The Russian financial crisis put an end to the boom in the Estonian food industry and forced another restructuring toward a lower share of traditional manufacturing industries.
Venemaa finantskriis tegi lõpu Eesti toidutööstuse õitsengule ja sundis peale järjekordsed ümberkorraldused, mille eesmärgiks oli seekord traditsioonilise töötleva tööstuse osakaalu vähendamine.