It would be fair to call the Classic Salade Liegeoise (260) a crime against the Belgian people: some sort of withered-up iceberg lettuce, potato that was boiled some very long while ago, soggy Kenyan beans, overly hard pieces of bacon, plus, for some reason, pickled onion.
Классический льежский (260) правильнее всего было бы признать преступлением против бельгийского народа: какой-то пожухлый айсберг, отваренная когда-то давным-давно картошка, раскисшая кенийская фасоль, одеревенелые чипсы из бекона плюс зачем-то маринованный лук.