그릇이나 찬을 보관하는 찬장은 부엌용과 대청용의 형식 차이가 뚜렷하다. 사용관습은 물론, 공간의 개방성과 폐쇄성이 형식의 차이를 견인한 것으로 보인다. 거기에는 제작 주체와 객체 간의 역학관계와 여성의 사회적 지위, 부엌에 대한 인식, 인체공학 등이 복합적으로 작용한 것으로 파악된다. 여성의 지위 상승과 더불어 해체와 대체의 과정을 겪는 찬장의 형식도 근대 주거의 등장과 생활관습의 변화에 깊게 연동되어 있다.
그릇이나 찬을 보관하는 찬장은 부엌용과 대청용의 형식 차이, 사용관습, 공간의 개방성과 폐쇄성이 형식의 차이를 견인한 것으로 보인다.  찬장의 형식도 근대 주거의 등장과 생활관습의 변화에 깊게 연동되어 있다.
