당송시기 절강지역의 청자 가마는 대부분 龍窯(登窯)이다. 총체적으로 보면 그 구조는 窯頭·窯身·窯尾의 세 부분을 포함하고, 각 부분은 또 다시 몇 개의 하부구조로 구성되며, 요업 발전과 함께 이들 구조도 부단히 개선되었다. 관련 자료에 근거하면 절강지역 청자 가마의 발전과정은 唐代 早期와 당대 中晩期~五代時期, 南宋時期의 세 단계로 나눌 수 있다. 가마 구조 가운데 排煙室은 이전의 排烟坑에 비해 더욱 성숙된 것으로 이의 출현은 비단 배연의 기능뿐만 아니라 가마의 불길을 정확히 통제하는 데도 유리하게 작용하였고, 이는 가마의 경사도에서도 더욱 융통성 있는 변화를 가져왔다. 또한 절강지역의 청자 窯場 가운데 饅頭窯가 출현한 사례는 戰國時期 蕭山地域에서만 보이고, 그 후 南宋官窯 이전까지는 전혀 발견할 수 없으며, 南宋官窯 이후 또다시 소멸하여 보이지 않는다. 그러므로 南宋官窯 시기에 출현한 만두요는 결코 해당지역 가마의 발전 맥락을 따라 형성된 것이 아니며, 초벌 가마로 출현하였다는 점은 매우 주목할 만하다. 이 만두요 초벌구이 가마는 北宋官窯 또는 北宋 宮廷用 자기의 공납을 담당하던 요장에 기원하고 있다. 이런 특징으로 볼 때 만두요 초벌 가마는 궁정용 자기를 번조했던 南宋官窯를 일반적 보통 자기를 번조하던 龍泉窯와 구별하는 특징의 하나로 추정되며, 이는 향후 심도 있게 토론할 가치가 있는 문제이다.
당송시기 절강지역의 청자 가마는 대부분 龍窯(登窯)이다. 총체적으로 보면 그 구조는 窯頭·窯身·窯尾의 세 부분을 포함하고, 각 부분은 또 다시 몇 개의 하부구조로 구성되며, 요업 발전과 함께 이들 구조도 부단히 개선되었다.