기부식품제공사업은 결식아동이나 독거노인, 재가장애인 등과 같은 소외계층에게 기부식품을 제공하는 사업이다. 2006년 「식품기부활성화에 관한 법률」에 근거하여 사업이 시행되고 있지만, 푸드뱅크와 마켓 운영은 각 기초자치단체별로 기부 및 배분 실적에 차이가 많이 나타나고 있고, 이는 식품 나눔에 대한 지방자치단체 및 사회적 관심의 분위기가 상이하기 때문인 것으로 나타나고 있다. 그러므로 국내 사례들 중 우수사례로 평가 받고 있는 서울과 경기, 인천 지역의 푸드뱅크와 마켓의 운영체계를 통해, 어떠한 요인들이 본 사업을 운영하는데 도움이 되는지 살펴보고자 한다. 이를 위해 사례연구를 실시하였는데, 사례연구는 사례(들)에 대한 심층적인 자료수집을 통해 이를 집중적으로 탐구하는 질적연구방법이다. 특히, 본 연구에서는 Gillbert, Specht와 Terrell(1992)의 정책분석 틀을 활용하여 각 사례들을 구체적으로 살펴보았고, 연구의 결과를 통해 기부식품제공사업의 활성화를 위한 정책적·실천적 함의를 제언하였다.
사례연구는 사례에 대한 심층적인 자료수집을 통하여 집중적으로 탐구하는 질적연구이다. 이 연구에서는 Gillbert, Specht와 Terrell의 정책분석 틀을 활용하여 사례들을 구체적으로 살펴보았고, 연구의 결과를 통하여 기부식품제공사업의 활성화를 위한 함의를 제언했다.