The restructuring scheme was a key element of the 2006 reform of the Common Market Organisation for sugar, offering producers who would be uncompetitive at the new lower price a financial incentive to leave the sector.
Nimetatud ümberkorralduskava oli 2006. aastal suhkruturu ühises korralduses läbiviidud reformi põhielement, millega pakuti rahalist soodustust sektorist lahkumiseks neile tootjatele, kes uue madalama hinna juures oleksid konkurentsivõimetud.