현대사회의 Well-Being이라는 메가 트랜드와 먹거리에 대한 불안전함으로 인해 새로운 식(食)문화의 필요성이 반영된 유기농 푸드 브랜드들이 등장하게 되었다. 소비자들이 구매결정에 긴 시간과노력을 들이는 고관여 상품을 다루는 브랜드 이미지 때문에 명확한 아이덴티티가 요구되어진다. 그러므로 본 연구에서는 유기농 푸드 브랜드들이사용하는 상징 색채와 브랜드 아이덴티티(BI)의 적합성 여부를 분석하고자 한다. 연구의 진행방법은 유기농 푸드브랜드의 개념 및 아이덴티티, 상징 색채의 개념, 유기농 푸드 브랜드의 상징 색채에 대한 이론적고찰을 한 후 브랜드 아이덴티티를 위한 색채분석을 진행하였다. 브랜드에서 제시한 자연과 관련된 이미지를 객관적 수치결과인 RGB 컬러로 도출한 후 이를 KSCA (한국표준색 색채분석)프로그램을 이용해 색분포를 분석하였다. 최종적으로 IRI 형용사 이미지 스케일 대입을 통하여 적합성 여부를 검증하였다. 본 연구의 과정을 통해 유기농 푸드 브랜드들은자연에서 추출된 색채를 사용하고 있는 것이 분석되었다. 즉 유기농 브랜드 아이덴티티를 위한 수단으로 자연의 상징색채를 적용한 디자인을 통해 고객과 효과적으로 커뮤니케이션을 하고 있음을 연구를 통해 알 수 있었다.
본 연구의 과정을 통해 유기농 푸드 브랜드들은자연에서 추출된 색채를 사용하고 있는 것이 분석되었다. 즉 유기농 브랜드 아이덴티티를 위한 수단으로 자연의 상징색채를 적용한 디자인을 통해 고객과 효과적으로 커뮤니케이션을 하고 있음을 연구를 통해 알 수 있었다.