If the traditional food in question can historically be demonstrated as being safe and there are no safety concerns raised by EU Member States or EFSA, that traditional food will be allowed to be placed on the market on the basis of a notification from the food business operator.
Kui on võimalik tõendada, et teatavat traditsioonilist toitu on varem ohutult tarbitud ning ELi liikmesriigid ega Euroopa Toiduohutusamet ei ole tõstatanud selle toidu ohutusega seotud probleeme, lubatakse see toit turule lasta asjaomase toidukäitleja teatise alusel.