본 연구에서는 외식사업자를 대상으로 개인의 특성과 직업 간의 일치를 통해 삶의 만족을 추구할 수 있도록 하는 진로 닻을 탐색하여 한국적 진로 닻의 유형을 찾고, 진로 닻과 진로성공과의 관계에서 성격요인의 조절효과를 검증하고자 하였다. 분석방법으로는 질적 연구와 양적 연구를 혼합한 순차적 혼합연구모형을 사용하였다. 질적 연구에서는 진로 닻과 조절변인의 하위요인을 찾기 위해 외식사업자 8명, 다른 직업에 종사하는 8명을 대상으로 1:1 인터뷰를 실시하였으며, 양적연구에서는 질적 연구에서 확인된 변인을 바탕으로 외식사업자 653명을 대상으로 설문조사를 실시하였다. 분석 결과, 질적 연구에서는 Schein의 8가지 진로 닻이 모두 확인되었으며, 한국적 특성이라 볼 수 있는 가계책임 닻과 체면 닻이 추가로 발견되었고, 조절변인으로 성격 5요인 모두 발견되었다. 양적 연구로서 변인간의 상관분석과 위계적 다중회귀분석 검증 결과, 전문기술역량 닻, 사업가적 창의성 닻, 일반경영역량 닻은 직무만족과 높은 정(+)의 상관을 보였으며, 라이프스타일 중시형 닻은 직무만족과 부(-)의 상관을 보였다. 또한 일반경영역량 닻, 전문기술역량 닻, 안전안정성 닻, 순수도전형 닻은 사업유지가능성과 높은 정의 상관을 보였으며, 가계책임 닻과 라이프스타일 중시형 닻은 사업유지가능성과 부의 상관을 보였다. 한편, 일반경영역량 닻과 직무만족의 관계에서 신경증의 조절효과는 유의하게 나타났다. 즉 일반경영능력 닻이 높은 외식사업자가 신경증을 높게 지각할 경우에는 신경증을 낮게 지각하는 외식사업자보다 직무만족이 낮았다. 반면 봉사헌신성 닻, 체면 닻과 직무만족의 관계에서 신경증의 조절효과는 정(+)적으로 유의하였다. 본 연구의 결과는 외식사업자 등 개인사업자에 대한 진로상담이나 창업교육, 진로 프로그램 개발 및 활용에 있어서 서구의 전형적인 진로 닻과 더불어 한국적 진로 닻인 가계책임 닻과 체면 닻을 고려하고 개별 성격요인에 맞춘 서비스를 제공할 때 진로성공 가능성이 높아질 수 있음을 시사하고 있다.
본 연구에서는 외식사업자를 대상으로 개인의 특성과 직업 간의 일치를 통해 삶의 만족을 추구할 수 있도록 하는 진로 닻을 탐색하여 한국적 진로 닻의 유형을 찾고, 진로 닻과 진로성공과의 관계에서 성격요인의 조절효과를 검증하려 했다. 질적 연구에서는 진로 닻과 조절변인의 하위요인을 찾기 위해 외식사업자 8명, 다른 직업에 종사하는 8명을 대상으로 1:1 인터뷰를 실시하였으며, 양적연구에서는 질적 연구에서 확인된 변인을 바탕으로 외식사업자 653명을 대상으로 설문조사를 실시했다.