점 업체가 제조판매하는 도시락 제품을 대상으로 함량정보를 분석할 결과 시판 도시락의 1회 제공량 나트륨 함량이 최대 2천38mg으로 WHO 권장 섭취량을 웃도는 수준의 제품도 있어서, 도시락을 선택하는 기준과 나트륨을 줄이기 위해 섭취 방식을 안내하고, 앞으로 정기적으로 나트륨 등 함량을 조사해 저감 현황등 정보를 제공하겠다고 말했다. 