3차례 협상, 5차례 협의, 100여 차례 크고 작은 회의를 거쳐 2011년 4월 23일 ‘우한시 요식업 단독 임금단체협약’(이하 ‘협약’)이 공식발표되었다. ‘협약’은 우한시의 45만 요식업 종사자들이 가장 궁금해하는 질문에 대한 답으로서, 최저임금 기준 시 최저임금 기준의 130%, 중심도심 최저임금 월 1,170위안, 신도심 최저임금 월 975위안, 임금인상률 연 9% 이상, 1일 야근시간 3시간 미만, 주당 휴식 1일 이상을 확정하고 5월 1일 공식 시행에 들어갔다. 관련 기업 및 인원수에 있어 역대 최대의 업종별 단체협상으로 기록된 이번 계약은 중국전역에서 열띤 논의를 불러일으켰으며, 100여 개 매체와 인터넷 포털에서는 이를 임금협상의 ‘우한사례’로 보도했다. 뿐만 아니라 정부 관련 부처에서도 ‘우한사례’의 경험을 진지하게 수용하여 단체협상의 능력, 성과, 수준을 격상시킬 것’을 주문한 바 있다.
많은 회의를 거쳐 우한시에 임금인상률 연 9% 이상, 1일 야근시간 3시간 미만,주당 휴식 1일 이상의 요식업 단독 임금단체협약이 확정됬다. 역대 최대 업종별 단체협상으로 중국 정부는 우한사례 경험으로 협상 능력, 성과, 수준 격상을 주문했다.