본 연구의 목적은 등열량 중쇄지방식과 지구성 운동이 노화쥐의 미토콘드리아 생합성과 지구성 운동능력, 인슐린 저항성에 미치는 영향을 규명하는 것이다. 50 주령의 male Wistar rat을 대상으로 4주간 중쇄지방식(전체 열량의 10%)과 지구성 운동을 실시하였다. 연구 결과 집단 간 체중의 차이는 나타나지 않았다. 그러나 중쇄지방식이 집단은 유의한 체지방량의 증가를 보였고, 공복 시 혈당과 인슐린 수준이 유의하게 증가함으로 인슐린 저항성이 발생하였다. 또한 중쇄지방식이와 지구성 운동 병행집단의 지구성 운동능력은 일반식과 지구성 운동병행집단에 비해 유의하게 낮게 나타났다. 그러나 골격근내 미토콘드리아 생합성 표지인자들은 중쇄지방식이과 지구성 운동 시 유의하게 증가한 것으로 나타났다. 요약하면 중쇄지방은 미토콘드리아 생합성을 증가시킴에도 불구하고 인슐린 저항성을 발생시키며, 지구성 운동능력을 증가시키지 않은 것으로 나타났다. 따라서 노화쥐에 있어 중쇄지방산의 사용은 신중할 필요가 있다고 생각한다.
본 연구는 등열량 중쇄지방식 및 지구성 운동이 노화쥐의 미토콘드리아 생합성과 지구성 운동능력, 인슐린 저항성에 미치는 영향을 규명하는 것에 목적이 있다. 50주령의 male Wistar rat을 대상으로하여 4주간 중쇄지방식(전체 열량의 10%)과 지구성 운동을 실시했다.