본 연구는, 흰전동싸리 에탄올 추출물과 흑마늘 열수 추 출물의 항산화능과 melan-a 세포에서 멜라닌 생성 저해능을 알아봄으로써 기능성 미백 화장품의 천연소재로서의 가능 성을 알아보았다. 주요 결과는 다음과 같다. 흰전동싸리 에탄올 추출물과 흑마늘 열수 추출물의 총 폴 리페놀 함량은 각각 122.7, 5.5mg/g, 플라보노이드 함량은 각각 130.2, 5.4mg/g로 나타났다. 전자공여능은 1,000μg/mL 에서 흰전동싸리 에탄올 추출물과 흑마늘 열수 추출물이 각 각 74.4%, 37.2%로 나타났다. Melan-a 세포에 한 흰전동 싸리 에탄올 추출물과 흑마늘 열수 추출물의 최허용농도 는 200μg/mL 이상으로 확인되어 세포독성이 미약함을 확 인하다. 멜라닌 생성저해능은 양성조군인 알부틴, 흰전 동싸리 에탄올 추출물, 흑마늘 열수 추출물이 50μg/mL에서 각각 28.5%, 27.5%, 3.7%다. 세포 내 tyrosinase 활성 저해 능은 양성조군인 알부틴, 흰전동싸리 에탄올 추출물, 흑마 늘 열수 추출물이 50μg/mL에서 각각 25.7%, 3.5%, 7.6% 다. 이상의 실험 결과를 종합해 보면, 흰전동싸리 에탄올 추 출물은 높은 항산화능을 보인 반면, 흑마늘 열수 추출물은 낮은 항산화능을 보다. 또한, 흰전동싸리 에탄올 추출물은 효과적으로 멜라닌 생성을 저해시켰으나 세포 내 티로시나 제 활성 저해능은 낮았다. 반면, 흑마늘 열수 추출물은 낮은 미백효능과 함께 낮은 세포 내 티로시나제 활성 저해능을 보다. 추후, 본 연구에서 측정한 세포 내 티로시나제 활성 저해능 외에 세포추출물을 이용한 세포추출물 티로시나제 활성 저해능 측정을 통해 추가적인 확인이 필요하며, 아울 러 극성에 다른 용매별 분획물을 사용하여 미백효능을 나 타내는 지표성분의 확인 또한 바람직할 것으로 생각한다.
본 논문은 흰전동싸리 에탄올 추출물과 흑마늘 열수 추출물의 항산화능과 melan-a 세포에서 멜라닌 생성 저해능을 알아봄으로써 기능성 미백 화장품의 천연소재로서의 가능성을 분석해 보았다. 흰전동싸리 에탄올 추출물과 흑마늘 열수 추출물의 총 폴리페놀 함량은 각각 122.7, 5.5mg/g, 플라보노이드 함량은 각각 130.2, 5.4mg/g이었다.