For the farmer, quality means delivering products with the right characteristics (such as percentage of lean meat) and with the right farming attributes (such as specific animal welfare methods).
Põllumajandustootjate jaoks tähendab kvaliteet õigete omadustega (näiteks tailiha sisaldus) toodete pakkumist ning õigeid tootmisviise (näiteks konkreetsed loomade heaolu meetodid).