강경포구는 예전 평양, 대구와 더불어 전국 3대 시장의 하나일 정도로 시장규모가 컸으나 지금은 인구 유출이 지속적으로 이루어지는 등 소도읍으로 전락하고 있다. 이러한 지역의 현실에 활기를 불어넣고 있는 것이 강경발효젓갈축제이다. 강경읍은 지난 화려했던 시장은 찾기 어렵지만 아직도 젓갈 부분에 있어서만큼은 전국적인 명성을 간직하고 있다. 젓갈시장의 50% 이상을 장악하고 있고, 전국의 상인들이 강경으로 몰려오고 있는 현실에서 젓갈은 강경의 주요 산업이라 할 수 있다. 강경젓갈축제는 강경젓갈을 홍보하는 측면에서 매우 많은 성과를 거두었다고 할 수 있다. 축제 기간에도 젓갈 상가가 새로 입점하는 등 젓갈시장이 지속적으로 확대되고 있다. 이는 전적으로 축제가 가져온 경제적 효과라 할 수 있을 것이다.
인구 유출로 인해 소도읍으로 전락하고 있는 강경포구는 강경발효젓갈축제 등 강경젓갈 홍보를 통해 경제적 효과를 얻고 있다.