교과 교육의 질 관리는 교과 교육의 개선을 위하여 국가, 시·도, 단위학교에서 교과 교육이 투입, 과정, 산출되는 각 단계를 점검하고 평가하는 일련의 절차와 방법을 의미한다. 구체적으로 교과 교육과정 자체의 적절성 뿐 아니라 교과 교육과정이 교육현장에서 적절하게 구현되고 있는지, 인적·물적으로 적절한 지원이 제공되고 있는지, 학습자에 적합한 교육 기회가 보장되고 있는지, 학생의 학습 결과는 주기적으로 평가되고 그 결과가 교수·학습 개선을 위해서 활용되고 있는지 등을 국가, 시·도, 학교수준에서 교과 교육의 투입, 과정, 산출의 전 단계를 통해 점검하고 그 결과를 학력의 제고와 교과 교육과정의 개선에 환류하는 과정이다. 이때, 운영 지향적 접근(management-oriented approach)에 근거하여 국가, 시·도, 학교수준별로 이루어지는 교과 교육 질관리의 주체는 각 단계에서 교육을 실행하는 운영자이다. 또한 교육과정의 맥락, 투입, 과정, 산출의 각 단계별로 정보를 수집하고 평가하여 단계별로 교육과정을 개선하고 의사결정을 유도할 수 있는 Stufflebeam(1971;2000)의 PP(Context, Input, Process, Product) 평가 모형에 근거하여 평가 단계를 투입, 과정, 산출로 규정하였다.
교과 교육의 질 관리는 교육이 투입, 과정, 산출되는 과정을 평가하는 절차와 방법이다. 세부적으로 교육과정 자체의 적절성과 교육과정이 현장에서 알맞게 구현되는지, 인적·물적 지원이 적절히 제공되는지, 균등한 교육 기회 보장하는지, 학습 결과는의 주기적 평가 등으로 학력을 높이고 교육과정의 개선에 참여하는  것이다.