채식주의와 동물보호론에서는 인간을 포함한 동물을 권리를 인정받는‘자아(주체)’로 여기지만 식물을 포함한 기타 생명체는 아예 권리 자체를 인정하지 않으며, 철저히 ‘타자’로 폄하하는 경향이 있다. 과연 이러한 자아/타자의 구분은 정당한가? 본고에서는 이러한 구분에 의문을 제기하면서 ‘식물권의 정당화’에 대한 논의를 해보고자 한다. 동물보호를옹호한다고 해서 모든 동물에 대해 권리를 인정한다거나 인간보다 동물을 중시하는 것은 아니듯, 식물에게 권리가 있다고 해서 인간이 식물을이용해서는 안 된다는 주장이 성립하지는 않는다. 그럼에도 불구하고인간중심주의적 입장에서 동물과 식물은 늘 차별받고 있다. 특히 식물은 동물에 비해 더 그렇다. 식물권의 정당화 논의가 필요한 이유가 여기에 있다.
채식주의와 동물보호론에서는 인간을 포함한 동물을 권리를 인정받는‘자아(주체)’로 여기지만 식물을 포함한 기타 생명체는 아예 권리 자체를 인정하지 않으며, 철저히 ‘타자’로 폄하하는 경향이 있으며 동물보호를옹호한다고 해서 모든 동물에 대해 권리를 인정한다거나 인간보다 동물을 중시하는 것은 아니듯, 식물에게 권리가 있다고 해서 인간이 식물을 이용해서는 안 된다는 주장이 성립하지는 않으므로 인간중심주의적 입장에서 동물과 식물은 늘 차별받고 있다.