본 연구는 쌀 가공식품 원료에 대한 소비자 선호에 영향을 미치는 요인 분석을 위해 순환이변량프로빗 모형을 이용하였다. 연구의 목적을 달성하기 위해 인터넷을 이용하여 소비자조사를 수행하였다. 분석결과는 만약 소비자가 쌀 가공식품 구입 시 상대적으로 맛을 더 고려하거나 가격을 가장 중요시할 경우, 쌀의 원산지는 구입의향에 유의한 영향을 주지 않는 것으로 나타났다. 또한 남성이나 기혼자는 여성과 미혼자에 비해 수입쌀로 제조된 쌀 가공식품 소비에 거부감이 낮았다. 반면에 연령이 30~49 그룹의 소비자는 쌀 원산지에 큰 관심을 보였다. 향후 쌀 가공식품 산업을 어둡게 전망하는 소비자의 경우쌀 가공식품에 사용되는 쌀 원산지가 매우 중요하다고 인식하고 있다.
본 논문은 쌀 가공식품 원료에 대한 소비자 선호에 영향을 미치는 요인 분석을 위하여 순환이변량프로빗 모형을 이용했다. 연구의 목적을 달성하기 위하여 인터넷을 이용해 소비자조사를 수행했다.