본 연구의 목적은 대학 교양강좌 ‘잘 먹고 잘 사는 법’ 교과가 대학생들의 생태적 삶에 대한 인식 및 생활습관, 건강 변화에 어떠한 영향을 미치는지 알아보는데 있다. 본 연구는 2012년 9월 1일에서 2012년 12월 18일까지, B시에 위치한 4년제 국립B대학교 교양과정 ‘잘 먹고 잘 사는 법’을 수강한 대학생 총 115명을 대상으로 이루어졌다. 연구방법은 설문지 사전·사후검사 및 시험지 기록을 통한 양적·질적 방법으로 이루어졌다. 본 연구 결과는 다음과 같다. 첫째, ‘잘 먹고 잘 사는 법’ 강좌를 수강한 대학생들은 생태적 삶에 대한 인식과 생활습관이 사전에 비해 확연히 높아졌음을 알 수 있었다. 둘째, ‘잘 먹고 잘 사는 법’ 강좌를 수강한 대학생들은 변화된 생태적 인식과 생태적 생활습관으로 인해 몸과 마음과 영혼의 건강함을 경험하였음을 알 수 있었다.
이 연구의 목적은 대학 교양강좌 ‘잘 먹고 잘 사는 법’ 교과가 대학생들의 생태적 삶에 대한 인식 및 생활습관, 건강 변화에 어떠한 영향을 미치는지 알아보는데 있다. 이 연구는 2012년 9월 1일에서 2012년 12월 18일까지, B시에 위치한 4년제 국립B대학교 교양과정 ‘잘 먹고 잘 사는 법’을 수강한 대학생 총 115명을 대상으로 이루어졌다.