본 연구에서는 인천광역시 강화군의 특화작물을 이용한 기능성 소재를 개발하기 위해 순무 캘러스를 배양하고 열수, 초음파 그리고 에탄올 추출하여 생리활성을 평가하였다. 순무 캘러스의 열수, 초음파 그리고 에탄올 추출물에서DPPH radical소거활성이 대조군에 비해 농도 의존적으로 증가하였다. 순무 캘러스 에탄올 추출물의 수렴효과는 열수및 초음파 추출물보다 높게 나타났다. 콜라겐 생합성량을측정한 결과 순무 캘러스 에탄올 추출물의 5 ppm과 10 ppm 농도에서 59%와 78%의 주름개선 효과를 확인하였다. 이러한 결과들은 순무 캘러스의 열수, 초음파 그리고 에탄올 추출물이 천연 항산화 소재로의 활용이 가능할 것으로 사료되며 특히, 에탄올 추출물은 수렴효과와 주름개선 효과가뛰어나 기능성 화장품 천연소재로서의 활용이 가능할 것으로 기대된다.
순무 캘러스 에탄올 추출물의 수렴효과는 열수및 초음파 추출물보다 높게 나타났다. 순무 캘러스의 열수, 초음파 그리고 에탄올 추출물이 천연 항산화 소재로의 활용이 가능할 것으로 사료되며 특히 에탄올 추출물은 수렴효과와 주름개선 효과가뛰어나 기능성 화장품 천연소재로서의 활용이 가능할 것으로 기대된다.