실제 하수처리장에서 소화조로 유입되는 음식물류 폐기물의 혐기소화를 통해 발생되는 메탄가스의발생량을 결정하기 위하여 BMP(Biological methane potential) 시험을 실시하였으며, modified Gompertz모델을 이용하여 VS 유입기준과 COD 유입기준으로 메탄 생성퍼텐셜을 해석하였다. 그 결과 실험 경과 20일 경에 누적메탄발생량이 최종메탄발생량의 약 90%를 나타내었으며, modified Gompertz 모델에의한 최종메탄수율은 VS와 COD기준으로 각각 107.85 mL CH4/g VS, 134.16 mL CH4/g COD로 나타났으며, 최대메탄발생률은 7.36 mL CH4/g VS·day, 9.16 mL CH4/g COD·day로 나타났다. PR/k2가0.1809로서 음식물류 폐기물의 혐기성 소화시 가수분해반응과 산생성 반응이 율속단계임을 확인하였다.
실제 하수처리장에서 소화 조로 유입된 음식 물류 폐기물의 혐기 소화를 통하여 발생하는 메탄가스의 발생량을 결정하고 BMP(Biological methane potential) 시험을 실시했다