서산시는 13일 본죽으로 유명한 국내 대표 한식 프랜차이즈 기업 본아이에프와 서울 영등포구에 위치한 본아이에프 사옥에서 업무 협약(MOU)을 체결했다. 사진=서산시 제공 [서산]서산시는 13일 본죽으로 유명한 국내 대표 한식 프랜차이즈 기업 본아이에프와 서울 영등포구에 위치한 본아이에프 사옥에서 업무 협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 맹정호 시장과 본아이에프 김명환 대표이사는 이번 협약에 따라 농특산물의 납품과 이를 활용한 신 메뉴 개발 등 동반 성장을 위해 상호 협력키로 했다. 시는 '서산달래', '냉이' 등 다양한 지역 농특산물이 안정적이고, 원활하게 공급할 수 있도록 행정 지도를 적극 수행 할 계획이다. 이 회사는 MOU 체결에 앞서 '본죽 및 본죽&비빔밥 카페'를 통해 서산달래를 활용한 '새꼬막 달래 비빔밥', '달래 차돌 강된장 비빔밥'을 출시하고, 가정간편식 브랜드 '아침엔본죽'을 통해 서산냉이를 담은 즉석 죽 '봄냉이바지락죽'을 선보인 바 있다. 본아이에프는 2002년 9월 본죽 1호점을 시작으로 전국에 약 1800개 매장을 보유한 연 매출 1700억 원의 국내 대표 한식 프랜차이즈 기업이다. 맹정호 시장은 "이번 MOU 체결은 농특산물의 추가 납품 등 판로확보를 통한 농가소득 안정화에 기여할 수 있는 좋은 기회"라며 "앞으로도 지역 농특산물의 안정적인 판로 구축에 지속적인 노력을 기울여 나가겠다"고 말했다. 정관희 기자
서산시는 본아이에프와 MOU를 체결하여 농특산물 납품과 신메뉴 개발 등을 통해 상호 협력하기로 하고 지역 농특산물이 원활하게 공급될 수 있도록 적극적인 행정 지도를 할 예정이다.